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4 天前 · 擁有金記冰室、麗香園冰室及亞金南洋冰室等逾40間餐廳的金記餐飲集團，於昨日（22日）被積金局入稟高院追討共310萬港元的供款。 據入稟狀指是次追討的涉及金記沒有向積金局繳付僱員在今年2月至3月的強制性供款等。 金記主席徐汶緯表示，需先向公司會計部了解，暫未就事件有進一步回應。 原告是強制性公積金計劃管理局，被告則是金記餐飲集團有限公司。 據入稟狀指，被告並沒有在今年2月至3月，就僱員的強制性公積金計劃作出相應的強制性供款及供款附加費等，原告遂從《強制性公積金計劃條例》向被告追討共310萬港元及相關訟費。 積金局表示，證實金記餐飲未為約980名僱員繳交今年2、3月份的強積金供款及附加費，涉及金額約310萬港元。 自今年3月起，局方亦收到15宗僱員投訴金記餐飲拖欠2、3月的強積金供款。
2024年4月21日 · 亞洲國際餐飲集團由明日起將不再主動向外賣顧客提供餐具，旗下品牌部分品牌包括牛奶冰室、意樂及R.U.D燒肉等將轉用木刀、木叉、木匙羹及紙飲管，收費1港元。 但該集團透露，旗下部分品牌將在新例首半年的適應期內繼續提供膠餐具，直至相關存貨耗盡。 包點料理、金記旗下大部分餐廳，包括金記冰室、麗香園冰室、亞金南洋冰室等均將停派即棄餐具，並就非塑膠餐具收費1港元。 譚仔雲南米線及譚仔三哥則早於去年10月起全線不主動提供即棄塑膠餐具，已取消派發外賣餐具，每套餐具需另收1港元，餐具均由紙、木製造。 全線香港麥當勞餐廳及McCafé早前亦已停止提供即棄塑膠餐具，轉用木餐具，最近亦更進一步轉用紙杯蓋。 香港肯德基回應傳媒查詢時表示，致力於推動可持續發展，公司業務一直遵循法規，新法例實施後也將繼續如是。
2019年7月18日 · 「金記冰室」始創於1967年，由姓陳東主在筲箕灣道以大排檔形式經營近半世紀後，因租金成本增加結業。 2013年被一間飲食管理公司收購，承接老店品牌、商標、餐飲秘方。
2016年5月25日 · 要數能夠代表昔日香港情懷的經典事物，可能要數幾日幾夜都數唔完，對於金記冰室老闆Ray來講，當年在銅鑼灣時代廣場的舊電車廠就是其一，於是最新的金記冰室分店，不但選址香港銅鑼灣霎東街，還將冰室設計成一個電車站。
2017年9月3日 · 銅鑼灣懷舊冰室遭賊爆竊，失營業額、手機及月餅券。遇竊的金記冰室位於霎東街5號，開業近半世紀，凌晨5時許，姓張(45歲)職員返回上址準備開舖時，發現店內有被搜掠痕迹，收銀櫃枱下一個一呎乘呎半的夾萬亦被撬開，懷疑被爆竊，立即報警。
2014年1月4日 · 潮流興保育，繼屹立筲箕灣45年的金記冰室重現西環後，金記的新老闆最近又有新搞作，將筲箕灣另一間已結業的冰室帶到銅鑼灣。 南龍冰室在筲箕灣金華街開業近50年，這次重現銅鑼灣，除了帶來原汁原味的招牌奶茶、菠蘿油、雞尾包等傳統冰室美食外，更有 ...
2017年9月23日 · 最近太子始創中心舉辦以冰室為題的展覽，邀得本地設計師兼收藏家歐陽偉航（Vincent）及《奶茶通俗學》作者崔氏兄弟合作，展出了近200件關於冰室的珍品，如手繪掛畫、食器、擺設、餐牌、掛牆鐘、告示牌及水吧沖茶工具等，同場亦擺放了由崔氏兄弟創作的
