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2022年4月1日 · 母親所以寧可「有子不如無」，不僅僅因為她的憶念一再落空，還有擔心兒子的處境和安危。. 在那交通和資訊十分落後的時代，這些思念和牽掛必定苦無結果，長年累月，只會使人窒息和難以承受，所以母親才有「有子不如無」的想法。. 黃景仁這首詩 ...
常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先，這句話是絕對沒錯，能直接影響顧客回頭再光顧的機率。. 小豆大作為. 我在南意大利經營餐廳的host family，福食中經常以各種豆類入饌，如沙律、湯和意大利麵，mamma通常在前一天把一...
沒有爸爸的父親節 [2015-06-20] 明醫網 > 加拿大肝臟基金會 乙型肝炎到肝硬化到肝癌，是華人社區肝癌的典型的病癥發展。而由於對肝炎缺乏足夠的認知，令到每年十幾萬華人因為肝癌離開這個世界。感謝義工Kit分享她爸爸的故事，希望讀者可以由此對 ...
2022年3月18日 · 經典金句．時窮節現：士窮乃見節義. 【明報專訊】一個人衣食無憂時，吹噓自己品格高尚容易；面對生死關頭，仍然堅持道德理想，不肯妥協，那就殊不簡單。. 時窮節乃見，一一垂丹青。. ——文天祥《正氣歌》. 語譯. 處境艱危時，個人節操方能彰顯；這些 ...
2022年5月24日 · 2022.05.24 星期二 即期商業廣告 昔日新聞 目錄 明報 > 新聞 > 港聞 卷二升呢：送禮之我見 ... 食材價 中餐館被迫停自助餐 劫車黨橫行2小時幹3單 白天拔槍指嚇司機無忌憚 食肆加價餐牌不改價錢 客人付款始知悉疑欺詐 ...
2022年3月4日 · 【明報專訊】〈紅心番薯〉藉記敘與番薯相關的往事，刻劃父親對家鄉的深厚感情，同時抒發遠離昔日憂患歲月的這一代人失去泥土的悲哀。 文中描寫番薯對父親的意義，託物寄情，當中有不少手法，均值得同學借鏡。 【技巧一：具象化描寫人物感受】 我們描寫角色的感受，不一定要直接把感受寫出來 (例如：「我真是失望極了」)。 可以想像一下，如果你是編劇，當你想描寫筆下某個角色的感受，你會安排演員做什麼動作、做怎樣的表情、說什麼對白？ 且看林清玄的〈紅心番薯〉怎樣描寫： ．角色的性格或感受∕作者的描寫及簡析∕ (表) ．父親因為尋不到可種番薯的地方而失望∕父親珍愛番薯∕ (表) 仿寫示例： 藉一個片段描寫舅舅昔日對我的支持和鼓勵∕示例∕分析∕ (表) 【技巧二：利用與記憶連結的物件聯想】
2020年3月6日 · 《記敘文選讀》 【明報專訊】【1】第二件不能忘卻的事，是父親的中秋賞月，而賞月之樂的中心，在於吃蟹。 【2】我的父親中了舉人之後，科舉就廢，他無事在家，每天吃酒、看書。 他不要吃羊、牛、豬肉，而喜歡吃魚、蝦之類。 而對於蟹，尤其喜歡。 自七八月起直到冬天，父親平日的晚酌規定吃一隻蟹，一碗隔壁豆腐店買來的開鍋熱豆腐乾。 他的晚酌，時間總在黃昏。 八仙桌上一盞洋油燈，一把紫砂酒壺，一隻盛熱豆腐乾的碎瓷蓋碗，一把水煙筒，一本書，桌子角上一隻端坐的老貓，我腦中這印象非常深刻，到現在還可以清楚地浮現出來。 我在旁邊看，有時他給我一隻蟹腳或半塊豆腐乾。 然我喜歡蟹腳。 蟹的味道真好，我們五個姊妹兄弟，都喜歡吃，也是為了父親喜歡吃的緣故。
