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2023年7月6日 · 廣義上，「燒肉」指的是一切需要用火炙烤的肉類料理，其中包括串在竹籤子上烤的「焼鳥（烤雞肉串）」，在鐵板上烤的「鉄板焼き（鐵板燒）」等等。不過在大多數情況下，「焼き肉」指的都是更為狹義的「日式燒肉」。
2018年3月5日 · 烹調牛肉的方式不勝枚舉，何種料理方式最能凸顯日本和牛的細膩風味？RÒU by T-HAM的主廚建議，單純的涮涮鍋絕對是最佳選擇之一。由50年老品牌肉品工廠台畜T-HAM開設的RÒU by T-HAM新品牌複合式肉品概念店，1樓為精品肉鋪、2樓則是餐廳：主張在餐廳吃得到的肉品，皆能買回家自行烹煮，為此店內 ...
說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。. 的確，目前在市面上所販售的和牛有九成以上都是黑毛和牛，包括松阪牛、神戶牛、前澤牛、但馬牛、近江牛等廣為人知的日本和牛品牌代表，也全都是黑毛和牛。. 黑毛和牛雖然被稱作 ...
2018年2月19日 · 2002年誕生的「PEKOE」，在台灣是早期率先成立與食品相關的雜貨鋪，也是台灣最早開始注重食品安全與美觀的店家。該店由知名飲食旅遊生活作家葉怡蘭女士創設，透過遴選眼光從世界各國引進販售經過實際嘗試過的推薦商品，並自主為產品進行安全把關，走一趟便能購得心儀的商品。
2024年3月26日 · 拥有著名旅游景点“雨晴海岸”的富山县高冈市，也孕育了超过400年、引领日本匠心产业的高冈铜器。“能作”成立于1916年，原是一家佛具、茶道具和花器的铸造厂商。在日本高度经济增长时期，该公司开发的现代化设计花器曾大受欢迎，然而，随着传统产品的需求逐渐减少，公司陷入困境。
制霸東京商店街 | All About Japan. 【東京自由行】吃遍濃厚人情味！. 制霸東京商店街. 東京的商店街歷史最早可追溯到江戶時代的城下町・宿場町・門前町等地區，不過真正地開始有規模地運作則是在1,920～1,930年代。. 東京的商店街通常位於車站附近，是讓在地 ...
日本的便利超商真的是名副其實的"便利"。而其中不能錯過的便利商店正是"Lawson"(羅森) 1977年，Lawson決定開始提供24小時的服務。自那時開始，其服務涵蓋層面越來越廣。 今天要介紹我們住家的好鄰居Lawson便利商店的六大超棒的服務。
