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2017年7月7日 · 陳坤記菜種行一個點 縱觀香港農業邊界. 撰文、訪問 / 鍾智豪、周思中、鄭家駒、劉海龍 圖 / Kensa Hung. “ 一間菜種行的營銷轉變,折射香港農業今昔,饒有深意。. 菜種行作為農資 (農業用物資)生產商和農夫用家的中間人,與其說是一門生意,其實是 ...
香港的種子店,歷經市場變遷仍然堅守,許多種子店如陳平記及陳坤記,已是家族第三代的傳承。 幸得多數擁有自家店舖物業,節省了昂貴的租金支出,經營還能自給自足。
2016年11月16日 · 雜誌不怕政策沉悶趕客,夠薑大膽講述農業規劃,當中每個專題都相當認真,例如以口述歷史手法,訪問本地菜種行陳坤記老闆,繪聲繪影地憶述上世紀至今本地農業分佈及演變,當時各處鄉村因應水土不同而出其特產,元朗絲苗米、粉嶺鶴藪白菜 ...
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2020年12月14日 · 飲食. JL. Dec 14 2020. 煲仔飯 是冷冰冰的冬夜恩物,一開煲蓋,臘腸油香、滑雞鮮嫩、鹹魚最惹味 ……淋些少香甜豉油,焗一焗,飯粒分明,粒粒油潤煙韌,每一啖直暖入心。 食至最底,還有金黃香脆的飯焦,脆而不燶,香口如同米通,份外滋味。 今期本刊找來城中十大名店,既有坤記、陳漢記、永合成等傳統老店,也有祥囍、榮記、紹華等後起之秀,找遍旺角、筲箕灣、大埔等10間名店,即睇哪一家最合你口味! Text:胡蚊 Photo:Fion/Day/Suki. * 試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準。 *因疫情關係,餐廳營業時間或有更改,詳情請致電查詢。 煲仔飯人氣TOP10. 第10位 旺角 好好茶餐廳 款式最多.
陳生有問必答,二十四節氣適合種乜,佢都會逐一同你詳談,又會問返你會點種而醒d種植tips入你袋。陳坤記的種子店有濃濃的人情味,陳生不僅賣種子,其實每次和他的交談,都感覺到他其實最想把種子種在我們的心上 ...
2017年9月2日 · 【對讀再讀】香港農業是現在進行式。 菜種行陳坤記訪談是《種植香港》創刊號文章。我們一讀再讀,認領香港農業。
2016年11月10日 · 3,陳坤記菜種行元朗大棠道24號寶發大廈1號地下 2479-8292 輕鐵大棠站