搜尋結果
2018年2月10日 · 袁國勇是港大微生物學系講座教授，天天與細菌「打仗」，他對現時醫療界濫用抗生素令惡菌增加抗藥性，令人類面對惡菌無藥可用的風險，感到憂慮。 同樣，畜牲業濫用抗生素引起惡性循環，亦嚴重影響家禽、牲畜、農作物的食用安全。 袁國勇常掛在嘴邊的一句：「放進口的食物必須經過煮熟才可以吃，以避免受細菌感染。 」成為他生活的金科玉律，而他不吃生冷食物包括剌身魚生，沙律等未煮熟食物已是眾所周知，他連吃生果或去皮前吃，都會用熱水灼一下才安心食用。 他說切生果或者是削果皮的過程都可以沾染細菌，假如不「浸一浸」切下去，生果表皮的污穢細菌會黏在生果內，所以他一定會用滾水「浸一浸」才吃。 袁國勇指方法好簡單，「將生果放在攝氏90多度的滾水『浸』半分鐘至一分鐘，甚麼菌也死晒。 臭氧水豪華殺菌法.
2020年3月19日 · 袁國勇2016年7月在 iMoney 雜誌的訪問中指，對於傳染病，最令他擔憂的是病菌變得愈來愈惡，成為超級細菌，在他解釋各行各業濫用抗生素的時候，他提到養殖業倒下成公斤抗生素餵給海產，務求令大閘蟹、三文魚能在短時間內長得肥美。 期間他表示三文魚內含百萬大腸桿菌，「進食生的三文魚就好似食屎咁」，所以他從來不吃生的三文魚。 「我不會因為誰人有權力而去趨炎附勢下拜他，我絕對不會這樣。 「我無能力再做這個位置，我是一名醫生、科學家和微生物學家，我沒有受過任何政治訓練。 2015年港大遴選副校風波中，校務委員之一的港大微生物學系講座教授袁國勇召開記者會，承認已去信校委會辭去校委會成員職務。
2020年12月27日 · 袁國勇指，清零是可以做得到，但要每一環包括政府、醫護、業界、市民都要做好才可發生，但目前無辦法落實所有防疫措施，因有任何一環做得不好，就會令疫情反覆。 他認為，若每人不是做好應份的事，都難以令大家希望的情況發生，所以最後要等待全民接種疫苗，香港疫症才可消失。 【延伸閱讀】薪酬調查：港人月入中位數維持1.9萬元 8大行業最新月入中位數一覽【 見下頁 】 【《iMoney》最具國際視野的投資理財創富頻道 -- 融滙國際最好、最新的投資理財智慧及方法，讓讀者盡快踏上「財務自由」之路】 # 國際視野 精明理財 盡在iMoney全新網站【 imoneymag.com 】 # 如欲查看更多iMoney全新網上專欄的內容請按【 https://bit.ly/2zJY7DJ 】
2021年12月28日 · 他舉出新加坡為例，指該國自9月起重新開放邊境，即使當時接種率高達85%，但新一浪疫情出現，高峰期每天逾3,000病例及約15人死亡。袁國勇又指，研究已指出接種復必泰後6個月，中和抗體水平已降低，現時最理想是打3針復必泰，才有能力抵抗Omicron。
袁國勇又指，1月12日深圳一個家庭確診，其中家人成員有剛從武漢返回，他由此案例發現病毒已出現人傳人，而且病毒可以藉由人類乘搭飛機，傳播到數千哩之外的城市。 當他向當局報告有關證據後，卻未獲即時重視，直到一周後才由專家組組長鍾南山證實病毒可人傳人。 他續稱自己確實懷疑武漢官員曾隱瞞疫情，認為當地官員本應立即將信息上報，但他們並沒有迅速履行職責，否則這場災難的規模可減少100倍。 相關文章： 【疫情源頭】專家證第三波疫情源自豁免檢疫人士 陳肇始承認：有實證、會嚴肅跟進. 開啟hket App，閱讀全文. 袁國勇 疫情 災難. 訂閱《香港經濟日報》電郵通訊. 收取第一手財經新聞資訊了解更多投資理財知識. 免費登記.
2020年5月3日 · 本港新冠疫情持續超過3個多月，港大微生物學系講座教授袁國勇表示，據他了解，港府將全民派口罩，這款可重用口罩可洗60次，由創新科技局研製，故此市民不用擔心無口罩，不能再有藉口不戴口罩，對環境保護都好。 袁國勇又指，戴口罩是非常重要的措施，因在瑪麗醫院實驗證明，今次病毒主要不是靠空氣傳染，而是靠口中所噴出的飛沫傳染其他人，而香港目前做得最好的措施，就是是全民戴口罩，上班時有97%人戴口罩，所有防疫措施可以放寬，但戴口罩就不可以。 他又明白市民會有困難，夏天即將來臨，天氣會很熱，戴口罩不舒服、會敏感，但不戴口罩會有代價，如果身邊有隱性病人就會被傳染，所以尤其到夏天，市民都會逗留室內有冷氣的地方，大家聚在一起，如果不戴口罩，問題會更大。
2020年10月11日 · 港大微生物學系講座教授袁國勇今日出席電台節目時表示，本港過去未有連續14日以上出現零本地確診個案，仍處於第三波疫情。 他指，若不針對高危點做好預防措施，冬天疫情隨時有過萬人染病及過千人死染疫亡。
