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2020年9月2日 · 一天該怎麼吃最健康？. 營養師教學口訣：快速記住每日飲食指南. 日期：2020 年 9 月 2 日 作者： Heho編輯部. 想要吃得健康卻不知道從何開始嗎？. 你該從食物開始認識起。. 如果你想要輕鬆地知道食物分成哪六大類。. 以下這篇文章是由王琬鈞營養師 ...
- 醫護工作超時月薪僅 36K
- 醫護包山包海還得被客訴
- 醫護人才流失資歷不斷下降
護理師蘇閔貽在疫情期間於第一線擔任防疫人員，但隨著醫院待床變多、來診量變大、人力不足，也讓她心痛寫下《你知道嗎！以後可能不會有護理師了》一文，替高飽和、緊繃和待遇扭曲的醫護環境抱不平。 她表示，護理師從大家所謂的「餓不死」的行業，變成「低薪」的工作，以一名從大學畢業、特殊單位、純白班的醫護，至少要上 12 時的班，但月薪含勞健保平均只有 36 K，比餐飲業、保全都還要低。 而且天你要提早到單位點班，最怕病人治療多、壓線接新病人、壓線病人突然插管 CPR ，但既使沒有上列情況，醫院的雜事仍會多到連紀錄都寫不完，晚下班 2 至 4 小時都是常態。
蘇閔貽表示，護理師的工作包山包海，不只要照顧病人，還要修電視、修電腦、找病人、追醫囑、做治療、送檢查、送開刀、接住院、送出院、點器械藥材衛材、找醫生、找病人、打紀錄、執行醫囑… 除了這些常規工作，平時還有在職訓練、跨科訓練、專業報告寫作、單位 儀器保養及聯絡維修、消防訓練、急救訓練，平均單日工時 10 至 12 小時，月休 6 天，換算時薪連現在的勞基法最低薪資都達不到。 而最讓人心寒的事，護理師還得要面對被無理取鬧的客訴檢討；器械被醫生弄丟、快開醫囑也要檢討護理師沒有清點或思考；病人不遵從醫囑抽菸喝酒、不要命自己拔管，也要檢討護理師沒有好好盯緊病人。
蘇閔貽說，一個專業的醫療人員懂得處理危機，都是由經驗一點一點累積而來，不是以生俱來的能力，但因為醫療環境的不友善，造成醫院留不住人，目前平均護理的年資逐年下降，最大的關鍵在於七點。 1. 薪水比餐飲業、保全都還低。 2. 一堆站著說話不腰疼的督導及主任。 3. 自以為健保繳很多都奧客對護理師頤指氣使。 4. 被欺負霸凌，長官只會叫你忍的環境。 5. 廣設護理系，一堆考到執照的卻不願待在臨床工作。 6. 人力流失，逐漸減少的休假日。 7. 薪資及負擔比逐漸變成反比。 她心疼表示，「這樣的護理環境誰願意待？照護品質真的好嗎？」並直言，「抱歉以後可能不再有大眾所謂『資深護理師』了，我們不要嘴上說的『辛苦了』而是實質給予幫助。」 文／謝承恩 圖／巫俊郡
2023年2月6日 · Heho 營養師帶你一起看，碳循環飲食是什麼、哪些族群不適合使用，以及執行上需要留意的事項，幫助你追求肌肉、甩開脂肪！ 什麼是碳循環飲食？
2021年5月6日 · 日期：2021 年 5 月 6 日 作者： 盧映慈. 台灣生育率不斷降低，甚至還被美國中央情報局（CIA）認為，在 2021 年，會是 227 個國家／地區中預計生育率最低的。. 為了解決台灣少子化的問題，衛福部與勞動部提出「建構安心懷孕友善生養環境」報告，行政院拍板實施 ...
跟著營養師來認識不同食物的種類、營養價值、一份是多少！ 六大類食物分為：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、蔬菜類、水果類、油脂與堅果種子類。
2023年9月23日 · 10 大高飽足感食物清單. 在減肥時，大家最害怕的就是餓肚子，下方推薦給你 10 種高飽足感食物，幫助你成功實現減肥的目標。 馬鈴薯： 在一項飽足感指數（Satiety Index）研究中，水煮馬鈴薯被列為飽腹感第一名的食物。 魚： 魚類是低脂且優質蛋白質的好選擇，建議以清蒸、烤、乾煎的方式烹調。 燕麥： 有豐富的膳食纖維及營養素，吸水後會膨脹成兩倍大，可以提供飽腹感。 但是要避免加工程度高的沖泡式燕麥，大多都會添加玉米澱粉、香料等，導致GI值較高，也比較容易發胖。 橘子： 橘子含有很多果膠，在餐前吃可以增加飽足感，達到降低食慾的效果。 研究指出，橘子的果皮含有川陳皮素（Nobiletin），是一種類黃酮，能夠防止脂肪堆積在肝臟細胞中。
2023年8月28日 · 營養師表示，要穩定血糖，可以先從三餐的醣類總值調整，例如將每餐的飯、麵量減半；亦或者改吃全穀或未精製雜糧（糙米、地瓜、玉米等），並且同時多攝取維生素及礦物質，更可控制血糖不搗亂。
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