搜尋結果
1926年開業的蓮香樓為懷舊粵式茶樓，茶客可使用傳統的茶盅品茗，日間供應粵式點心如豬膶燒賣、大包、蠔油鴛鴦扎等，晚上供應經典粵菜如霸王鴨、家鄉釀鯪魚及焗魚腸等，深受食客歡迎。
2024年5月11日 · 蓮香樓，風靡世界的飲茶文化開創者. 香港飲茶文化開創者、廣式月餅發明者、茶樓飲食的推廣者⋯，1889年創立於廣州的蓮香樓，百年來開創的獨特飲茶風潮，不僅擁有眾多名號，更爲香港、廣州飲食帶來極為深遠的影響。. 延伸閱讀： 7種香港交通方式 ...
2020年9月1日 · 蓮香樓早已享負盛名，對海外遊客來說一定是香港知名度最高的餐廳頭三位之一，就算沒吃過也一定有聽過，香港僅存唯一一間過百年歷史的老茶樓，大部分旅遊書都會推介來蓮香樓吃港式飲茶是最道地的，還是最能感受到香港獨特的飲食文化，但是很 ...
蓮香樓 （英語： Lin Heung Tea House ），又名 蓮香茶室 ，是廣州 蓮香樓 在香港開設的分號，位於 香港 中環 威靈頓街 160-164號曾昭灝大廈內，樓高兩層。 歷史. 香港第三代蓮香樓內貌. 位於街角的「蓮香」 霓虹燈招牌. 蓮香樓入口樓梯. 第一代蓮香樓於1927年8月10日在 英屬香港 中環 皇后大道中 開業 [1] ，到1980年遷至 威靈頓街 襟江酒家舊址，現時第三代蓮香樓在1996年遷至 威靈頓街 160號。 [2] 蓮香樓一度設有3間分店，分別設於港九。 其戰前粵式茶樓的獨特形象維持至今，已經深入民心，成為香港飲食文化的一部分。 電影《 花樣年華 》也看中「蓮香樓」的懷舊氣息，在1999年7月26日於該處開記者招待會，當時梁朝偉和張曼玉均有出席。 [3]
2024年4月3日 · 全新的中環蓮香樓於舊地址威靈頓街重開，大家可以重新體驗昔日的傳統茶樓氣氛！ 新店繼續有大家喜愛的點心車、茶盅泡茶等舊式文化，有網民亦提出，新茶樓看上去比以前更為乾淨企理，並指「我去嘅時候地下暫時都係乾爽」。 而開業後，店舖出了一封聲明，指新的蓮香樓營運者與前蓮香樓的營運者無關。 全新蓮香樓（圖片來源：Facebook@ 香港蓮香飲食集團 – 蓮香樓） 店舖公告（圖片來源：Facebook@香港蓮香飲食集團 – 蓮香樓） 韓燒大叔獨家快閃優惠！ $168起可任食韓燒. 獨家優惠碼: WCAPTAIN30 (滿$400再減$30) 名額為100個，先到先得，額滿即止. 最低$168起/人嘆盡韓燒+海鲜+刺身+韓國啤酒. 每4位即送安格斯西冷/原條浦燒鰻魚/醬油八爪魚. 優惠至6月30日.
2024年4月1日 · +6. 近月餐廳、老店結業消息不斷，不過中環百年老字號茶樓「蓮香樓」，今日卻突然宣布於中環威靈頓街原址重開。 店方亦在 社交平台 專頁發出公告，表示「謹定於4月1日早上六時吉時進行試業。 試業初期，如有錯漏，請多多包函」。 據了解，蓮香樓今次重開前，有先進行翻新，因此裝修比舊時企理不少。 另外，班底也起用不少舊有夥計，阿姨推點心車來回叫賣，經典茶盅搭配懷舊點心等昔日廣府茶居風貌，亦得以重現。 4年間兩度結業 店方:與前營運者完全無關. 翻查資料， 中環蓮香樓在近4年間，可謂幾經風波 。
2024年4月2日 · 今日下午中環威靈頓街蓮香樓原址，重開第二天仍然門庭若市，年邁舊客、身穿西裝中環上班族，甚至內地遊客也慕名而來，吃過點心飲過靚茶，不忘在標誌性的「蓮香樓」牌匾前「打卡」。 負責人林先生在蓮香樓的職位是「大打雜」，笑言「咩都做咪大打雜」，今次是與品牌擁有人合作重開，而投資者是蓮香樓舊客。 能在原址重開竟要多謝市道，林表示，原址原本要清拆，但因市道問題改變發展計劃成住宅，故可租多三年，屆時正好是蓮香樓在港開業一百周年。 他指不想失去蓮香樓傳統，到時也希望另找鋪址重開，但強調鋪面難覓。 想開但好難搵位，入咗商場就唔係蓮香樓，起碼大家要覺得係呢浸味，即係人情味。 蓮香樓「大打雜」林先生.
蓮香樓為沿自廣州的百年老號，1926年來到香港插旗，1996年搬到威靈頓街現址。. 保留傳統茶樓格局，飲茶時還可以選用茶盅，由手執大水煲的侍應添水。. 點心繼續由姐姐以手推車叫賣，，還有大包、豬膶燒賣、蒸蘿蔔糕等古老款式，如此獨特的氛圍，非但香港 ...
蓮香樓（英語： Lin Heung Tea House ），又名蓮香茶室，是廣州蓮香樓在香港開設的分號，位於香港 中環 威靈頓街160-164號曾昭灝大廈內，樓高兩層。 歷史 [ 編輯 ]
蓮香樓 是一間過百年歷史的 廣州 老 茶樓 ，現址位於 中國 廣州 荔灣區 第十甫路 。 它有着「蓮蓉第一家」的美譽，與 陶陶居 均是廣州僅餘的兩間過百年歷史的老茶樓。 從這些老茶樓的興起，廣東獨特的 飲茶文化 漸漸成型。 蓮香樓亦曾在 香港 設有分店，雖然與廣州蓮香樓在經營方面已經脫勾，惟屬於同源異枝。 歷史 [ 編輯] 第十甫蓮香樓全體股東、司理合影，前排正中間者是譚新義. 蓮香大茶樓（省港蓮香老餅家）最初的 騎樓 店鋪（1920年代末） 1910年股東簿最後一頁. 蓮香樓的前身是一間在廣州 西關 的婚慶餅店 糕酥館 。 清 光緒 十五年（1889年），改名 連香樓 。 連香樓用蓮蓉作酥餅的餡料，清香可口，大受顧客歡迎，而那種蓮蓉餡餅點從那時起，已定型為今天市面上見到的廣式 月餅 。
