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2017年3月7日 · 3款解「困」湯水 1. 眉豆粉葛赤小豆土茯苓瘦肉湯 材料：眉豆 、赤小豆各1両；蜜棗5粒；土茯苓1斤；生薑3片；粉葛2斤；瘦肉1斤；鹽少許。 製法：豬肉洗淨後切件，汆水；土茯苓洗淨去皮，拍碎成小塊；其他材料浸透洗淨。
2024年2月20日 · 1. 先將鮮淮山去皮，洗淨切段。 2. 把芡實、扁豆浸洗。 3. 紅棗去核。 4. 瘦肉切片後出水。 5. 全部材料用8碗水煮個半鐘，即可連湯料同食。 春天湯水︱中醫推介袪濕湯水茶療. 註冊中醫馬琦傑指出，小朋友長期濕氣重，會容易精神疲倦，影響專注力發展。 濕氣困在體內，經過一段時間積聚，慢慢會演化成濕熱，令孩子胃口欠佳，阻礙吸收食物營養。 他推介以下2款袪濕湯水，改善小朋友的不適症狀。 春天湯水︱健脾袪濕湯. 【材料】
2024年3月6日 · 踏入春天，天氣乍暖還寒，潮濕多雨，大人和小朋友都容易生病，感冒、流感、咳嗽、鼻敏感等毛病隨時找上門。TOPick整合註冊中醫馬琦傑、以及湯水專家張佩芳的意見，推介7款強簡單湯水食譜，有助舒緩不適症狀，同時增強抵抗力，預防疾病埋身。最新
2024年3月19日 · 【春分2024/濕疹/濕重/春困/潮濕/湯水食譜】明天（20日）是二十四節氣中的「春分」，天氣開始回暖，雨水漸漸增多，空氣變得非常潮濕。 潮濕天氣容易引起濕疹發作，TOPick整合中醫意見，推介3款湯水、食療，有助預防濕疹復發及減輕病情。
2021年2月27日 · 「運動時曬曬太陽，幫助體內的陽氣升發，如果能夠微微發汗，也可以幫助驅走體內的濕氣，主動祛濕，自然保持脾升健運，精神爽利。 適量運動又可以加強氣血流通，通則不痛，也可以減少因為寒濕引致的痛症問題。 」不過何醫師強調運動不能過度，因大汗淋漓，會耗損陽氣。 宜少吃酸性食物. 至於在飲食上，亦應作配合。 何醫師說，春天陽氣漸長、肝氣旺盛，所以春季養生原則，主要在於疏肝及養肝，可適量進食甘辛發散之食物，包括洋葱、葱、韭菜、大蒜、生薑、芥菜、白蘿蔔、白菜、芹菜及菠菜等。 同樣應少吃酸味食品，因酸味收斂，不利陽氣和肝氣之升發，如柚子、枇杷、山楂、檸檬、石榴、烏梅等。 不少人喜歡在春天吃辣袪濕，何醫師說辛辣食品多性味溫熱，對於脾胃陽虛兼且濕的人士，吃少量的辛辣食品，的確可以幫助袪濕。
2022年4月14日 · 做法： 1. 全部材料洗淨。 瘦肉汆水；粟米去衣留鬚，洗淨、切件；陳皮浸軟，刮去內瓤。 2. 在煲內加入2500毫升水，全部材料用大火煮滾後，改用文火煮1.5小時，加鹽調味即可。 服法：每周可飲用1至2次。 注意事項： 此湯性質很溫和，一般人也適合飲用。 但有外感、生病，或對以上材料敏感則不宜飲用。 若身體有特殊情況，宜先詢問醫生意見。 內容獲 「許懿清中醫師」 授權轉載. 最新影片推介： 湊得輕鬆啲. 【湊得輕鬆啲】抗疫湯水助子女潤肺止咳 2招呼吸法加高抬腿增強體質. 《香港經濟日報》TOPick新聞「第三屆全港小學生中文作文大賽」 立即參加： https://bit.ly/3CrwGul.
2023年2月16日 · 5個祛濕養生穴位. 中醫理論認為「脾主運化」，脾的主要功能為運化水濕，不但食物需要通過脾胃來運化，身體內的液體也要經由脾來代謝排濕，如果脾虛，或後天飲食不節、嗜吃生冷食物而損傷脾胃，會導致水濕滯留；水濕太多，令脾滯而無力運化，所以祛濕首重健脾。 健脾祛濕除靠飲食外，平日多按以下五個穴位都有幫助，按法為每個穴位以拇指指腹以陰力按揉約2-3分鐘，或者趁洗澡時用絲瓜瓤輕擦穴位亦可。 點擊圖片放大. +4. hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 立即下載： https://bit.ly/34FTtW9. hket App儲積分換獎賞︰ https://bit.ly/3ClEy1R. 撰文 : 梁尹倩（Cinci） 註冊中醫師.
