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  1. 作為古人的主要交通工具,在這裡代表著可以在盂蘭盆節期間,將先祖的靈魂引領回家。 而牛則可以把祭奉先祖的供品,幫忙馱在背上。 除此之外,因為牛走起路來比較慢,所以也暗含著讓祖先的靈魂在現世多停留一些時間的寓意。 有意思的是,依據日本的地域不同,精靈牛和精靈馬還有微妙的差異。 比如,在關東地區,會在8月13日「迎盆日(迎え盆)」的時候,製作精靈馬,然後在8月16日「送盆日(送り盆)」將其和供品一起送入河水或大海中流走。 而到了北海道和日本中部地區等地方,則會在盂蘭盆節的送盆日當天製作精靈馬,然後再送入水中。 近年來,不能在河川或大海中放走精靈馬的情況下,人們改為土中掩埋,或者用鹽塗抹(相當除穢的清潔作用)的情況也多了起來。 迎火與送火.

  2. 2023年7月6日 · 日式燒肉店常見的菜單. 日式燒肉的烹調方式相對簡單,所以對於食材本身的選擇就顯得更為重要。 不同部位的肉有著完全不同的口感和味道,正確地搞懂菜單上的內容便能獲得最好的飲食體驗。 下面就詳細介紹一下在日式燒肉店的菜單上常見的一些部位。 牛肋排肉(カルビ) 正如前文所說,日式燒肉的源頭和韓國燒肉有著不可分隔的關係。 「karubi」一詞也是來源於韓語。 它指的是所有靠近牛肋骨附近的肉,這部分肉通常更為嫩滑,中間分佈著網狀脂肪,炙烤後油脂四溢,美味倍增。 里脊肉(ロース) 指的是從肩到腰部分的脊肉,又分為「牛肩肉(肩ロース)」和「前腰脊肉(リブロース)」,差不多就是我們說的「紐約客」和「丁骨」。 這部分的的肉通常會分佈著雪花一樣的脂肪,肉質細膩,味道濃厚,可以說是非常適合炙烤的部位!

  3. 任務結束後的精靈馬們會怎麼樣呢? 根據地區不同,精靈馬們的處理也不同。 在關東地區,會在8月13日「迎盆日(迎え盆)」的時候,製作精靈馬,然後在8月16日「送盆日(送り盆)」將其和供品一起送入河水或大海中流走;北海道和中部地區則會在送盆日當 ...

  4. 2017年12月7日 · 神戶肉流通推進協議會的定義,神戶牛是出產於日本兵庫縣的但馬牛肉,高品質的肉質讓神戶牛成為日本料理中的珍饈,神戶牛排、神戶牛壽喜燒、神戶牛拉麵等等,運用廣泛,不要以為只有高級價位看的到吃不到,也有多平價的神戶牛料理,快來看看 ...

  5. 成群的菁英騎士在古式甲冑競馬盛事中喧騰馳騁賽場,狂熱的群眾喧囂幾乎掩沒了狂奔的馬蹄聲。 活動的兼容並蓄也令人出乎意料,這項活動沒有性別年齡限制,男女老少都能競逐獎項,活動結束的時候都一樣滿身塵土及汗水!

  6. 古時,民間流行一個有趣的祭祀模式,每逢人們想向蒼天祈求降雨時,他們便奉上黑馬作祭品;若是想祈求陽光普照時,信徒便會獻上白馬作祭品。

  7. 仕(HERMÈS)在京都・祇園開設期間限定的【愛仕(HERMÈS)祇園店】, 東西文化薈萃,大家在賞玩京都街巷美景之餘,也同時獲得歐洲頂級的奢華時尚體驗。

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