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2019年10月31日 · 梁詠琪 （Gigi） 與老公Sergio 引入之西班牙童裝品牌，日前於海港城開設第二間分店。 Gigi與丈夫Sergio一起開香檳，為新店作簡單的開張儀式，曾與Gigi合作無間的陳少琪，偕同太太和女兒陳明憙到場祝賀，場面熱鬧。 Gigi十分喜歡同囡囡穿母女裝，她笑言：「母女裝是跟女兒之間的生活情趣，假日出門前都會一齊揀衫，今天要穿什麼顏色穿裙子還是褲子，這都是我和女兒的私密時間，爸爸都不能參與的，哈哈！ 」對於逆市開業，Gigi表示：「我相信抱着樂觀和正面態度，保持優質服務，盡力做好本分，無論是逆市定旺市，都會得到支持。 暑假期間，Gigi和家人到了西班牙探親，爭取與家人相處的時間，她坦言：「其實一家人在一起就巳經最快樂，趁暑假帶Sofia回爸爸家鄉探望爺爺嫲嫲，好難得。 梁詠琪 GiGi.
2019年11月8日 · 2019.11.08. 撰文：劉家倫. 梁詠琪 Gigi除了嫁給西班牙籍老公，還引入西班牙童裝品牌到香港，短短一年間已開設第二間分店，與Sergio夫妻同心，事事親力親為，連拍宣傳片都與女兒一起出鏡，穿上花女裙的Sofia已長得亭亭玉立，遺傳媽媽一對長腿，Sofia最近 ...
- 1。月售超過3500件的網店
- 用銅模製出一口硬脆的網店黑馬
- 朋友限定的超特別口味
網站是近年常溫甜點大賣的平台，Endorphins正是以此起家的烘焙品牌。每次開團都被秒殺。除了有餡料豐富的Bagel，更有售多款達克瓦茲Dacquoise、曲奇，以及人氣高企的可麗露。備有流心內餡，一切開超澎湃，正合時下人打卡的慾望及治癒感。 主理人Koey多年前旅遊時嘗過可麗露的滋味，一試難忘。回到香港後便頻頻拜師學藝，除了參加本地的Hami bakery及le boule chef課堂外，亦有向台灣潘楚岷老師學習。反覆練習之後，她由一開初在市集6件都賣不完，到現時月售超過3500件，算是城中炙手可熱的可麗露。 香港人總是迷戀流心、抹茶等製品，Endorphins就推出抹茶夾心款式，廣受大眾青徠。店家採用日本丸久小山園的抹茶粉，以龍膽所製成的口感偏甘苦澀，以若竹製作的則能嘗得甘與甜。除此...
因為愛Canelé而動手做、繼而公諸同好的網店其實不少，但真正用法國銅模製作的，卻很少見。 女店主Mel另有正職，並沒有從事甜品製作的經驗，但眼見Canelé在台灣、日本均非常受歡迎，香港的選擇卻少之又少，於是從不惜重本從法國訂來銅模，在公餘時間反研鑽研最理想的口感，「坊間有人會用矽膠模具製作，售價便宜許多，但質素也差一大截。」 初見小店時正值聖誕，她剛推出了薑餅人口味。今年年初又換上了黑芝麻味道，雖然未必是人人喜歡，但卻是非常少見。最近，Mel又推出了海鹽焦糖味，調味以至口能都受到編輯室一致好評。復活節期間在大坑的MUSE咖啡店及上環小店內有售，若是錯過了，就要自行透過Instagram訂購。 Instagram：@nele.canele 4月2-4日 大坑安庶庇街15-17號地舖 MUS...
只需要簡單滑過這個Instagram，就知道主人Tom是個喜愛甜品，而又總是有跳脫靈感的烘焙好手。她常為朋友製作各類甜品，飯後來一口、散水時派發、慶生時分食……在Canelé之上，她除了會製作原味的雲呢拿冧酒款式，更創作了以橙皮配上橙花調和的口味。甚至是把零陵香豆（tonka beans）的芬芳放到這粒小糕點之中，配上黑朱古力，風味非常獨特，城中難得一見。可惜她暫未有公開銷售，若想一嘗味，大可先交個朋友！ Instagram： @ilovefoodmorethanppl_
2021年12月21日 · 一八九八年創立的豐昌順，早年從染布廠轉營校服製作及營銷。. 歷經多代承傳，第四代的Henry是現時在香港的負責人。. 當年，不同學校會對應官方用色而配備校褸。. Henry憶述，「當年大家都穿着大地牌校褸，有好多顏色。. 以前我小學着啡色校褸，中學則是寶 ...
2023年3月8日 · 國際公認的建築界最高榮譽普利茲克建築獎，今年頒給了英國建築師大衛·奇普菲爾德爵士（Sir David Alan Chipperfield CH），是第52位得主。 Chipperfield 在1953年生於倫敦，在英格蘭西南部德文郡的一個鄉村農場長大，周遭大量的穀倉和各種農舍建築，構成他對建築的最初印象。
2024年4月5日 · 這家店專賣二十世紀五〇到八〇年代歐洲中古家具，所有產品都是保存數十年以上的原版二手產品，未來主義、包浩斯、太空時期等風格均一應俱全。 除了大型家具以外，店內還有一些設計師品牌的生活選物，必定能為家點綴出更獨特的氣氛。
2023年6月28日 · 」那時候看多、學多了，他卻發現香港沒有任何賣刀具或相關配件的專門店，也想到「在家品店賣刀」其實亦合情合理，遂於二 一六年正式增設「刀具部」。期後他不斷擴充，也花了幾年時間和刀廠建立關係，「從兩個櫃仔變成三行大櫃。
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