搜尋結果
納豆功效：高蛋白質含量、富含纖維、益生菌源、富含維生素K2、抗氧化作用以及血管保健。. 納豆的營養成分很高，但些人不適合吃納豆。.
納豆保健食品中會依「 納豆激酶 （Nattokinase）」來衡量有效劑量，目前對納豆激酶沒有標準建議劑量；《日本納豆激酶協會》建議 納豆激酶 每日攝取2000FU以上。
2021年7月6日 · 日本節目教你3招更聰明吃納豆養成易瘦體質（內附食譜）. 最Hit食訊. 健康食訊. 發佈: 2021.07.06. 文: 黃雪晴. 納豆是日本的國民美食，而且營養非常豐富，很多日本人也會早餐吃納豆。. 但原來加入某種材料就可以有效提升納豆的營養價值，有助增肌減脂 ...
2019年6月19日 · 納豆最主要的原料『黃豆』，其中三大營養素比例是以脂質：醣類：蛋白質＝1:1.5:2 的比例存在，除了豐富的優質蛋白質以外，還富含有鈣質、維他命B1、大豆異黃酮、食物纖維等營養成分。. 前面已知道納豆是經由黃豆加上納豆菌所發酵而得到的，化學成分上會 ...
2023年3月29日 · 納豆好處多！ 4大營養功效，納豆副作用、吃法一次看. 納豆富含蛋白質、膳食纖維等營養成分，被譽為日本人長壽的祕訣之一。 本文將介紹納豆的好處與食用注意事項，看懂納豆的做法、怎麼吃？ 4大納豆功效與副作用解析。 2023-03-29. ．文 ／ 游奕凱. ．責任編輯 ／ 陳祖晴. ．出處 ／ 康健編輯部. ．圖片來源 ／ Shutterstock. 字級. 收藏. 分享. 納豆是什麼？ 納豆可說是日本特產之一，是黃豆由納豆菌發酵後產生的一種食品。 傳統的納豆做法是將蒸熟的黃豆用稻草包起來，並泡在滾水中消毒。 之後在40°C的高溫下放一天，由於稻草上的枯草桿菌（納豆菌）會使黃豆發酵，最後就製成納豆。 到了現代由於稻草取得難度高，現多改用保麗龍和紙製容器來盛裝納豆。
2023年6月28日 · 納豆是是一種營養豐富的食品，多吃納豆可以為身體帶來多種健康益處， 以下是五個吃納豆的好處： 1. 提高心血管健康 ：納豆中含有大量的纖維和蛋白質，這些成分可以降低膽固醇水平，減少心臟病和中風的風險。
2019年3月4日 · 在攝取盡可能少的熱量之下、 獲得最多的 維他命 、 礦物質 和 膳食纖維 。 納豆的原料ーー大豆本來就營養豐富、有「 田裏的肉 」之稱。 在經過「納豆菌」發酵之後、會産生更多有利減肥的維他命・酵素等等。 納豆的熱量、約為 200Kcal/100g 、毎一盒約為40g、即是 80Kcal 。 它有大豆的基本營養、想詳細知道的話、可以參考這篇文章： 膳食纖維：豆類篇！ 富含植物性蛋白質、對減肥、美容、健康都非常好. 2019-02-25. 而且、納豆菌本身就是強力的 腸道益菌 、 納豆也提供膳食纖維、讓有益菌更有優勢、讓你 更容易減肥 。 3 應該如何吃納豆？ 因為很多讀者都没有吃過納豆、所以我先説明食用方法。
食物功效. 促進胃腸道消化 維持心血管健康 增強免疫力 抵抗衰老. 納豆是什麼？ 納豆來自日本，是家傳戶曉的傳統健康食品。 納豆呈黃褐色，質感黏膩，這是因為納豆是由煮熟後的 大豆 加入枯草芽胞桿菌（納豆菌）後發酵而成的，而製作過程中會產生醣類聚合物，形成絲狀的黏稠物。 納豆常有的氣味，是生產過程中加入的納豆菌釋出氣味較濃烈的物質而致的。 納豆含有納豆激酶和納豆菌，有益心臟和腸道健康。 納豆產地. 日本. 納豆卡路里及其他營養成分. 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料，每100克納豆（相當於一盒迷你裝納豆的 份量）的卡路里及其他營養成分為： 納豆卡路里. 212 大卡. 納豆宏量營養素. 納豆微量營養素. 納豆好處. 腸道健康.
2021年8月19日 · 納豆給人的印象充滿黏液，滑捋捋的，有人厭惡此感覺，也有人覺得與米飯十分匹配。今次日本節目《健康原因講多D》介紹納豆好處和功效，當中更被製成納豆軍艦壽司，一起了解這個神奇發酵食品！ 4大納豆好處及功效
2018年10月16日 · 納豆是一種很百搭的食材，可以和各種食物混合搭配，藉由這樣，納豆就能變身為好吃又營養均衡的食物。 促進脂肪燃燒、血液循環 2種食物與納豆一起吃好處多 - 康健雜誌
