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   2018年2月6日 · 香港有甚麼週末好去處推介？ 關鍵詞. 妹豬媽 食譜. 每年整呢個雙色年糕，真係食到唔停口，因椰香味濃郁，蒸完勁軟熟，凍食又唔硬仲好軟淋淋，平時我好少煎年糕，喜愛返焗年糕，焗完食落外脆內軟，喜歡重椰汁口味者不防一試。

2. www.orientalsunday.hk › 最新娛聞 › 新晉男團-jfft-賀歲「新晉男團」JFFT良心價賣賀歲糕算公道 成軍10年回饋手足！

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   2024年1月12日 · 相中可見，JFFGoal有齊蘿蔔糕、芋頭糕、年糕，三款賀歲糕，價錢為HKD420/1套。 宣傳照仲有「JFFT上弦雞翼」做生招牌，更有網民笑指撞樣 姜濤 ！ （圖片來源：IG@jfft_justforfun）

3. www.orientalsunday.hk › 最新娛聞 › 大師姐-醬料-212384識食一定食「 大師姐 」！煮餸、端午節嘆粽必備3大醬料 | 最新娛 ...

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   2017年5月25日 · 1. 特辣櫻花蝦XO醬. XO醬用上頂級江瑶柱、火腿、蝦米及大地魚，加上慢火炸香的日本櫻花蝦製成。 雖說是特辣，但吃落口只有輕微辣味，而蝦味夠濃厚、突出，極多的瑤柱亦鮮味十足、口感極佳。

4. 其他人也問了

   年糕怎麼做?

   • 有經驗的年糕師傅説，要想做出好的年糕，最重要的是注意水和油的運用。 除此，糯米粉是否純也很重要，一般市場上買的糯米粉大多是摻雜了別的米粉，所以吃起來不夠軟糯。 年糕應直接用糯米做，為的是保正年糕的純正度和原汁原味。 做年糕很簡單，年糕可以做成很多種口味，但都是在最基本的原味年糕上加入個人喜歡的其它材料，如紅棗等。 年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望，寓意萬事如意年年高。

   年糕（中國的傳統食物）_百度百科

   baike.baidu.hk/item/年糕/508333

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   福州年糕和廣東年糕有什麼不同?

   • 而南方的年糕則有所不同，福州年糕叫作 糖粿 （福州方言的諧音），是將糯米粉和米粉加糖（白糖紅糖均有，還可以根據個人口味加入花生、紅棗、紅豆等）和成麪糰，再放在年糕葉上蒸熟。 其味道香甜可口，餘味無窮。 廣東年糕一般以糯米粉、粘粉、生油、瓜子仁、竹葉等為原料製成。 其色澤金紅、軟滑甜香，味美可口。 海南年糕的表面光滑，色黃細軟，味道甜香。 按當地的風俗，每逢農曆臘月，家家户户都為歡度新年而趕製年糕，並作為節日禮品。 其主要原料有糯米、砂糖、芝麻、紅棗、水。 海南年糕吃法多樣可烘烤或軟吃，也可燒糕湯吃，還可以切成薄片炸着吃。 蘇州的年糕，以蘇州市觀前街“稻香村茶食店”製作的最好，分為豬油年糕和紅、白糖年糕。 紅、白糖年糕， 糯甜，色澤白亮，蒸透揉韌，水煮不膩，油煎香甜，久藏不黴。

   年糕（中國的傳統食物）_百度百科

   baike.baidu.hk/item/年糕/508333

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   弋陽年糕的特點是什麼?

   • 弋陽年糕以弋陽大禾穀米為原料，採用“三蒸兩百錘”的獨特工藝製作而成，具有“潔白如霜、透明似玉、柔軟爽滑、韌而不粘、久煮不糊”的特點，蒸、炒、煮皆可，食用方便，風味獨特，屬傳統珍品。 弋陽年糕製作始於唐代，至今已有1200多年的歷史。 [1] 據弋陽縣現存較早的同治十年版《弋陽縣誌》記載：“大禾米白而又長大，以製作加工大禾米，大禾穀米白飯硬製作多團，需三蒸二百舂，弋市米為之食水多，軟而適口，省恆稱弋陽糰子，最馳名外縣，土商多遠往他處做贈品。 ”1982年版《江西特產》和1986年版《江西風情特產》詳細記載“弋陽大米粿潔白如霜透明如玉，油光發亮，韌性特好，比起各地年糕，無疑是更勝一籌”。 濃郁的地方傳統和特色，獨特的生產工藝，以弋陽縣當地獨有的大禾穀作原料。 大禾穀屬梗型糯性一季晚稻。

   年糕（中國的傳統食物）_百度百科

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   客家鹹年糕是什麼?

   • 客家鹹年糕是客家傳統美食之一，以前家家戶戶過年時都會準備年糕，除夕團圓時全家人都會吃上一口，有年年高升的意思。 Ｑ彈不黏牙的傳統客家鹹年糕做法秘訣，要讓傳統的客家鹹年糕口味不走調，關鍵就取決於米，傳統蒸年糕做法秘訣之一就在於米的選擇，以圓糯米與蓬萊米混合製作，秘訣之二就是素肉燥炒法及調味料。

   客家素食鹹年糕食譜-客家鹹年糕做法:美味客家鹹年糕料理秘訣!素

   www.vegtrends.com/quick-and-easy-vegetarian-recipes/年糕食譜/item/3810-客家鹹年糕食譜-客家鹹年糕做法.html

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5. www.orientalsunday.hk › 生活 › 長壽秘訣-日本人眼中6香港人是世界最長壽！日本人眼中6大港人長壽秘訣 | 生活 | 東方新地

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   2018年7月5日 · 1. 飲用常溫、暖飲品. 香港人至愛養生，無論是OL或明星，都深明「冷飲傷身」的道理，這幾年無論是保溫杯、燘燒杯都十分流行，個個都愛飲熱飲或是食物，盡量少吃「生冷嘢」。 sammi_chengsauman. 917K followers. View profile. sammi_chengsauman. 5,991 posts · 917K followers. View more on Instagram.

6. www.orientalsunday.hk › 最新娛聞 › 微辣-創辦人-六微辣創辦人六毫子宣布「微辣重啟」集思廣益問想睇咩節目 | 最新 ...

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   2024年5月9日 · 阿晶輕生一事距今將近1年，唔少前微辣藝人紛紛試水溫復出，包括早前Doris多姐以好媽媽形象重新出發，今日凌晨微辣創辦人六毫子...

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   2024年5月13日 · 關鍵詞. 歸綽嶢 chill ub頒獎禮 女歌手. 撰文：東方新地（部份來源轉至Sunday More） 圖片來源：@nancykwai. 現年24歲的本地模特兒兼新晉歌手歸綽嶢（Nancy Kwai）上年正式加盟香港華納唱片，去年推出5首歌曲，在叱咤樂壇流行榜頒獎典禮中更奪得叱咤生力軍女歌手銀獎！ Nancy在《CHILL CLUB推介榜年度推介23/24》 更擊敗Marf獲女新人獎，一齊重溫她出道以來多個重要時刻！

8. www.orientalsunday.hk › 生活 › 新年食滯急救法-231318新年飯局多搞到胃脹肚又脹！必學新年食滯急救法 | 生活 | 東方新地

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   2019年1月1日 · 1.蘋果酸梅湯. 材料： 烏梅 3錢. 白朮 2錢. 茯苓 3錢. 甘草 1錢. 蘋果 2個. 冰糖 少許. 做法： 把藥材放入清水中浸泡30分鐘，然後在鍋中加入一升清水，再把泡好的藥材放入鍋中，然後用大火煮沸，再改用小火煮30分鐘；將蘋果切塊，加入鍋中煮15分鐘，如果味道太酸或苦的話，可加入適量冰糖調味。 功效：