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2022年9月7日 · 食譜. CentralEditor_Kiss. Sep 7 2022. DIY自製雪糕消暑又衛生！. 平日買到的雪糕雪條雖然方便，但多半是又甜又貴又化學，有添加劑和色素。. 炎炎夏日小朋友總會品嘗雪糕，就算要吃也可以吃得健康點、無添加。. 今次幾位煮食達人和營養學家教大家整幾款低卡路里 ...
2016年5月1日 · 自製雪糕簡易食譜. 本地熱話. 食譜. 文: CC長期餓. 2016.05.01. 傳統的雪糕製法需時，先以蛋黃、牛奶和忌廉煮成吉士，放涼，放入雪櫃雪凍，再要使用雪糕機攪拌，然後放入冰格…. 雖然好味，但製作起來很費時，而且亦有點難度。. 有見及此，近年外國 ...
2024年5月6日 · HoMan. May 6 2024. teamLab香港發光蛋預約懶人包丨康樂及文化事務署（康文署）夥拍國際藝術團隊teamLab打造的「teamLab：光漣｜藝術@維港2024」香港展覽，將在添馬公園和中西區海濱長廊（中環段）舉行，數百發光蛋在維港閃閃發光。 由5月8日至6月8日，公眾可毋須透過Klook預約，可直接於每晚6時30分11時直接入場，即睇teamLab香港發光蛋開放及亮燈時間、打卡位、交通攻略等詳情！ teamLab香港發光蛋5月8起毋須預約入場 公眾可直接入場. 香港特別行政區政府銳意推動文化發展，打造香港成為中外文化藝術交流中心。
2022年4月8日 · DIY雪糕食譜1. 不用雪糕機！ 4步輕鬆完成甜品食譜 神還原IKEA豆腐花味雪糕. 最近天氣又焗又熱，有沒有想過自己整雪糕食呢？ IKEA最近推出了期間限定豆腐花味新地筒，所以今次我們就挑戰一下神還原這款人氣雪糕，不需用雪糕機，而且製作相當簡單，十分方便快捷，屋企都可以整到美味雪糕消消暑啦！ ↓點擊圖片放大↓. +6. 【甜品食譜】不用雪糕機！ 4步輕鬆完成甜品食譜 神還原IKEA豆腐花味雪糕. DIY雪糕食譜2. 不用雪糕機！ 4步簡單自家製雪糕做法 石板街雪糕食譜. 天氣炎熱最想食雪糕，今次就跟大家自家製石板街雪糕食譜，自製雪糕做法其實不難，今次的雪糕食譜無需使用雪糕機和生雞蛋，新手製作更輕鬆簡單，而且自家製石板街雪糕可以按喜好加減配料份量，大家都動手試整這個足料朱古力雪糕食譜啦！
2023年7月18日 · 自製雪糕食譜1. 蜂蜜雪糕. 材料：蜂蜜130克、 牛奶 250克、蛋黃5個、淡忌廉250毫升. 做法： 將牛奶加入蛋黃中，攪拌均勻。 將牛奶加熱至快要沸騰關火，將攪拌均勻的蛋黃和蜂蜜慢慢倒入牛奶裡。 再次轉開最小火，將步驟2的混合物煮至黏稠可勾芡的程度，期間記得不斷攪拌。 打發淡忌廉至濃稠狀，加入到冷卻後的蛋奶糊中攪拌均勻。 將雪糕半成品倒入保鮮盒內，放入冰格冷凍。 防止雪糕結太多冰渣，應每1至2小時將雪糕取出攪拌，重複3至4次。 冷藏一夜後，雪糕就完成了。 自製雪糕食譜2. Oreo雪糕. 材料：鮮忌廉400毫升、煉奶180毫升、Oreo餅乾10片（可隨口味增減） 做法： 將Oreo餅乾放入保鮮袋裡擀碎備用。 將鮮忌廉打發至乾性發泡，接著將煉奶加入到鮮忌廉中攪拌均勻。
Cook1Cook 於 3 年前. 收藏. 夏天又到了吃雪糕，吃冰淇淋的季節了，自己在家做雪糕，其實特別的簡單，並且乾淨還衛生，比買的還要好吃~沒有任何的添加劑，就算多吃幾根也不用擔心對身體不好，做出來的雪糕，香甜細膩，健康又好吃，吃過自己家裡做的雪糕，就在也不想吃外面賣的了~ 推介9款雪糕食譜，想吃雪糕不用買，配方比例都告訴你，方法一看就懂，一學就會，快學起來吧~ 九款雪糕食譜： 【波子氣水乳酪雪糕】【製日式豆腐雪糕】 【芒果雪糕【減甜版】 【自超簡單自製Oreo 雪糕 ｜零失敗 ｜不需機器】【雪糕曲奇】【牛油果開心果乳酪雪糕】 【焦糖脆片雪糕蘋果撻】【薄荷碎朱古力雪糕】【石板街乳酪雪糕】 雪糕食譜一： 波子氣水乳酪雪糕. 看食譜.
2022年4月8日 · 夏日炎炎最想食雪糕，今次就跟大家自家製石板街雪糕食譜，自製雪糕做法其實不難，今次的雪糕食譜無需使用雪糕機和生雞蛋，新手製作更輕鬆簡單，而且自家製石板街雪糕可以按喜好加減配料份量，大家都動手試整這個足料朱古力雪糕食譜啦！ 準備時間. 2小時以上. 份量. 4人以上. 淡忌廉: 400毫升. 煉奶: 150毫升. 朱古力粉: 60克. 棉花糖: 10克. 朱古力碎: 100克. 杏仁: 20克. 糖: 30克. ↓點擊圖片放大↓. +10. 步驟： 1. 混合煉奶、可可粉. *放於室溫太久有機會變硬，大家可以放入微波爐30秒回暖. ↓點擊圖片放大↓. +2. 2. 淡忌廉分3次加入糖，發打至7-8成企身，混合可可溶液。 可先混合少許淡忌廉，再倒回其餘的淡忌廉中. ↓點擊圖片放大↓. +4. 3.
