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Robert Cheng 2021年1月14日. 消毒噴霧殺菌殺病毒效果測試！ 新冠肺炎 (武漢肺炎、COVID-19) 疫情肆虐，大眾對保持個人衛生的意識提高，除了配戴口罩，亦著重消毒清潔，消毒噴霧成為熱門抗疫產品之一。 消委會最近就15款多用途殺菌消毒噴霧進行測試，當中部分的殺菌及殺病毒效果，未如所標示的數值一樣，表現不及更為經濟的75%消毒酒精及1:99稀釋漂白水。 消委會消毒噴霧測試簡介. 消委會分別由百貨公司、家庭用品專門店、個人護理用品店、嬰兒用品店及網上商店，購買15款多用途殺菌消毒噴霧樣本，每瓶/每套裝售價由HK$88至HK$798 (HK$0.27至HK$0.99/毫升)。 全部樣本均表示有殺菌能力，當中12款同時表示可以消除病毒。
嬰兒奶粉營養、DHA、污染物含量測試，父母必讀！消委會測試了市面上15款嬰兒配方奶粉，發現在能量及營養成分含量相差不多，但最平及最貴的價錢卻相差近一倍。另外，所有樣本均含污染物氯丙二醇 (3-MCPD)，當中9款驗出致癌物。
2019年4月15日 · 消委會測試市面15款廚房紙，當中5款被檢出細菌菌落總數超出中國內地標準，最高達4倍。此等廚房紙，如直接接觸熟食，或有機會引致食物安全風險。消委會參考內地對廚房紙的標準，即細菌菌落總數的規限為每克不得大於200個菌落，但消委會在5個樣本中
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2019年7月17日 · 消委會測試了35款洗手液，在聲稱可殺滅99.9%細菌/病菌的8個樣本中，只有2款對付兩種試驗細菌均達99.9%或以上的殺菌效能。 另外，亦有13款樣本檢出可致敏防腐劑，6款含甲醇。
2020年6月15日 · 消委會檢測了29款雪糕及冰凍甜品，發現6成半樣本屬「高糖」、1款屬「高脂」，全部樣本均含飽和脂肪，可增加血液中「壞膽固醇」含量。 當中更有2款非預先包裝樣本檢出含菌量超出法例上限，衞生情況欠佳。 消委會雪糕甜品檢測. 消委會在今年1月至4月期間，從超市、百貨公司、甜品店、雪糕專門店、食肆等地方搜集了29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜品樣本，針對安全、微生物和營養素含量測試。 雪糕甜品糖分含量 6成半樣本屬「高糖」 29 款樣本的含糖量由每100克12.0至22.7克糖不等，當中19款樣本達食安中心的「高糖」食物參考水平，即每100克超過15克糖。 而每100克含不超過5克糖，則屬「低糖」食物，即使是今次測出含最低的天仁茗茶御選綠茶霜淇淋，每100克含12.0克糖，仍不屬「低糖」。
2018年7月16日 · 消委會 測試45款蜂蜜產品，發現其中13款含抗生素或除害劑，當中2款更含致癌抗生素殘餘物，其中一款來自泰國，名叫大廟口的蜂蜜更可影響男性生殖系統。 另一款或致癌的蜂蜜由喜來出產，產地聲稱為埃及，但經研究推測，產地或來自中國。 消委會亦發現9款蜂蜜攙雜糖分，連售價達千元的麥蘆卡蜂蜜亦中招。 售價達千元麥蘆卡 蜂蜜 僅獲2分. 是次測試中，發現6款樣本質素欠佳，5款為一般蜂蜜，當中「喜來Hero」更被驗出含多達8種殘餘抗生素，而其內的甲硝唑（Metronidazole）已於動物實驗中證實具致癌性。 根據分析報告，該蜜糖的判斷來源地為中國，與標籤上聲稱於埃及生產不相符。
2020年11月16日 · 最近消委會檢驗了市面上35款乾意粉，發現全部含不同異物，6成半 (23款) 驗出霉菌毒素，小朋友多吃吃，或會影響身體健康。 消委會乾意粉測試. 消委會在2020年4月至5月從市面上搜集了35款預先包裝乾意粉樣本，包括9款螺絲粉、15款通心粉及11款長條形意粉。 當中3款屬預先包裝嬰幼兒食物，供年齡未滿36個月的嬰幼兒食用。 測試項目包括除害劑、霉菌毒素、糠氨酸及輕質異物含量。 除害劑：以草甘膦最為廣用，主要用作殺死雜草，可能會損害神經系統或肝、腎等其他器官、影響胎兒發育. 霉菌毒素：由穀物及其製品中常見的致病菌產生，可引致噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等，或可能令人類患癌，可能與腎病變有關.
