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2021年1月5日 · 圖2之1 - 二十四節氣的小寒期間，中醫建議可進食4種食材，養腎防寒。. （資料圖片／明報製圖）. 今日（5日）是二十四節氣的 小寒 ，註冊中醫鄭智仁指出，小寒是一年中較寒冷，亦是陰邪旺盛的日子，這時較易出現外感傷風、關節炎、高血壓或心腦 ...
2021年10月15日 · 番茄、雪梨、蘋果、胡蘿蔔、冬瓜、淮山、豆類（如眉豆、赤小豆）、瘦肉、雞（去皮）、豆腐. Jim指出，含高澱粉質的食材例如是南瓜、淮山、豆類，烹煮時間愈長，會釋出愈多澱粉於湯水中，故建議用滾湯烹調，例如是佛手瓜淮山滾湯。 他提醒，由於湯水含有一定分量澱粉、礦物質、嘌呤（註），糖尿病患者、高血壓者、有腎臟問題的人、痛風患者，宜淺嘗湯水，建議一日最多喝一碗。 註：嘌呤是食物中常見的有機物，特別是海鮮、肉類最常見，經身體轉化後會變成尿酸。 湯水食譜：蘋果雪梨燉湯清甜潤喉 營養師建議連皮果肉食. 熱門HOTPICK：link.mingpao.com/67005.htm. 相關字詞﹕ 湯水 滾湯 燉湯 老火湯 熱門HOTPICK 湯 營養師 營養 註冊營養師 編輯推介. 上 / 下一篇新聞.
2021年1月4日 · 下一篇 上一篇. 怕肥怕暈唔食藥？ 新舊糖尿藥副作用有得避. 圖1之1 - 擔心副作用——糖尿病人服糖尿藥控制血糖十分重要，惟不少人擔心 . . . . . . （chachamal、undefined undefined@iStockphoto） 【明報專訊】糖尿病人需服藥控制血糖水平，年輕病人擔心服藥後增磅，年長病人則擔心藥物導致血糖過低暈倒，自行減藥。 糖尿藥是否一定會有副作用？ 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年.
2023年5月17日 · •減少鹽攝取量，均衡飲食. •恆常運動. •避免飲酒及吸煙. •定期量度血壓. 想知多啲高血壓防控貼士，可瀏覽 港大醫學院中風研究組網站 。 資料來源：衛生防護中心及香港醫學會. 熱門HOTPICK：bit.ly/3ybbOGX. 相關字詞﹕ 世界高血壓日 高血壓 健康 熱門HOTPICK 編輯推介. 上 / 下一篇新聞. 每年5月17日是「世界高血壓日」，衛生署2020至22年度人口健康調查顯示，本港15至84歲人士的高血壓總患病率為29.5%（女性為26.2%，男性為33.2%），高血壓總患病率隨年齡增長而持續上升，比例由15至24歲的4.9%，上升至65至84歲的57.4%，即本港近六成長者患有高血壓。
2022年8月15日 · 醫學滿東華：白袍高血壓 咪當無事. 【明報專訊】「黃太，今次再量度血壓為180/106mmHg，比較15分鐘前量度的168/98mmHg還要高。. 」「李醫生，不是這樣，我沒有高血壓！. 我在家的血壓很正常，上壓只有110至120，下壓70至80。.
2020年10月16日 · 加拿大註冊營養師黃穎琳分享煮茄子秘訣。 隔水蒸茄子 保留水溶性營養素. 黃穎琳表示，茄子中的豐富鉀質、花青素和蘆丁，皆為水溶性營養素，若以水烚茄子，這些營養素會在烹調過程中流失。 她建議，若將茄子隔水蒸，可以保留最多水溶性營養素，而且有益健康，惟此方法的缺點是容易令茄子變色。 與空氣接觸易氧化 皮肉皆變色. 黃穎琳解釋，茄子在烹煮過程遇到空氣，與茄子中的單寧接觸就會氧化。 與空氣接觸的時間愈長，愈容易氧化，茄肉或茄子外皮都會變成黑褐色。 營養師教減少茄子氧化變色8貼士： · 茄子切開後，宜盡快烹煮。 · 茄子切成圓段狀，減少與空氣接觸的面積。 · 茄子切開後，可先用適量白醋或檸檬汁浸泡再烹煮。 因白醋和檸檬汁皆有抗氧化作用。
2023年3月16日 · 急症科專科醫生稱，高血壓病人適量運動並無問題，但要注意定時覆診，不應自行配藥。 【明報專訊】一名患有高血壓的53歲男髮型師，昨（15日）偕友人在大帽山騎越野單車，途中突身體不適，由越野單車倒下暈倒不省人事，送院後不治。
