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粽的歷史悠久，文獻記載最早見於 西晉 時期的 三吳 地區（今江蘇一帶），用菇茭白葉包黍米成牛角狀，稱「角黍」。 粽子傳統是 仲夏 與 端午 的必備食品， 西晉 周處 《 風土記 》寫道：「仲夏端午，烹鶩角黍。 」《 齊民要術 》卷九引《 風土記 》記述粽子「蓋取陰陽尚相褁未分散之時像也」。 此時角黍未與其他傳說或祭祀儀禮結合。 數世紀之後，各地民俗故事將在地信仰、節慶與粽子起源結合，衍生出不同民俗故事。 例如 屈原 及 伍子胥 等儀禮。 惟其年代與最早 西晉 時期關於角黍之記載（西元236年-297年）皆有落差。 例如，民間傳說在 戰國時代 ， 楚國 愛國詩人 屈原 投 汨羅江 自盡後（西元前278年），百姓為了防止 魚 類破壞屈原的屍體，用竹筒裝米投入江中，讓魚喫米飯而不去咬屈原的遺體。
粽 ，又稱 粽子 、 糉 ，是 端午節 應節食品之一，傳統以 白米 為主的食品（另外也有用 小米 或 芋頭 、 玉米 、 高粱 等穀物磨成粉），並用葉子包裹於其外，裡頭配料有 豆沙 、 绿豆 、 红豆 、 眉豆 、 黄豆 、 腊肠 、 鹹鴨蛋 、 花生 、 栗子 、 玉米 ...
粽子，即粽籺，是籺的一種，又稱“ 角黍 ”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸製而成，是中華民族傳統節慶食物之一。. 粽子早在 春秋 之前就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。. 到了晉代，粽子成為端午節慶食物。. 食粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰 ...
粽子，由 粽叶 包裹 糯米 蒸制而成的 食品 ，是中国传统节庆食物之一。. 粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。. 端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，甚至流传到东亚诸国。. [1-2] 粽，即粽籺，主要材料是糯米、馅料，用 箬 ...
粽 ，又称 粽子 、 糉 ，是 端午节 应节食品之一，传统以 白米 为主的食品（另外也有用 小米 或 芋头 、 玉米 、 高粱 等谷物磨成粉），并用叶子包裹于其外，里头配料有 豆沙 、 绿豆 、 红豆 、 眉豆 、 黄豆 、 腊肠 、 咸鸭蛋 、 花生 、 栗子 、 玉米 ...
起源於中國漢族間，相傳與紀念古代詩人屈原投江有關，為端午節應景物之一。. 粽子的歷史悠久，在戰國時已經出現。. 楚國詩人屈原投汨羅江自盡後，百姓為了防止魚類破壞屈原的屍體，用竹筒裝米投入江中，讓魚吃米飯而不去吃屈原的屍體。. 成為在農曆 ...
2018年6月18日 · 粽子的由來，大家大概也都耳熟能詳，但是粽子和鄉愁，有著什麼樣的關聯？ 據稱是紀念屈原而發展出來的粽子，雖然都叫做粽子，但是大江南北口味、風味、餡料也都有著天南地北的差異。 台灣春節：老市場的過年滋味. 台灣來鴻：大陸配偶與傳承正宗家鄉味. 台灣講古：翻轉本地口味的"川味"牛肉麵. 世界最貴的八種食材 你的年夜飯中有沒有. Weibo. 粽子傳奇....
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