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2022年3月27日 · 溫股知新. 【溫股知新】檢討六大指標 三大策略出招. 根據最新一期《港人素食習慣調查》顯示，香港素食人口由2018 年的24% 上升2020 年的34%（即「彈性素食者」，代表「每星期食素一次」、「大概一半時間食素」和「長期素食」），另外，有83% 受訪者表示，他們願意令飲食習慣變得更健康，當中25% 表示「極大可能」減少食肉，而有58% 表示「非常可能」減少食肉。 吳卓軒認為，從報告可見其趨勢，尤其是食素這概念，未必是全素的人增加，但越來越多人把素食放在飲食習慣中。 梁毓強和吳卓軒於2020 年7月創立「好食科技」，有別於一般植物肉的應用，其自家製的植物肉用於中菜點心上，二人表示對點心情有獨鍾，故此研發應用於中式食物。 梁毓強說：「我們二人都是香港人，對粵式料理有一種較強的歸屬感。
2020年10月20日 · Impossible Foods旗艦產品－－Impossible Beef Made from Plants（不可能植物牛肉）的340 克零售裝建議零售價為港幣88.9元，將會在本周陸續於全港約 100 間百佳超級市場上架，包括PARKnSHOP、FUSION、TASTE、food le parc 及 GREAT FOOD HALL，亦於百佳網店 parknshop.com 有售。 不可能植物牛肉符合猶太教教規，並擁有清真認證亦不含麩質，營養豐富之餘亦可煮成任何肉碎菜式，包括：燜燉、辣肉汁、慢燴、炒肉碎、肉丸、包進餡餅，以至其他使用碎肉的菜式。 點擊圖片放大.
2020年2月14日 · HKTVmall現有的自取點包括63間HKTVmall O2O 門市、5架流動自取車及7間商戶店舖，是次公司將與Baleno、CATALO、佐丹奴 （00709） 、鴻福堂 （01446） 及FoodWise慧品合作，合共新增25個訂單自取點。 HKTVmall又指，客戶完成購物時可選擇加入的商戶
2019年4月15日 · 「數碼轉型是整個營運方式轉變，前綫員工的過往經驗、和嘗試新做法後的回饋意見都十分重要。 」他另指，開發團隊常到不同分店向前綫查詢意見，務求找出痛點對症下藥。 自助點餐講求客戶體驗. 現時愈來愈多顧客改用自助點餐機或網上點餐服務。 陳超琼認為，網頁及自助點餐機的介面等元素，成為影響客戶體驗的關鍵。 「在設計介面時並不是以觀感為先，而是如何添加不同的細節，令客人更方便地落單，例如不同按鍵的擺放位置。 」目前，除了內部團隊，集團亦有與科技公司及初創合作，開發解決方案。 連鎖店講求分店服務有統一標準，然而黃曦嵐認為，現時集團旗下各分店的數碼轉型步伐不一，正正合乎集團轉型的初衷。 「我們希望前綫員工明白，數碼轉型可令工作事半功倍。 」集團會視乎情況，在分店增設自助點餐機或手機點餐服務。
2024年3月21日 · 我們一共推出了三種口味，原味、朱古力和咖啡，咖啡味特別受歡迎，它不會太甜，但非常濃郁，帶有一絲果仁的香氣。 哪些香港的合作夥伴，對OATSIDE產生了重要的影響？ 在香港其中一次合作，是與Elephant Grounds。 我們使用招牌的Oatside熊為設計核心，擴展成了一個動物園主題，並佈置整間餐廳。 這是讓香港市場看到我們品牌有多麼有趣！ 再配上特製菜單，引起了很多關注。 我們現在正與Cinnabon合作，也是一次把店舖改頭換面的合作，也同時推出「免費燕麥奶升級」的優惠。 另一個特別受歡迎的合作方是Lady M。 他們把新推出的燕麥芋頭飲料，與他們招牌紫薯千層蛋糕同步推出。 另一個非常支持我們的合作夥伴，是素啡工場，Oatside是他們的首選奶。
2020年2月14日 · 提供HKTV mall自取服務的連鎖店包括Baleno、CATALO、FoodWise、GIORDANO、鴻福堂。 HKTV mall Facebook圖片） 由即日起，HKTVmall客戶於購物時，已經可以選擇新加入嘅商戶自取點，而免費運購物金額同為 $200。
2019年12月17日 · 梅文博希望透過平台，為喜愛吃海鮮的香港人提供便利，目前鮮直送主要的經營模式是企業對消費者（B2C），但同時結合B2B經營模式，業務未來會擴展到更多企業，將平台發展成海鮮產業的生態圈。 現時平台與多間餐廳合作，用戶只需在應用程式購買海鮮，選擇送到指定酒樓烹調，廚師就會在指定時間內進行加工，隨後客人可到酒樓用餐，十分方便。 此外，該企亦有與「日日煮」（DayDayCook）合作推出海鮮套餐，更設有烹飪班，為用戶提供多種服務。 記者：李寶如. 社交平台 銷售 餐廳 服務 大數據. 外賣平台在香港日漸普及，但可想過活生生的海鮮也可外賣送到家中？ 本地有商家改變原有海鮮銷售模式，更設24小時送貨服務，用戶可隨時隨地訂購海鮮。 本地商家創辦「鮮直送」（FreshGo）海鮮送貨應用程式，從.
