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2018年10月2日 · 節瓜粉絲蝦米 【粉絲怎煮不糊不乾】 Hairy Gourd, Vermicelli and Dried Shrimps. 節瓜炆粉絲蝦米，傳統港式家常小菜，清淡又可口，味道和香氣毫不遜色。. 材料簡單，非常容易做的呢。. 基斯汀自小吃慣這道節瓜炆粉絲蝦米，是香港傳統小菜。. 家家也有自己的煮法 ...
2018年4月17日 · 節瓜粉絲蝦米，沒有刺激味蕾的甜酸苦辣，但一個節瓜、一紥粉絲，加一撮蝦米，三種簡單食材，便能炮製出一道健康家常菜，清清爽爽略帶一點鹹鮮。. 攝錄：張芷澄、馮嘉雯. 用綠豆等製成的粉絲，爽滑彈牙，是女士們減肥時最愛的米飯替代品，其實，粉絲 ...
2022年6月13日 · 節瓜食譜三餸一湯-炎夏暑天聖物：節瓜湯/節瓜粉絲蝦米！. 生津解渴低卡. 食譜. Ariel. Jun 13 2022. 節瓜食譜 是夏天消暑的最佳食譜之一！. 在炎炎夏日，人體會大量出汗，容易出現中暑情況；加上天氣熱，心臟就最容易受影響，會出現心火旺盛、咽喉疼痛等問題 ...
【家常食譜】節瓜蝦米粉絲 Fuzzy melon with dried shrimp and vermicelli：煮餸唔使複雜嘅！ 好似呢個節瓜蝦米粉絲咁，材料簡單，做法容易，但係味道就深受屋企人喜愛，打風落雨買唔切餸，一於整佢嚟加餸啦！
2017年12月17日 · 這個其中我最喜愛的家常菜－節瓜粉絲蝦米，鮮甜的節瓜，冬粉吸收清新的湯汁，美味又飽足！. 15分鐘就可上桌，快速晚餐輕鬆做！. 我的YouTube 頻道：http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen. 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1.
節瓜又叫做毛瓜,還含有豐富的鉀鹽、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、維生素 AB和C，是一種性質平和的保健蔬菜,今次配搭粉絲來炒蝦乾,材料與做法雖然簡單,但亦是一道鮮美菜式...
1 蝦米和粉絲用水浸至軟身後瀝乾水備用，節瓜切條備用. 2 熱鑊下油加入薑片爆香，放入蝦米爆香. 3 加入節瓜炒1分鐘，倒入雞湯大火煮至滾，轉小火煮至節瓜軟身約6分鐘，加入粉絲繼煮1分鐘即成。 Tags: 煮. 蝦. 節瓜. 粉絲. 蝦米. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 蝦米節瓜煮粉絲：蝦米節瓜煮粉絲係我最鐘意既餸， 粉絲吸收晒蝦米既鮮味， 令我食到停唔到口。 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔Facebook專頁讚好 https://www.facebook.com/mrshungkitchen/
節瓜蝦米粉絲亦是非常常見的廣東家庭家常菜。 差不多每個小孩都會在家嚐過這道菜， 而且都會隨著下廚的喜好加入不同的配料。 今次我們要加入的特別配料就是蝦米， 如素食者亦可用紅蘿蔔代替蝦米。
1. 先用暖水將蝦米及柱貝洗淨並浸軟, 水要浸過面, 如果所用蝦米比較大, 建議浸四小時以上之後再切細; 柱貝浸大約一小時. 2. 節瓜洗淨, 刨皮切件. 3. 粉絲用清水略洗, 浸軟 (最少浸十五分鐘) 4. 將鍋燒熱, 下油約兩湯匙, 放入薑片和蒜片炒香, 下蝦米粒及柱貝略炒 (不要連水同炒)
2022年11月21日 · 1. 節瓜洗乾淨，用小刀刮走表面的毛。 切條狀。 2. 粉絲用水泡軟，剪一半。 3. 蝦米洗乾淨，切碎。 4. 用油炒香薑和蝦米，直至蝦米變金黃色。 5. 加入蒜頭和節瓜，炒香。 加入鹽和白胡椒粉，炒至節瓜開始變軟。 加水加蓋煮2-3分鐘。 6. 加入粉絲和生抽，拌匀加蓋再煮至收汁即可。 7. 煮後感: 可加入乾冬菇，會更香。 平日我也會加肉碎煮，只是剛好今天家裡沒有。 食譜 ID: 16643063. 劉心誼和其他人都說讚. 排名第 9th 的 蝦米 食譜. 節瓜蝦米煮粉絲 的詳細作法：
