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2024年5月18日 · 仁川永宗島不乏人氣cafe，距離迎仕柏度假城約5分鐘車程的咖啡店「Made林」，由擁有120年歷史的教堂改建而成，去年初開幕至今仍人潮不斷。 【明報專訊】韓國不止咖啡店多，不少還很IG-able，到cafe打卡自然是必跑行程之一。
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2024年4月23日 · 位於中環都爹利街的Plaisance by Mauro Colagreco餐廳，是由Mauro Colagreco與麗新餐飲集團聯手打造。 餐廳樓高3層，包括餐廳、酒吧及私人會所，面積足有1萬平方呎，每層設計理念均別樹一格，但皆有海洋主題的共通點，室內裝潢由著名的Peter Remedios Studio操刀。 要充分體驗餐廳的海洋氣息，可以從1樓餐廳開始——以淺海帶為設計靈感的用餐區，包含不同深淺的藍系色調，地氈與家具採用沙土色系，設計師選用藍綠相間的水晶玻璃燈飾，而餐廳一旁設有落地玻璃引入陽光，入口處的銀色小魚群裝置像是一道風景線。
2023年5月2日 · 【明報專訊】說起tasting menu，自然令人聯想起高級餐廳的嘗味菜單，尤其以wine pairing（美酒佳餚配對），愈來愈為人熟悉，不過飲食配對又豈非酒品專利。近年外國開始流行以咖啡或茶為主的嘗味菜單，連位處山旮旯的荔枝窩咖啡園亦加入咖啡嘗味菜單行列，以當地種植的咖啡配搭客家茶粿，為味蕾 ...
2023年8月25日 · 警方昨（24日）展開行動，成功瓦解一個利用欺詐手段借貸和開設銀行戶口的詐騙集團，當中騙徒曾利用人工智能換臉程式「深度偽造（Deepfake）」以他人身分申請貸款，有一宗成功申請個案涉款7萬元，另騙徒亦盜用他人身分證成功借貸20萬元。警方拘捕涉案4男2女，包括一名集團男主腦，涉嫌干犯串 ...
2022年8月31日 · 2022年8月31日星期三. 被指違規遭終止租約 北角東寶小館周五結業 經理批食環署不近人情 (17:44) 有30年歷史的北角大牌檔東寶小館即將結業，餐廳日前接獲食環署通知，指排檔因涉及租務問題，故需終止其租約，並於後天（9月2日）前將攤檔工具清走，交還檔口予 ...
2021年3月15日 · 銅鑼灣駱克道京都廣場「瀛豐放題料理專門店」新增5宗食物中毒個案，累計錄得7宗個案共18人食物中毒。 衛生防護中心公布，新增的5宗個案涉及7男6女，年齡介乎10歲至50歲，他們先後在本月5日、9日、11及12日到該餐廳用膳，其間曾食生蠔、海膽及帶子刺身，及後出現腹痛、腹瀉、發燒、惡心及嘔吐等病徵。 新增個案當中6人曾經求醫，毋須入院，全部情况穩定。 衛生防護中心發言人表示，流行病學調查顯示，其中4宗個案在食環署調查和採取控制措施前，已在相關食肆進餐，調查仍然繼續。 食環署表示，接獲衛生防護中心通知後，隨即派員到有關處所調查，並已抽取食物及環境樣本化驗，署方指出涉事餐廳衛生情况不理想，食物安全中心要求餐廳暫停營業，並徹底清潔和消毒。
