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2023年8月25日 · 在《臺灣米芝蓮指南 2023》囊括的四個城市——臺北、臺中、臺南以及高雄中,提供「物有所值」美食的餐廳及街頭小吃店家總數來到 139 家,包括臺北45 家、臺中 31 家、臺南 36 家,以及高雄 27 家。. 在這些店家之中,共有 26 家是在今年新獲得必比登 ...
2023年8月29日 · 今年上榜台灣米芝蓮必比登推介的過百間餐廳、街頭小吃當中,台北就佔據 45 席,雖然對比去年減少 12 間,但上榜店舖數目仍冠絕四地。 人氣名店如「大橋頭老牌筒仔米糕」、「源芳刈包」、「無名推車燒餅」、「阿國切仔麵」、「雙月食品」繼續冧莊,其中 3 間更是新上榜,有主打純素料理的「季風」、首間西式甜品餐廳「HUGH dessert dining」,以及用新鮮海鮮炮製台灣菜的「小酌之家」,各具特色。 季風(圖片來源︰IG @monsoontaiwan) emma0319. 小酌之家. View profile. emma0319. 5,482 posts · 732 followers. View more on Instagram. 30 likes. Add a comment...
- 台北Omakase推介:Adachi足立壽司。Adachi足立壽司被譽為「台北最貴和最難訂座的日本料理餐廳」,於2017年開業,短短幾年已多次入圍「亞洲50最佳餐廳」,連甜心教主王心凌也曾到其店朝聖,非常厲害!
- 台北Omakase推介:花蕉 Hanasho。台北花蕉 Hanasho於2011年開業,位於台北東區巷弄間,由擁有30年經驗老道的日本師傅岩城勉打理,據說連神通廣大的Google地圖也沒有餐廳的地標,可說是隱世omakase高級日本料理店。
- 台北Omakase 推介:吉兆割烹。榮獲連續四年米其林一星推薦的吉兆割烹是台北人氣度極高的日式餐廳,其餐廳的廚師發辦被台灣吃貨評論為物有所值,因此吸引了不少遊客莫名而來。
- 台北Omakase:鮨佐樂。鮨佐樂位於台北的大安區,除了出名omakase,其餐廳的主廚更被食客稱為「壽司界的木村拓哉」,因此引起網民注意和討論。型男主廚除了成餐廳「名物」,其餐廳的廚師發辦更是極高人氣,而廚師團隊更會於不同季節推出時令菜單。
2018年3月14日 · 這是《米芝蓮指南》首次評鑑台北食肆,即將到台北旅遊不妨參考以下名單。 正如外界早前預測,此次共有20家台北餐廳成功摘星,並由君品酒店的頤宮中餐廳奪得象徵最高榮耀的米芝蓮三星。 另外,分別有2間和17間餐廳奪得米芝蓮二星及一星評價,獲選米芝蓮一星的餐廳涵蓋多種菜系,包括日式料理、法式料理、台菜、粵菜及燒肉。 頤宮中餐廳的片皮鴨吸引不少食客慕名而來。 (相片來源:君品飯店 頤宮 Le Palais Facebook) 繼早前官方公布入選「必比登推介」(Bib Gourmand)的36間台北餐廳後,首屆《台北米芝蓮指南》終於出爐。 奪得三星最高榮耀的是君品酒店的頤宮中餐廳,頤宮中餐廳招牌菜式就是片皮鴨、脆皮叉燒。
2024年5月22日 · 台北美食|台北必吃餐廳逾20間人氣推介 必食米芝蓮滷肉飯/台菜/牛肉麵 | U Travel 旅遊資訊網站. 分享. 文: 韋珈萱. 2024.05.22. 台北美食推介|台北是美食愛好者的天堂,擁有眾多必去餐廳和必嚐美食。 其中的經典及必去餐廳是鼎泰豐、永康牛肉麵、阿宗麵線。 此外,雙月食品社、富錦樹台菜香檳、甘泉豆花、解鎖 J@YSOUL Bar、瞞著爹八德壽司丼等也是口碑載道的餐廳。 《U Travel》編輯整理好台北必去餐廳逾20間推介,並附地址、捷運交通及營業時間給大家參考。 台北必去餐廳 推薦. 【萬華區】 阿宗麵線. 牛店精燉牛肉麵. 解鎖 J@YSOUL Bar. 梁山泊小籠湯包. 阿義滷肉飯. 小王煮瓜. 【大安區】 鼎泰豐. 永康牛肉麵. 詹記麻辣火鍋. 【信義區】
2024年3月14日 · 大家最關注的米芝蓮三星餐廳今年陣容不變,共有 7 間上榜;二星食肆則有新面孔,就是去年首奪米芝蓮一星的 Noi 今年再下一城,成功躋身二星之列! 另外今年有多達 60 間餐廳獲一星殊榮,其中 3 間是新上榜,還有 2 間餐廳就由入選餐廳晉升至米芝蓮一星。 即睇詳情介紹。 Read More︰. 米芝蓮2024|必比登推介名單率先睇! 公開新上榜7間食店︰48年中菜名店生記 / 上環地道越南菜 / 正宗拿坡里Pizza! 話題粵菜「文苑飯莊」有份? 即睇完整名單. 香港今年繼續有 7 間獲選為米芝蓮三星餐廳,包括 8½ Ottoe Mezzo–Bombana、Caprice、富臨飯店、L'Atelier de Joël Robuchon、志魂、旅及唐閣,名單與去年相同沒太大驚喜。
大隱於市:文苑飯莊. 隱身於東九龍黃大仙屋村商場內的文苑飯莊,開業僅僅一年便登上米芝蓮推介,背後的團隊,功不可沒。 為清酒而生 米芝蓮指南侍酒師大獎得主五嶋慎也. 對五嶋慎也來說,他對清酒的愛自大學時期就開始發芽茁壯,帶領著他來到香港開設 Godenya,期待自己成為日本清酒與在地料理的橋樑。 也是這份投入與熱情,讓他在今年獲得米芝蓮指南侍酒師大獎。 所有你想了解關於「米芝蓮星鑰」的一切. 2024 年四月,米芝蓮指南推出了全新的肯定:米芝蓮星鑰。 米芝蓮星是對全球最優秀餐廳的認可,米芝蓮星鑰則是對最傑出酒店的肯定。 一起來了解這個新的肯定! 香港澳門米芝蓮指南 2024. 《香港澳門米芝蓮指南 2024》新星餐廳米芝蓮評審員最愛的菜色.
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