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2022年3月25日 · 得舒飲食（DASH Diet）是一種廣泛受到推崇的健康飲食法，起初是為高血壓患者所設計出的一套飲食方式，可有效助於控制血壓、降低血 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2022年4月15日 · 攝取原則以選擇「 單元不飽和脂肪酸 」較高的油品為優先，像是橄欖油或苦茶油，堅果也是很好的選擇。 此外，高血壓患者可以選擇含「鎂」較高的食物來吃，幫助血壓放鬆，也別忘了補充維他命D，可以透過曬太陽或食用香菇、黑木耳。 另外像「精氨酸」此類胺基酸，在研究報告中具有改善血管功能、增加血流量、幫助血管放鬆，適當攝取亦有助於降低血壓。 原文刊載網址. 延伸閱讀：...
2021年10月23日 · 全放在一起食用可以調節體內環境，對腸胃也沒什麼負擔，更有降低癌症的風險，特別適合高齡者食用。 「希波克拉底湯」食譜如下： 食材： 馬鈴薯 2顆（約300-400公克） 番茄 3-4顆（約200-300公克） 洋蔥 1顆（約200公克） 西洋芹 2-3根（約60公克） 大蔥 1根（約60公克） 大蒜 4-5片. 將食材切好放入鍋子內，並倒入淹蓋三分之二的水開大火煮。...
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高血壓可以吃堅果嗎?
2023年3月24日 · 降低血壓除了定時服用處方藥物之外，調整飲食習慣更是重要。 康寧醫院營養師陳詩婷說明，「得舒飲食」（DASH Diet, Dietary Approaches to Stop Hypertension）被科學家證實可以有效減低血壓，其特色在於藉由吃大量蔬果、奶製品、好的油脂等，以攝取足夠的鉀、鎂、鈣及膳食纖維，來達到預防心血管疾病的目標。 得舒飲食5原則....
2023年6月12日 · 因此可以攝取黃豆、山藥、香蕉等含有豐富鉀的食物，鉀能幫助身體把多餘的鈉與水分排出及使血管平滑肌放鬆，有利於降低血壓。 根據國健署發布的國人膳食營養素參考攝取量指示，每日應攝取鉀達2500~2800豪克。 高鎂食物： 腰果、菠菜、酪梨都是日常生活中很好取得的高鎂食物，血漿中鎂的濃度與血壓呈現負相關，可能的原因是鎂能抑制血管平滑肌收縮，扮演著類似血管擴張劑的角色。...
2024年3月13日 · 高麗菜、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔，都是非常有營養的食材，煮在一起時更有滿滿的「植化素」，幫助對抗身體發炎、增強免疫力，還能有抗三高、減脂排毒的功效。 1.高麗菜. 高麗菜含有維生素 K，有助於維生素 D 及鈣質吸收，預防骨質疏鬆。 還有大量的膳食纖維，能夠促進腸道健康，維持正常腸道運動。 2.南瓜. 南瓜含有豐富的 β -胡蘿蔔素，對視力和皮膚有益。 且含有豐富的澱粉、維生素...
2022年10月31日 · 高血壓患者在享受美食之餘，不妨多多食用以下有助降血壓的5種水果： 1. 香蕉富含鎂、鉀、碳水化合物等營養素，其中的鉀離子可以有效平衡體內過多的鈉，以降低罹患高血壓和心血管疾病的機率。 此外，香蕉中亦含有血管升壓素環化酶抑制物質，可達降血壓之作用。...
