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  1. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail小英回屏東老家 最愛吃滷肉圓.地瓜餅 - 消費美食筆記本 - 台視網 ...

    4 天前 · 台灣小吃遠近馳名，連蔡英文都難擋魅力！. 據說在競選期間，蔡英文只要回屏東老家跑行程，一定會 去潮州育英路上吃肉圓，由於這裡的肉圓不太 ...

  2. www.ttv.com.tw › info › view傳承父業 珠蔥小農田埂築愛 - 尋找台灣感動力 - 台視全球資訊網

    2015年8月16日 · 傳承父業 珠蔥小農田埂築愛. 宜蘭的三星蔥遠近馳名，而新北市近年來也極力推廣珠蔥，在平溪就有一位農友蔡健皇，原本從事汙水工程，三年前 ...

  3. www.ttv.com.tw › cuisine › code超大熗鍋麵 一碗三人吃不完 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - 台視 ...

    商店名稱：蔡家麵食. 商店電話： (08)7664666. 商店地址：屏東縣屏東市勝利路空軍大門前 (每周日公休) 人氣：28,550 推薦：0 推薦 轉寄 列印. 麵碗臉盆大 最高紀錄八人吃. 屏東空軍機場門口附近有一家麵店，裡頭所賣的熗鍋麵非常大碗，一碗三個人吃不完，最高紀錄有八位學生吃一碗熗鍋麵，料好實在，吃起來非常過癮。 大火快炒爆香、加入肉絲蔬菜快煮，接著放進紮實彈牙的麵條，丟進鍋裡吸收湯汁，沒多久，一碗份量十足，讓人垂涎三尺的熗鍋麵，大功告成。 看看老闆手上的麵碗，簡直跟小臉盆一樣大，尤其湯頭鮮美料好實在，許多老主顧一吃就是好多年。 老闆從小跟父親學習正統的北方口味，酸酸辣辣的口感，吃起來非常夠味，熗鍋麵不只是中看，也很中用，其實箇中秘訣，就在最後一步。

  4. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail重現正宗香港功夫菜 台南飯店掀港點大戰 - 消費美食筆記本 - 台 ...

    台南飯店掀起一波港式料理大戰，有五星級飯店請來香港主廚，重現香港消失中的大牌檔料理，端 出13道經典菜色，要讓顧客吃到最傳統的香港美食 ...

  5. www.ttv.com.tw › drama11 › gourmeteasy紹子烘蛋 - 美食好簡單 - 台視全球資訊網

    TTV Cooking 台視烹飪廚房. 材料： 椒麻油、蛋5顆、玉米粉水、蔥花. 調味料： 鹽、糖少許、紹子醬. 作法： 蛋打勻，加入玉米粉水，起鍋倒入椒麻油燒熱後倒入蛋液以小火慢烘至金黃，翻面。 淋上紹子醬及蔥花。 微微蔡小叮嚀： 傳統鍋具因為怕黏鍋往往要放很多油，蛋自然香噴噴，但美食還是要跟健康去取得平衡，用好鍋，不沾黏的特色，不用太多油，也能烘烤出香噴噴的烘蛋喔，淋上紹子醬，美味又下飯。 美食好簡單. 美食標籤： 紹子醬 米粉水 麻油 蔥花. 本集單元 » 紹子醬. 紹子烘蛋. 紹子豆腐. 材料：椒麻油、蛋5顆、玉米粉水、蔥花調味料：鹽、糖少許、紹子醬作法：蛋打勻，加入玉米粉水，起鍋倒入椒麻油燒熱後倒入蛋液以小火慢烘至金黃，翻面。 淋上紹子醬及蔥花。

  6. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail秋天啖處女蟳 小黃瓜搭蟹黃超讚 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

    2024年6月17日 · 野生處女蟳搭配握壽司 入口即化 創意日料理上桌 饕客一試成主顧. 秋天到、蟹黃肥，正是吃螃蟹的好時機，新竹市一家日本料理店，推出養生處女 ...

  7. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail好夯! 埔里烘培坊 起司蛋糕日賣百個 - 消費美食筆記本 - 台視網 ...

    這間烘 焙坊，早期沒有實體店面，完全透過網路的方式接單，結合台灣當地的，地瓜和芋頭，製作出不同以 往的起司蛋糕，真材實料在加上天然食 ...

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