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烘焙小店The Mixing Bowl的gluten-free麵包班,每月約有一至兩班,開班數月以來,詢問者漸漸增加,負責人兼烘焙導師羅靖邦(Victor)說,這個潮流看來會愈來愈熱烈。
2024年4月29日 · 港大校園生活總監鄧日朗稱,參與計劃的港大學生導師需參與一系列培訓課程,學習運用英語帶領及策劃活動,又指計劃亦吸引來自愛爾蘭、印度、韓國、哈薩克等50多名港大國際學生參與,他們向本地青少年展示大學的國際化及多元文化,讓學員體會到英語在
2018年7月8日 · 每天當課程講解完,資深開穴師就會為各位學員從第七穴道起,每天開兩個穴道,中級班還會再重覆開穴一次。「學員被開穴後,就有幫自己及幫別人調整的能力。」 鼓勵回家靜坐
2015年9月16日 · 製作麵塑的第一步並非製作麵粉糰,多了解相關人物或角色的背景資料才更重要,突顯角色的性格、表情及衣著等,才能創造出神似、有生命力的麵塑作品。 沉浸了10多年的麵塑師傅羅仲文表示,有人認為麵塑的臉孔全部一樣,這是未有鑽研人物表情所致。 麵塑表情承載着人物的靈魂,他以三國名將周瑜為例,「 (《三國演義》裏的)周瑜是個奸人,計謀很多,故給他做皺眉的表情,還有『射匿眼』 (斜視),表示他陷害人的同時也怕被人陷害,所以會斜望後方,看看有沒有人向他報復」。 要做到形似,需要對人物身體比例、衣物、配飾等多加研究。 羅師傅會參考大量歷史資料或小說,「古代人物沒有留下照片,我們只靠其他資料揣摩他的形象」。
2018年5月29日 · 雷雄德表示,現時只有浸大此課程,以及中國香港體適能總會的課程獲康樂及文化事務署認可,畢業學員將符合申請康文署教練的資格,「浸大此課程已有20年歷史,可說是同類課程中歷史最悠久。
2024年4月11日 · 烤盤上鋪上烘焙紙﹐排上米紙紫菜﹐攝氏100度烤約10分鐘﹐令米紙脆片乾身﹐分成16小片。 深鍋下油﹐燒熱後下紫菜米紙炸約5秒至米紙脆身﹐取出放在架上﹐灑上適量海鹽。
2019年11月11日 · 五旬節聖潔會稱,校舍設置和佈局會以「創新、破格」為目標,如有配合STEAM發展的Maker Room (創客空間)、促進跨地域交流「實時遠程教室」、為生命教育而設靜觀花園;又稱已成立一群主要由教育大學學者及講師組成的「教育協作實踐委員會」,由於校舍鄰近教 ...