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1. baike.baidu.com › item › 茶叶茶叶（茶树的叶子和芽）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 茶叶

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   茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为 ...

2. baike.baidu.com › item › 红茶红茶（山茶目山茶科植物）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 红茶

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   红茶，为山茶科植物茶的嫩叶或嫩芽。红茶并不是天然生长的，而是在明末清初，在绿茶的基础上制做成的。是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶，发酵作用使茶叶中的成分产生化学反应，以水冲泡，不仅香气迎人，还呈现出特有的深红茶 ...

3. baike.baidu.com › item › 茶多酚茶多酚_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 茶多酚

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   茶多酚（Green Tea Polyphenols，简写为GTP）又名抗氧灵、维多酚、防哈灵，是茶叶中多羟基酚类化合物的复合物，由30种以上的酚类物质组成，其主体成分是儿茶素及其衍生物，是茶叶中具有保健功能的主要化学成分 [2]。茶多酚具有 抗氧化、防辐射、抗衰老、降血脂、降血糖、抑菌抑酶等多种生理活性 ...

4. baike.baidu.com › item › 茶茶（中国传统饮品）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 茶

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   茶，植物学名：Camellia sinensis (L.) O. Ktze.，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛 ...

5. baike.baidu.com › item › 霸王茶姬霸王茶姬_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 霸王茶姬

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   霸王茶姬，自云南茶马古道出发，以东方茶，会世界友，以一杯现代东方茶，连接你我，和天下茶友CHAGEE TOGETHER。招牌产品【伯牙绝弦】平均每年卖出2000万+杯。 7年时间，走出云南，并陆续在四川、重庆、浙江、广东、江苏、安徽、贵州、河南、陕西、山东、广西、江西、西藏、福建等区域落地 ...

6. baike.baidu.com › item › 中国茶文化中国茶文化（中国制茶、饮茶的文化）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 中国茶文化

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   中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产，2022年，中国传统 ...

7. baike.baidu.com › item › 武夷岩茶武夷岩茶（中国传统名茶）_百度百科簡

   baike.baidu.com › item › 武夷岩茶

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   武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷 ...