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2016年6月10日 · 本港飲食業步入冰河時期，即使父親節臨近，有食肆預計生意額將跌近2成，形容「比97金融風暴更慘淡」。有食肆為求薄利多銷，減價2成吸客，有酒樓的貴價海鮮都減價5至10％。 龍皇酒家飲食集團主席黃永幟形容，
2017年2月2日 · 本港經濟前景不明朗，但有中式酒樓及酒店今年春茗消費和營業額料增逾一成，食肆指，企業和市民雖然「賺少咗」，但仍捨得食，今年春茗市況理想，部分食肆訂座已有九成滿。 龍皇酒家飲食集團主席黃永幟預計，今年經濟
2021年4月29日 · 食肆4級制今起推行，惟直至昨晚10時，當局仍未公布員工豁免接種申報制度、確認食客已接種App等必要細節。有業界代表指，政府要求不接種員工需提供醫生證明，但不少員工未能成功索取醫生紙，料今難有食肆達標升
2016年11月17日 · 月初政府首次公布驗出大閘蟹樣本含致癌物二噁英超標，全城陷「毒蟹恐慌」，豈料食安中心昨再驗出「毒蟹」，超標樣本來自上環成隆行，更不排除有人調包售太湖蟹。大閘蟹銷情跌約3成，不少食肆急停售，有酒樓更「變陣
生活副刊. 發佈時間: 2020/02/28. 新型冠狀病毒疫情影響下，香港飲食業飽受打擊，食肆生意跌七、八成非常普遍。 昨午應鴻星詩姐之邀，到該餐飲集團旗下灣仔鴻星海鮮酒家午膳，試吃該店因應疫情最新推出的「滋補強身餐」。 鴻星集團不覺已創立31年，旗下食肆擴展至8間中菜、2間淮揚菜及4間日韓系列餐廳。 抵達灣仔鴻星後，但見平時午間座無虛席的該店，人客減半。 詩姐話，為使桌與桌之間的空間寬敞一點，該店把枱席減了五分之一，客人坐得更舒適。
2021年1月29日 · 發佈時間: 2021/01/29. 內容標籤. 疫情. 餐廳. 外賣. 農曆新年. 魚. 海鮮. 中菜. 營業額. 蝦. 火鍋. 魚. 節慶. 黃傑龍. 盆菜. 【晴報 睇住賞 – 送香港迪士尼樂園一日標準門票40張及香港迪士尼樂園酒店海景客房5間】 ↓最有聖誕氣氛喺邊到？ 一定喺香港迪士尼樂園！ ↓消委會「兔年十大消費新聞」選舉大抽獎↓. ↓#兔年十大消費新聞選舉🐇開始喇🎉｜即贏 $5000 #禮品卡🎁↓. 農曆新年臨近，晚市禁堂食等防疫措施持續。 飲食業界面對流失團年飯及春茗等旺季生意，紛紛變陣推出特色盆菜救亡，如慶祝牛年特設的「全牛宴」盆菜；首創的蟹粉盆菜及韓式素盆菜等，連火鍋店也「踩過界」推出麻辣口味.
2017年9月27日 · 丼熱停不了，又有一家海鮮丼專門店「漁吉」搶灘。牆身髹上漁民捕魚手繪油彩，襯托天花的捕魚網及傳統魚旗，營造日本昔日漁港風情。 餐牌10多款海鮮丼之中，最吸引街坊固然係期間限定特價的「龍王丸」及「蟹王丼」
