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  1. 2024年5月8日 · 營養師強調,富含高抗氧化物質的食品能有效對抗對DNA造成損害的自由基,不僅能降低罹患癌症的風險,還能延緩皮膚老化,保持青春。. 以下是營養師精選的9種防癌食物,讓我們一起來了解這些食品的神奇功效。. 1. 防癌食物丨黃薑. 黃薑中的薑黃素是一種具有 ...

  2. 2023年1月1日 · 1.芽菜. 含豐富的植物雌激素香豆雌酚,結構和功能都和人體自然分泌的雌激素相似,有助緩和女士更年期的症狀。. 不過留意一定要在流動的清水下徹底洗淨芽菜,因為殘留的農藥及殺蟲劑會含有人造雌激素。. 芽菜含豐富的植物雌激素香豆雌酚。. (圖片來源 ...

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  3. 2019年10月15日 · 新假期飲食組. Oct 15 2019. 消委會 於最近測試了44個香料樣本發現逾半數樣本檢出可致癌的黃曲霉毒素或赭曲霉毒素A其中2款豆蔻粉的黃曲霉毒素含量更是超出香港法例要求。 即刻睇吓你用緊嘅調味料安唔安全! 撰文:GW|來源: 消委會官方網站. 消委會 測試44款香料 23款含致癌黃曲霉毒素. 消委會測試市面上44款香料樣本,發現23款含有黃曲霉毒素或赭曲霉毒素A,分別為15款辣椒屬香料、6款肉豆蔻及2款薑黃樣本。 當中4款的黃曲霉毒素總含量超出歐盟標準,其中2款肉豆蔻樣本同時超出香港法例要求,分別是「味好美」豆寇粉及「源興香料公司」豆蒄粉。

  4. 2022年3月13日 · 1. 橙黃色蔬菜含維他命A 可阻礙病毒和細菌進入血液. 不少患者都有咳嗽、喉嚨痛等的呼吸道症狀,而維他命A正有助分泌上呼吸道黏膜,防止病毒和細菌進入血液,以維持呼吸道上皮細胞的健康。 而橙黃色的蔬果如紅蘿蔔、黃心蕃薯、木瓜等含β-胡蘿蔔素,進入身體後可轉化成維他命A。 由於胡蘿蔔素為脂溶性營養素,建議加少許油一起烹煮,可增加胡蘿蔔素的吸收。 日常食物中我們能從橙黃色蔬菜,如番薯、南瓜、甘筍、番茄、木瓜等吸收胡蘿蔔素。 紅蘿蔔加油一起烹煮可加速胡蘿蔔素的吸收,以轉化成維他命A。 (圖片來源:新假期編輯部) 橙黃色蔬菜,如番薯、南瓜、甘筍、番茄、木瓜等吸收胡蘿蔔素(圖片來源:新假期編輯部) 2. 維他命C的抗氧化能力 能夠殺滅細菌.

  5. 2021年6月25日 · 黑朱古力內能抗氧化的成分包括兒茶、黃烷醇及多酚化合物,它們可減少細胞受損、協助修補的過程,以延緩老化。 黃烷醇能改善血液循環及身體功能,例如腦部細胞,從而減慢認知能力下降的症狀。

  6. 2021年4月9日 · 1. 化療及電療 傳統治療方式. 最直接的癌症治療方法,是外科療法,利用外科手術切除遭癌細胞侵襲之組織。 如乳癌,便是切除乳房。 不過,並非所有癌症都能用外科治療根治,化療及電療亦是常見方法。 化學療法,將藥物利用注射或口服的方式導入患者體內,以殺死癌細胞或抑制癌細胞擴張。 放射療法,以放射線照射癌症患部,殺死癌細胞組織。 不過兩者會把大部分活躍細胞殺死,因此患者會有脫髮、血小板減少、噁心、嘔吐等副作用。 最直接方法,便是直接切除有癌細胞的器官。 2. 標靶治療 公立醫院亦需自費. 標靶治療,針對癌細胞之特殊表現的治療,有口服及注射兩種治療,顧名思義,即是針對癌細胞,對患者副作用相對較少。

  7. 2023年7月6日 · Jul 6 2023. 不少減肥人士都愛喝無糖可樂Zero,貪其卡路里及熱量低,但想不到原來有機會致癌! 根據外國媒體報道世界衛生組織WHO旗下的國際癌症研究機構IARC對人工甜味劑阿斯巴甜進行評估據消息指將會評定阿斯巴甜可能致癌物」,不少生產商也將它添加在減肥食品著名品牌有零度可樂Eclipse易極無糖薄荷糖爽浪無糖香口膠等等即睇! 無糖可樂Zero或致癌! 世衛擬列「阿斯巴甜」為致癌物. 綜合外國媒體報道,世界衛生組織WHO旗下的國際癌症研究機構IARC過去曾不斷對人工甜味劑「阿斯巴甜」進行潛在評估,於今年六月與相關專家舉行會議之後,據消息指,將會評定「阿斯巴甜」為「可能致癌物」,並在七月份向公眾發出聲明,目前仍需等待其公布相關詳情。

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