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2022年10月17日 · 現時A-1 Bakery主打日式、歐式麵包及蛋糕。 （歐嘉樂攝） 意識到港日兩地飲食文化差異，楊井元伸稱，不少麵包來港會「水土不服」，要經由在港的日本師傅作出改良，他舉例稱：「日本有一款牛奶麵包，夾著朱古力同Cream，味道較甜，而港人唔太鐘意食太甜的麵包，於是我哋會將啲Cream減甜。 斥逾千萬元引入新科技. 談及經營方式的改變，他指以前純人手整麵包，現時分店眾多，為保持麵包品質，需要運用自動化設備，「以前用手度麵粉，而家全自動，一來可以縮短製作時間，二來提高工廠效率，（你）要知道香港所有嘢都貴，時間、效率好重要。
- 聖誕蛋糕2022推介【1】Rosewood。香港瑰麗酒店推出多款聖誕蛋糕，當中包括「薑餅屋」與「白色聖誕小屋」，特別適合喜歡建築的男孩子！另外，酒店亦設計了造型抽象的「聖誕老人木頭蛋糕」及聖誕版的「大溪地雲呢拿千層蛋糕」，賦有藝術氣息！
- 聖誕蛋糕2022推介【2】唯港薈 Hotel Icon。唯港薈 Hotel Icon推出多款以聖誕樹為造型的蛋糕。除了一般市面常見的口味，酒店推出了加入D24榴槤忌廉或榴槤班蘭咖吔醬的蛋糕，適合喜歡吃榴槤的朋友！
- 聖誕蛋糕2022推介【3】香港帝都酒店Royal Delights。香港帝都酒店的Royal Delights餅店今年提出兩款造型特別的聖誕蛋糕，包括加入了紅桑子慕絲、檸檬慕絲等材料的「70% 朱古力果仁蛋糕」以及以糖皮塑造小熊造型的「小熊聖誕果子蛋糕」。
- 聖誕蛋糕2022推介【4】VIVE Cake Boutique。高級西餅店VIVE Cake Boutique今年推出兩款聖誕蛋糕，包括有可愛企鵝的FLIPPY'S FESTIVE PARADE與精緻聖誕樹的THE ENCHANTING CHRISTMAS CAROUSEL。
2022年8月3日 · 由即日起，可以在A-1 Bakery門市及A-1網店訂購，每個售價$98，喜愛生朱古力的朋友，記得不要錯過！ A1 Bakery x GODIVA合桃巧克力布朗尼蛋糕 詳情. 推廣日期：即日起. 推廣地點：A1 Bakery門市及A-1 網店. 價錢：$98（12cm） 8月生日優惠|La Famille免費送蛋糕！ 指定生日日期壽星有得免費拎 8月生日優惠2022｜30大食玩買生日優惠！ 海洋公園/酒店自助餐免費 流動護照車8月開放時間+地點！ 附7大護照申請/續期須知 美食博覽灣仔開鑼！ 記者直擊10大超抵美食 鮑魚買2送2/$580皇帝蟹. 食玩買情報. 飲食推介. 蛋糕. 朱古力. 搶先表達.
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A-1 Bakery Group為何在新加坡開首間海外分店?
過江龍A1 Bakery推出了哪些聖誕蛋糕?
A-1 Bakery Group在本地市場佔一席位嗎?
2020年6月7日 · 雖然香港暫時未有巴斯克燒芝士蛋糕的門市專門店，不過全港有不少cafe、餐廳，甚至連鎖壽司店都有供應，立即看《香港01》飲食記者為大家搜羅的6間巴斯克燒芝士蛋糕食店！ 巴斯克芝士蛋糕源自西班牙，用上忌廉芝士、鮮忌廉和雞蛋等材料，焗好後會聞到濃濃的焦點香氣，非常吸引！ 不要以為焦黑是燒焦了，其實燒焦的外表正是它的特色！ 比起外型工整的紐約芝士蛋糕，巴斯克芝士蛋糕的外型不修邊幅、非常狂野。 口感上，巴斯克芝士蛋糕會比紐約芝士蛋糕來得輕盈和軟綿。 早前人氣日本芝士撻品牌PABLO乘着熱潮，推出巴斯克燒芝士蛋糕，一推出便引起搶購熱潮。 （PABLO官方圖片） 其實巴斯克芝士蛋糕在香港不少店舖都能品嚐到，以下推介的6間餐廳都有供應，吃正餐之餘亦不妨試試這件甜品界矚目新星！ 點擊圖片看詳細介紹👇👇👇.
2023年6月21日 · A1麵包網店優惠｜牛乳布甸/朱古力卷蛋 精美蛋糕甜品平均$17.5件. 撰文：何嘉瑜. 出版： 2023-06-21 14:30 更新：2023-06-21 14:30. 10. A1麵包網店在6月份有2日「水曜日網購快閃優惠」，於6月21至6月22日推出「致夏至的美好時光 • 夏日盛宴」特價，會員再有額外折扣。 A1 Bakery網購快閃優惠只限2日. 顧客只需用$122.4可買到7件甜品，分別有牛乳布甸、柚子芒果忌廉杯、椰香幼滑奶凍、日本甜王士多啤梨卷蛋 、比利時生朱古力卷蛋。 圖片來源：A-1 Bakery官方圖片. 【本月限定】 致夏至的美好時光 • 夏日盛宴 $122.4 (原價: $153) 1. 北海道特選3.7牛乳布甸 (x2) 2. 柚子芒果忌廉杯 (x2) 3.
2023年9月20日 · A-1 Bakery是香港著名連鎖麵包店，售賣各種麵包和蛋糕，但日前就有市民在網上分享，自己在A-1麵包店買了發霉蛋糕，他不但懷疑蛋糕已經放置幾天，更質疑檢查蛋糕時，職員有意令他見不到發霉位置，不過，A-1回覆我們查詢時卻說... A-1 Bakery賣發霉蛋糕？ 顧客懷疑唔知隔咗幾多日. 上星期二（9月12日）有網友在facebook群組飲食黑店大全上分享，自己在A-1Bakery 買的北海道雷電蜜瓜忌廉蛋糕$260，上面的水果竟有一邊是發爛發霉，同時他亦指蛋糕質感鬆散，懷疑這個蛋糕已放了好幾天。 有網民指自己在A-1Bakery買了發霉蛋糕（facebook群組飲食黑店大全）
2024年1月9日 · 說到港式食品，就不得不提及茶餐廳的菠蘿油、西多士，Twinkle Baker Décor就把茶餐廳食品結合成「港式菠蘿包QQ麻糬曲奇」，脆脆的菠蘿包曲奇外層包裹着煙韌的麻糬，口感豐富令人一試難忘。而「辭職大晒散水禮盒套餐」一套6件（平均$33.3／件）更加在曲奇包裝上加上可愛的插圖和鬼馬字句，最 ...
