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1. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes包餅製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將 ...

   www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes

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   免學費ERB全日制課程，讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全與衞生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技能，以投身包餅製作員或相關工作 包餅製作員基礎證書 - 就業掛鈎課程 - 港專職業訓練學院 - 即將開課

2. www.cats.org.hk › training-service › erb就業掛鈎課程 - 包餅製作員基礎證書 (HK212DR)

   www.cats.org.hk › training-service › erb

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   課程編號: HK212DR 課程內容: 1.行業簡介 2.包餅用具介紹 3.機械設備及用具使用及保養 4.常用原材料使用 5.採購及貯藏步驟 6.基本麵包製作 7.特色烘焙製作（包括蛋糕、撻類、曲奇、芝士餅、甜品等） 8.個人素養及求職技巧.

3. www.hkflu.edu.hk › courses › erb-courseFL049DR 包餅製作員基礎證書 – 勞聯僱員進修中心

   www.hkflu.edu.hk › courses › erb-course

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   課程目標. 讓學員認識包餅行業基本運作模式及食品安全. 與衞生，掌握操作烘焙設備及基本包餅製作技. 能，以投身包餅製作員或相關工作. 訓練內容. 包餅業行業運作，烘焙用具基本操作，食物安. 全與衞生，發酵原理，常用原材料的使用，採. 購及貯存步驟 ...

4. www.ivdc.edu.hk › ivdc › htmlERB 課程

   www.ivdc.edu.hk › ivdc › html

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   2024-06-18. 陪月員基礎證書. 匯縱專業發展中心 (粉嶺) 有興趣. 技能提升課程. 2024-07-26. 陪月員護理知識 (母乳餵哺及嬰兒特殊照顧)基礎證書 (兼讀制) 匯縱專業發展中心 (馬鞍山) 有興趣.

5. erb.bokss.org.hk › bk048ds包餅製作員基礎證書 BK048DS - 浸信會愛羣社會服務處(培訓及就業 ...

   erb.bokss.org.hk › bk048ds

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   2024年6月26日 · 包餅製作員基礎證書 BK048DS. 課程內容：. 包餅業行業運作. 烘焙用具基本操作. 食物安全與衞生. 原材料採購及貯存步驟. 麵包烘焙製作，特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等）. 基本急救常識. 個人素養及求職技巧.

6. www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes麵包製作(經典包類)基礎證書 (兼讀制) - 技能提升課程 - 港專職 ...

   www.hkctsvt.edu.hk › tc › programmes

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   ERB兼讀制課程，教授學員認識與製作經典麵包類麵包，從而進一步提升學員製作麵包的技巧.

7. www.hkftustsc.org › erbcourse › erb8958 包餅製作員基礎證書

   www.hkftustsc.org › erbcourse › erb

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   課程內容包括︰ (1)包餅業行業運作， (2)烘焙用具基本操作， (3)食物安全與衞生， (4)發酵原理， (5)常用原材料的使用， (6)採購及貯存步驟， (7)麵包烘焙製作， (8)特色烘焙製作（包括：蛋糕、撻類及曲奇等）， (9)基本急救常識， (10)個人素養及求職技巧。. 註 ...