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  1. www.foodnext.net › news › newssafe反式脂肪禁令滿3年，董氏抽驗市售產品皆合格 @ 食力foodNEXT‧食 ...

    2021年7月1日 · 董氏基金會為了解市售食品的反式脂肪酸含量分布情形，2021年5至6月於賣場、超市、連鎖速食店、夜市攤商等處抽檢14件含高油脂類食品，抽驗結果皆符合規定。. 雖然現有食品中不會有額外添加的人工反式脂肪，但消費者應注意飽和脂肪成健康第二殺手 ...

  2. www.who.int › zh › news世卫组织计划在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪酸 - World ... 簡

    2018年5月14日 · 世界卫生组织（世卫组织）今天推出了英文简写为“REPLACE”（“取代”）的指导意见，计划逐步在全球食品供应中停用工业生产的反式脂肪酸。. 停用反式脂肪对维护健康和挽救生命极为重要。. 据世卫组织估计，每年有50多万人因摄入反式脂肪而死于 ...

  3. news.un.org › zh › story禁止使用反式脂肪：发达国家成绩显著，低收入国家令人担忧 | | 1 ... 簡

    2021年12月7日 · 公共来源. 油炸食品中常含有反式脂肪。. Weibo 打印 电子邮件. 2021年12月7日 健康及卫生. 世界卫生组织今天发布的一份报告显示，高收入国家的人们受到消除反式脂肪政策的保护，但低收入国家却被甩在了后面。. 目前已有 40 个国家实施了消除反式脂肪的最佳 ...

  4. www.who.int › zh › news-room反式脂肪 - World Health Organization (WHO)簡

    2024年1月24日 · 重要事实. 反式脂肪或反式脂肪酸是来自工业生产的或天然来源的不饱和脂肪酸。. 全球每年共有超过27.8万例死亡可归因于摄入工业生产的反式脂肪。. 反式脂肪会阻塞动脉，增加心脏病发作和死亡的风险。. 人造黄油、蔬菜起酥油、Vanaspati酥油、油炸 ...

  5. tw.news.yahoo.com › 反式脂肪禁令上路3年-營養師反式脂肪禁令上路3年 營養師呼籲留意飽和脂肪陷阱 - Yahoo奇摩新聞

    2021年7月2日 · 反式脂肪禁令上路3年 營養師呼籲留意飽和脂肪陷阱. 國立教育廣播電台. 2021年7月2日 · 2 分鐘 (閱讀時間) 董氏基金會莫雅淳營養師表示，食品雖然不 ...

  6. www.hpa.gov.tw › Pages › Detail衛生福利部國民健康署 - 「零反式 最安心」支持全面停用人工反式 ...

    美國已於今年6月發布要禁用反式脂肪，並給予食品業者三年緩衝期調整因應。. 根據調查，最多民眾希望政府加強的反式脂肪管理政策，已從97年的「加強大眾宣導」 (32.2%)變為104年的「規定停用反式脂肪」 (五鄉鎮市區43.3%；全國為43.0%)，其次才為加強大眾宣導 ...

  7. news.un.org › zh › story世卫组织：全球50亿人无法避免导致心脏病的反式脂肪 | | 1联合国 ... 簡

    2023年1月23日 · 反式脂肪消除政策的最佳实践遵循世卫组织制定的特定标准，并在所有环境中限制工业生产的反式脂肪。 有两个最佳实践政策选择： 强制性国家限制：所有食品每100克总脂肪中最多含2克工业生产的反式脂肪；

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