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  1. 2016年9月21日 · 不過新手不熟魚種特性,會浪費不了生命……以下介紹五種最受歡迎的熱帶淡水魚,除了易賞握飼養方法外,亦是最流行的淡水觀賞魚。 港聞 娛樂

  2. 2018年11月20日 · 米埔自然保護區旁有全香港最大的淡水魚養殖場,佔地七十多萬平方米,共有110個魚塘,專門出產元朗烏頭、龍躉、寶石魚及金鼓魚等。 之前年產量約為50萬斤,今年預計為40萬斤。

  3. 2021年1月18日 · 「樂生源」位於天水圍一角,主理人是黄寶文(Gary),這位水上人後代,天生對養魚極有心得。走入魚場會看到帳篷底下是一個個大圓形水池,當中着不同種類的食用魚,其中最惹人注意的,當然是那個忘不了魚池。

  4. 2018年4月22日 · 漁民梁錦明(明哥)淡淡地說:「普通啦,野生魚仲好食啦!」但每年仍飼養2至3萬條沙巴龍躉出售,皆因這種魚生長速度快,「半年就有一條重2至3斤沙巴躉,但一條長5至7公分、重一斤幾嘅石蚌要養兩年幾。

  5. 2023年10月10日 · 根據香港街市魚類海鮮研究社的文章所指,烏頭現時同樣有養殖貨及野生貨,冰枱所見多為養殖魚活魚多是野生鹹水魚。 烏頭魚全年皆有,街市所見多數是10両至2斤,並以原條出售,野生或養殖價錢也不貴。 選擇一斤以上的大烏頭才好吃,因為大烏頭的油脂較多肉質結實。 (資料圖片) 簡單家常菜 鹹檸檬蒸烏頭. 烏頭做法有很多,有泰式明爐烏頭、潮式有凍烏頭,以及簡單家常菜鹹檸檬蒸烏頭!

  6. 2023年10月16日 · 漁護署回覆《香港01》查詢證實,涉事的為福鱷(Atractosteus spatula),是體型較大的淡水魚,主要捕食其他魚類。 署方指出,福鱷一般棲息於河流下游、河口地帶及湖泊。

  7. 2019年7月27日 · 科普作家小肥波在其新書《養生大謬誤》表示,淡水魚確是易有寄生蟲,而三文魚本身也是鹹淡水都可生存的魚類,有機會附帶寄生蟲,但現時很多地方包括挪威的三文魚已為養植品種,很難會附有寄生蟲,已可安全食用三文魚刺身。