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2023年4月25日 · 至於常見降低膽固醇的中藥，包括有山楂、丹參、澤瀉、首烏、決明子、荷葉、銀杏葉，許醫師說這些藥物均可單味煎水，代茶飲用，有較好的降膽固醇作用。 至於食療湯水方面，她則有以下推介： 1. 山楂荷葉粥. 材料： 山楂30至45克、荷葉20克、粳米100克、水適量、陳皮一小塊。 功效： 健脾胃、助消化、降血脂。 適用於高膽固醇、高血壓、冠心病，以及食積停滯，肉積不消。 製法： 全部材料洗淨，用煎藥用紙袋將山楂及荷葉袋好，全部材料加水以大火煮滾後，改文火煮為粥即成。 吃時可按個人口味加少許鹽或糖調味。 服法： 作早餐服。 2. 菊花決明子車前草水. 材料： 菊花12克、決明子15克、車前草10克、水1,800毫升。 功效： 清肝明目、降壓通便。 適用於高血壓、高膽固醇，以及習慣性便秘等。
2022年11月3日 · 降膽固醇飲品1：燕麥奶. 燕麥降膽固醇的功效廣為人知，原因在於它含有豐富的水溶性纖維「β-聚葡萄糖」（β-glucan），不會被人體消化吸收，可在膽道與膽酸結合並排出體外，阻斷膽固醇合成，降低體內的血清總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，減少心血管疾病發生。 除了吃燕麥，喝燕麥奶也是個不錯選擇，不過燕麥奶的碳水化合物含量較高，血糖控制者需少量飲用。 燕麥奶有助於降低膽固醇。 降膽固醇飲品2：豆漿. 豆漿富含卵磷脂，能抑制腸道對膽固醇的吸收，並且促進膽固醇的代謝；另外，豆漿中的大豆蛋白、大豆異黃酮也有助降低血管中的壞膽固醇，減少血管硬化、阻塞的風險。 比起市售的大豆萃取營養品來說，從豆漿攝取的大豆蛋白、大豆異黃酮更為天然，能更有效降低血清膽固醇。 降膽固醇飲品3：無糖綠茶.
2023年9月30日 · 選用含豐富單元不飽和脂肪的油類，例如芥花籽油、橄欖油、花生油；或選擇含豐富多元不飽和脂肪的油（例如粟米油、葵花籽油)，較為有益健康。 減少或禁止飲酒、禁止吸煙，能有效降低血液中的脂肪量。 減肥是降低血脂最有效的方式，謹記秋天減肥注重滋陰潤燥，保持大便暢通，有利排毒去脂。 膽固醇急升恐心肌梗塞 推介10種食物降血脂. 張勇醫師指，血管中堆積過多脂肪，會令血管壁變厚、血管腔變窄、血管失去彈性。 故此，「高血脂症」往往是引起動脈硬化的主要因素之一，容易誘發心臟血管疾病、腦血管疾病，甚至心肌梗塞。 他特別為已有高血脂問題中人士，推介10種降血脂食物。 如有需要預防血脂、膽固醇過高者，日常亦適合食用，可起預防作用。 常見食材如黃豆、番茄等，食用指引詳列如下。 降血脂食物第1至5款： +12.
2022年6月17日 · 今次推介7款木耳配搭 湯水食譜 ，有助降低 膽固醇 、控制血糖、預防 便祕 等。 1. 黑木耳豬肝湯. Photo from 汕頭市衛生健康局. 2. 大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯. Photo from BigBigChannel《健康食平D》影片截圖. 3. 田七木耳湯. 4. 金針花木耳豆腐香菇素湯. Photo from BigBigChannel《健康食平D》影片截圖. 5. 木耳杞子雜菜湯. 6. 黑木耳瘦肉湯. Photo from 汕頭市衛生健康局. 7. 木耳枸杞烏雞湯. Photo from 汕頭市衛生健康局. 延伸閱讀： 【節瓜湯食譜、功效】12款節瓜湯助你消暑清熱、滋陰潤燥！ 配搭蓮藕更能消除疲勞補血. 延伸閱讀： 【冬瓜湯食譜、功效】推介10款健康冬瓜湯！
2017年1月15日 · 降低膽固醇的家常湯品. 紫菜黃瓜湯：取紫菜適量，黃瓜100克。 紫菜水發後放精鹽、醬油、生薑末、黃瓜片，燒沸，最後加入味精和香油即可食用。 山楂鯉魚湯：取約500克的鯉魚一條，山楂片25克，麵粉150克，雞蛋一隻。 先將鯉魚洗淨切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。 將麵粉加入清水和白糖適量， 打入雞蛋攪成糊，將魚塊入糊中浸透，取出後粘上乾麵粉，入爆過薑片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生麵粉少量，製成芡汁水，倒入 炸好的魚塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即成。 山楂首烏湯：取山楂、何首烏各15克，白糖60克。 先將山楂、何首烏洗淨、切碎，一同入鍋，加水適量，浸泡兩小時，再熬煮約一小時，去渣取湯，日服一劑，分兩次溫服。 山楂銀花湯：取山楂30克，金銀花6克，白糖20克。
2023年9月30日 · 2023-09-30 00:00. 降血脂食物｜中秋飲食肥膩膽固醇急升！ 中醫推介27款湯水食物降血脂. 中秋佳節及國慶假期，大家歡欣共聚，出席活動、飲宴等品嚐美食，大吃大喝機會驟增。 飲食肥膩最容易令血脂積聚、膽固醇急增。 註冊中醫師張勇教大家如何借助湯水、食物等，於飽餐過後降低血脂水平，以維持血管健康，預防心、腦血管疾病。 瘦人肥人也會血脂高 8招防膽固醇急升. 註冊中醫師張勇表示，高血脂通常無特殊症狀，雖然過胖人士、中央肥胖者，多數有高血脂問題，然而即使是體形瘦削人士，同樣也可能有血脂水平過高情況。 高血脂是否有徵狀？ 張醫師表示，一般多數是因為其他疾病，或於例行身體檢查時，才會確診「高血脂」。 節慶因為過度飲食，令膽固醇急升，於節日過後，更需要從飲食入手，加以改善，以防血脂積聚。
2019年11月7日 · 湯水營養價值及功效. 註冊營養師Gloria表示，黑木耳被譽為「血管清道夫」，對身體還有以下益處： 有助降低膽固醇，降低患上血管栓塞及心血管毛病的風險。 含有豐富膳食纖維，比起菜芯高一倍，多進食有助預防便秘，增加飽肚感。 含有的鐵質比菠菜高1倍，有助身體製造紅血球，運送氧氣及全身細胞，令人精神有活力。 註冊中醫師何慧潔表示，黑木耳性平味甘，涼血止血，潤肺益胃，益氣補血。 蘋果性平味甘，能補益脾氣，生津潤肺。 這款湯水有補中益氣、活血通便的作用，能改善血脂、血管健康及保持腸道暢通。 進食注意事項. Gloria表示，黑木耳有抗凝血物質，經期流量過多及服用薄血藥人士應適量食用，不建議每日進食。 何醫師也指，黑不耳難消化，脾胃虛寒、消化不良、容易腹瀉人士以及孕婦忌服。
2024年3月17日 · 降血壓膽固醇 自製白背黑木耳湯. By 華人健康網 記者羅詩樺／台北報導. 關鍵字： 高血壓 膽固醇 心血管 黑木耳 嚴浩. 現代人健康意識抬頭，越來越注重家人與自身的身體健康，特別是注重飲食保健，透過最簡單的食療來調理體質，或是改善身體狀況，是許多人最關注的話題。 在中老年人族群中常見的「三高」問題，從日常飲食中就可以幫助改善，香港知名導演嚴浩，同時也是著名的養生食療達人，他根據多年研究、實證與網友分享的內容，提供一道白背黑木耳湯偏方，可以有效幫助降血壓、膽固醇。 白背黑木耳湯簡單易煮，每天服用一碗就有助於預防心血管栓塞的發生。 （圖片提供／推守文化） 《文章目錄》 ★《木耳料理》配豆腐吃最營養！
2023年6月8日 · 11種可降低膽固醇食物. 1.燕麥. 哈佛醫學院建議，成年人及青少年每日攝入25至30克膳食纖維，其中至少5至10克來自可溶性膳食纖維。 因此早餐吃一碗燕麥片能有助降低膽固醇，當中可提供1至2克的可溶性纖維，同時還可以搭配香蕉或士多啤梨等水果，增加纖維攝取量。 2.大麥和其它全穀類. 這類能夠增加膳食纖維的攝取量，同時富含可溶性纖維，有助降低體內壞膽固醇（LDL），減少患上心血管疾病的風險。 3.豆類. 豆類食物如扁豆、紅腰豆、黃豆等富含可溶性纖維，除了有效降低體內壞膽固醇（LDL）、製造血紅素以外，身體需要更長的時間消化，從而增加飽腹感，因此要避免進食過量，同時亦適合需要減肥的人士。 4.茄子和秋葵. 茄子和秋葵熱量較低，而且含豐富膳食纖維，有助降低血液中膽固醇。 5.堅果.
2021年2月22日 · Feb 22 2021. 廣告. 蟲草花魚翅瓜湯啱晒一家大細飲！ 因為蟲草花非常潤肺，栗子就健脾補腎，而魚翅瓜亦很有營養，它有豐富纖維，有清熱解毒、潤大腸及降血糖膽固醇的功效。 魚翅瓜絕對是一個低熱量保健食品，除了適合煲湯，還可以做涼拌，甚至炒菜都合適，所以這款湯水啱晒一家大細享用！ 閱讀全文. 資料及圖片來源：Zareen 媽媽小煮意｜編輯：Sunday Kiss. 蟲草花魚翅瓜湯清熱降膽固醇. 蟲草花魚翅瓜湯材料： 魚翅瓜 1個 蟲草花 1湯匙 粟米 1個 栗子 半磅 紅蘿蔔 1個 乾瑤柱 3粒 豬腱 1件. P.S.如做涼拌，只需要刮去瓤及核。 （魚翅瓜外型有點像BB蜜瓜） 蟲草花魚翅瓜湯做法： 1.洗乾淨魚翅瓜表面，將瓜切成件。 2.蟲草花浸水10分鐘。
