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溏心蛋食譜│溏心蛋時間之秘密!50萬like做法大公開 實測結果公佈
4 日前
星島日報
雪櫃慳電6招|散熱空間點先夠? 熱食放雪櫃有冇問題?|專家教精你
3 日前
大紀元
綠葉蔬菜保存 四訣竅延長保鮮期
17 小時前
矽膠烘焙器皿安全嗎?購買和使用要注意這些
可愛的矽膠模具可以用來烘焙紙杯蛋糕、迷你麵包、甜甜圈以及幾乎所有能想到的東西,誰能不為之著迷呢?它們以一抹快樂的彩色裝點著商店貨架,成千上萬的顧客留下了讚不絕口的評價:「矽膠模具太好用了!」「從雪櫃到焗爐都可以用!」「它們真的不粘!」「再也不需要擦淨金屬鬆餅烤盤上的碎屑了!」雖然所有這些說法可能都是真的,但也有人...
1 日前
美食DIY|麵包沒烤熟如何補救? 家庭手工麵包烘焙技巧
TOPick - 香港經濟日報
雞蛋陷阱|4歲男童吃溏心蛋後離奇身亡 雞蛋是沙門氏菌食物中毒元兇? - 香港經濟日報 - TOPick - 親子 - 兒童健康
【雞蛋/溏心蛋/細菌/沙門氏菌】雞蛋是港人餐桌上的常客,烹飪方法更加多元化,包括早餐時常會吃烚蛋、炒蛋、奄列、班尼迪蛋等,午晚餐時經常進食的蒸水蛋、蝦仁炒蛋,而且很多人喜歡食溏心蛋。各位媽媽們要留意,
學童飯盒|推隱形蔬菜防偏食速涼技術保鮮味 活力午餐幕後功臣注入人情味:健康第一 - 香港經濟日報 - TOPick - 親子 - 兒童健康
【活力午餐/大家樂/學童飯盒】活力,代表著動力、生命力,充滿青春的氣息。儼如活力午餐理念一樣,憑著不斷「改革」、「創新」和「以客為本」的精神,為學童製作更多色、香、味俱全的新餐款,培養健康活潑的新一代
靚媽精明眼|天氣轉熱雞蛋易變壞致沙門氏菌感染 要延長保鮮「蛋尖要朝上還下」? - 香港經濟日報 - TOPick - 親子 - 休閒消費
雞蛋營養價值高,向來是港人家中廚房常備的食材,隨住本港天氣開始轉熱,雞蛋在常溫下能保存的時間不長、容易變質,即使放冰箱也容易壞掉。雞蛋的保存很重要,因為生吃或進食未經煮熟的蛋,有可能導致沙門氏菌感染,
冷凍乳酪延長保鮮期 這些方法超實用
5 日前
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