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蘋果金寶是英式甜品，可用蘋果/桃/李子/雜莓做基底，有香脆的金寶(牛油+麵粉+糖混合物)鋪面，配上香滑的雲喱拿雪糕，加杯茶做下午茶的確滋味。 做法及餡料與 肉桂蘋果批 相似，亦可參考此食譜添加批底的部分。
2022年3月31日 · 今天介紹英國經典點心，英式金寶Apple Crumble的食譜做法。 從麵粉開始製作到完成大約只需30分鐘，是一道十分輕鬆的甜點，相當推薦給甜點新手。 上面表面烤的酥酥脆脆，裡頭的蘋果烤的鬆軟，是一道看起來樸實卻美味異常的點心。
【Apple Crumble 蘋果金寶】：好多朋友仔都以為做Apple Crumble係好複雜，其實 可以有好簡單嘅方法! Chef Meow 今次同大家分享一個用最簡單而又可以火速焗出最靚嘅蘋果金寶!
蘋果金寶係一款好易整嘅傳統英式甜品，有時發現蘋果放太耐太熟，用佢嚟整蘋果金寶就最好不過，而且外脆內軟兼暖笠笠，係至適合冬天嘅甜品！. 食譜影片. 【簡易甜品】蘋果金寶 Apple crumble #外脆肉軟 #焦香甜蜜 #英式甜品. Watch on. 查看影片詳情. 食材 （1-2人 ...
四季簡易甜品：蘋果金寶 By Mabel Ho. 今次會介紹一款易做，而合時令的甜品，就是香脆酸甜的蘋果金寶（Apple Crumble）了。. 蘋果金寶起源自英國，傳統都會用上牛油，麵粉，砂糖，再混合時令水果一同烘焙烤焗至香脆，可說是簡單易做之餘，亦好味。. 蘋果金寶 ...
英式蘋果金寶 Apple Crumble：這個傳統英式蘋果金寶Apple Crumble，充滿蘋果及肉桂香，加上超酥脆金黃色的外層，配以英式卡士達或鮮奶油，絕對是超美味的甜品！
做法. 1. 青蘋果切片或塊，用少少水加糖煮, 放入烤皿. 2. 砂糖、低筋麵粉、肉桂粉放入一大碗中混和. 3. 大碗中再放入切或剪成小塊的冰奶油！. 4. 用手指將奶油捏扁，與粉類搓成碎屑狀，這個步驟要盡量快，避免手指的溫度將奶油融化.
