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竹内弘久監修文章則指出，建議用50度熱水清洗。 可以有效清除蔬果表面的農藥。 果昔、天婦羅，香蕉皮吃法多變.
1.舒緩蚊子叮咬處：夏天最容易被蚊子叮咬，回到家發現舒緩的藥膏都用光了，就可以拿香蕉外皮，把香蕉皮內部拿來搓揉在叮咬處就能止癢、消炎。 （記得別在室外用這一招喔，不然蚊子反而更愛咬你）
想試試看的人可以選擇新鮮香蕉皮，用香蕉在皮膚搔癢處反復磨擦，或是將它擠成汁、搗成泥，塗抹在有需要的地方，效果都不錯。 3.單寧酸軟化皮革，輕輕摩擦就能除汙. 香蕉皮清潔皮件的說法已流傳好一陣子，但背後的原理究竟是什麼？ 過去高雄應用科大化工系林榮顯教授曾在《東森新聞》的訪問中表示，香蕉皮中富含的單寧酸會與真皮中的膠原成分融合，使其變得更加柔軟，進而讓污垢能夠輕易脫離表面，達到快速清潔、省下買鞋油的費用！ 4.充當天然清潔劑，油垢一刷變不見. 香蕉皮竟然能當洗碗清潔劑！
宋明樺表示，色胺酸存在於牛奶、肉類等蛋白質中，水果中唯一有色胺酸為香蕉，但香蕉的色胺酸存在於香蕉皮，若剝去香蕉皮只吃香蕉，其實攝取到的色胺酸量非常少，因此建議民眾吃香蕉可比照蘋果吃法，「即用削皮刀削去外層的香蕉皮，仍留下內側的香蕉皮，伴同香蕉果肉食用。 」若覺得太過苦澀，可用果汁機攪拌成香蕉牛奶，可提升睡眠品質。 宋明樺表示，其他可增進睡眠品質的營養素包括維生素B群，尤其是B2、B6、B12，工作壓力大或情緒起伏大的民眾，可藉由補充維生素B群幫助入睡。 鈣與鎂則有助放鬆肌肉神經、平穩情緒。 ★立即加入《三立新聞網》LINE官方帳號，給你最新焦點話題. 查看原始文章. 記者施春美／台北報導 香蕉助眠效果已受肯定。
一時間，「香蕉皮」成為網路熱搜的關鍵字！香蕉皮真的如此神奇嗎？營養師表示，香蕉皮比香蕉果肉確實有其強大的部份，但是，不要吃錯方法，避免吃出問題來。失戀要吃香蕉皮？！營養師：吃綠香蕉皮可能更有用
現在告訴大家一個簡單的方法，就是用香蕉皮的粗糙面去擦油污，可以起到很好的去污作用。 4.香蕉皮可以治療皮膚瘙癢. 皮膚瘙癢基本上每個人都有過，尤其是那些容易過敏體質的人，往往得不到有效的治療，其實用香蕉皮就可以輕鬆解決。 香蕉皮含有蕉皮素，可以有效的抑制真菌和細菌的滋生，用香蕉皮在瘙癢出摩擦，或者用水煎服，很快就可以看到效果。 5.香蕉皮可以擦拭皮具. 我們家裡常常有各種皮具，雖然好看，但是不好保養，有時候明知道它髒了，但又不能用水洗怎麼辦？ 現在交大家一招，可以用香蕉皮去擦拭皮具，可以保持皮具的光澤，延長皮具的壽命。 除了以上這些作用外，香蕉皮還是天然的肥料，與其將香蕉皮扔進垃圾桶，不如將香蕉皮扔進盆栽，香蕉皮含有的鎂、磷、鋅等礦物質可以促進植物的生長。
如果莖發霉了，還可以吃嗎？ 又該怎麼存放香蕉呢？ 《優活健康網》特選此篇，告訴你在炎熱潮濕天氣下的「香蕉保存法」，以及讓民眾想不到的是，雖然香蕉需要剝皮吃，但吃香蕉前一定要清洗過再吃，才能降低病菌傳染風險。 香蕉是營養豐富的水果，因為味道甜而不膩，很受到歡迎，我們可以看到便利商店都販售香蕉，讓這種水果更容易購買到。 許多人覺得香蕉非常適合早餐，或者當做零食，它深受各個年齡層的人歡迎，特別是媽媽很喜歡餵小寶寶吃香蕉，非常容易入口，是很受青睞的副食品。 但購買香蕉該注意什麼？ 只要表皮沒有太多黑點，就可以了嗎？ 許多人反應曾經買過香蕉，然後看到莖上黏有白色物質，那到底是什麼？ 香蕉莖上的白色物質是什麼？ 這個白色東西的真實身分是「黴菌」！ 特別是被包裝好的香蕉，很可能會因袋內悶氣等原因而發黴。
