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2023年9月10日 · 原理是從活體動物抽取肌肉細胞，加入細胞培養液於無菌培養基培植，然後將細胞3D打印成肌肉和脂肪組織，再利用植物提取物 (例如海藻酸，alginate)作可食用支架 (scaffolding)，讓它們黏附成形，或直接將細胞放進生物反應器 (bioreactor)量產成肌肉和脂肪組織，「它們的基因跟被提取細胞的動物無異，理論上就是真正的肉」，Avant Meats 聯合創辦人陳解頤稱，「只要個細胞健康的話，一個細胞可增生到幾十噸計」，但只要有微生物掉入儀器，一切便要從頭再來。 有足夠的營養，細胞固然繁殖得快，但是3D打印和細胞在生物反應器生長過程均需時，梁美儀暫不太看好培植魚扒的生產效率。 做法聽上去如此熟耳，不正是人造皮膚的原理嗎？
2023年4月17日 · 海洋公園聯同信和集團與本地初創企業archiREEF於2022年9月展開「活化珊瑚行動」，在園區新設的珊瑚保育中心內針對指定珊瑚品種研發護理系統，養殖約150棵珊瑚碎片，較完整的碎片會直接移植至3D打印赤陶人工礁盤，幫助珊瑚生長。
2024年4月27日 · 深圳元象信息科技有限公司聯合創始人王楠表示，公司從事AI及3D解決方案，核心團隊來自騰訊(0700)，現時在港已設有一個辦公室，認為香港仍有很多頂尖的AI人才，加上很多在美國的AI人才對回到內地工作比較遲疑，但香港教育等方面就可吸引人才。
2019年4月2日 · 業內的道具師基本上皆以「自由身」模式接洽工作，即電影公司把製作項目委託給道具製作公司，公司就找來Nicole等道具師工作，參與與否則由道具師自行決定。截至訪問當天，Nicole已連續工作一個多月，沒有放過假，為即將開鏡的《使徒行者3》製作道具。
2024年4月7日 · 海關去年破7槍支案 稱大降 留意3D打印槍. 【明報專訊】海關關長何珮珊稱，去年共偵破7宗涉及槍支彈藥案件，主要涉及槍支零件、氣槍、子彈殼等。 她說，有部分案件涉及槍支愛好者蒐集，亦有部分... ... 詳情. 九龍城潑水節移師公園 專員：去年不理想. 【明報專訊】九龍城素有「小泰國」之稱，往年多於城南道舉辦潑水節活動，去年有人涉向警員和記者射水，事後被控襲警及普通襲擊，案件押後至4月18日... ... 詳情. 五一佛誕端午龍舟賽 「煙火無人機騷」兩月4場. 【明報專訊】《財政預算案》提出每月舉行煙火及無人機表演，旅發局總幹事程鼎一昨於商台節目表示，首場煙火匯演將於5月1日黃金周首日晚上8時在尖東... ... 詳情. 港聞.
2017年6月26日 · 林子峰. 【明報專訊】長康商場新業主為資深投資者林子峰 (圖)，林子峰自2014年開始大手買入領展商場，3年間先後購得領展拆售的9個商場及逾3100個車位，共投資逾43億元。. 長康商場於今年2月由億德企業 (香港)有限公司以11億元投得，該物業包括了一期和二期 ...
2018年6月25日 · 香港創新顯示科技有限公司行政總裁李忠勇透露，最初是因為聽到一些本地零售商的意見，而決定研發彩色的「電子貨架標籤」（ESL）。 （劉焌陶攝） 香港創新顯示科技有限公司伙SagaDigits研發出「智能貨架」，Advertag配合攝像鏡頭和電子磅，可檢測貨架上哪款貨品賣清，亦可檢測貨品擺放的位置和方向是否準確等。 【明報專訊】「電子貨架標籤」 (ESL)在歐美及日本的大型超市早已大行其道，近期甚至攻入了內地和香港市場。 然而，主流電子貨架標籤缺點是只能顯示兩或三種顏色，畫面靜止不能變動。 有本地初創公司看準這個空隙，研發彩色電子貨架標籤，以能夠顯示相片及播放影片為賣點，吸引中型連鎖店採用。 明報記者 薛偉傑. ESL可同步更新價格 減出錯省人力.
