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2024年5月23日 · 1.入湯：乾燥的花朵例如菊花、桂花，可以直接拿來入湯品，湯熬好上桌前撒點花，不僅增加香氣、提升香味，又能增添美感和特色，像是蓮藕排骨湯，燉好之後撒點乾燥菊花；清燉牛肉湯或雞湯，加點乾燥桂花，更好看又增添香氣；或是直接用鮮花來燉湯，例如新鮮金針花燉排骨湯。 2.快炒：花朵洗乾淨快速汆燙後，搭配肉絲清炒就很好吃，像是新鮮的金針花、野薑花、檳榔花都很適合。 或是把新鮮洛神花洗淨後，拿來取代番茄醬做成常見的糖醋料理，煮完後把洛神花撈起來加點糖、勾薄芡，做糖醋排骨、糖醋魚、咕咾肉都很合適，顏色討喜又酸甜好吃。 3.涼拌：新鮮的食用花清洗乾淨，可加入生菜沙拉，例如食用玫瑰花瓣就非常搭，賞心悅目又很有特色。 要你心花朵朵開！
3 天前 · 生活醫館. 灰指甲，真有那麼難治？ 列印. 文╱徐文媛、羅玉貞. 別讓灰指甲拖垮你的行動力. 灰指甲是黴菌感染的結果，和香港腳是難兄難弟──感染香港腳的時間愈久，黴菌侵犯到指甲的機率也愈高某些因素-例如指甲受傷、老化、周邊血管疾病和運動, 都會導致黴菌趁虛而入。 隨著新一代抗黴菌藥的發展，灰指甲的治療不再是難事，除了每天吃藥，還可以選擇像塗指甲油一樣方便的抗甲癬油劑 (Loceryl)。 台灣少數專注於指甲領域研究的皮膚科醫師王銘燦表示，早期的口服抗黴菌藥物治療效果不理想，甚至有引發肝功能障礙的風險 (如：Ketoconazole)，尤其是必須長期用藥，至少要吃六個月至一年，導致治療意願不高直到新一代的口服抗黴菌藥及真正具穿透力的外用藥問世，灰指甲終於不再是難纏的問題。
2022年7月11日 · 來自雲林基層，一路以來於地方深耕，對社區民眾的醫療照護及健康需求瞭若指掌的雲林在地子弟吳昭軍，從診所開業醫師轉入公部門基層服務後 ...
2020年4月5日 · 本集節目探討高齡化社會長照議題，專訪緯創醫學科技總經理黃柏漙、自立支援照顧專業發展協會理事長林金立、陽明大學「ICF暨輔助科技研究中心」主任李淑貞、桃園市復興區衛生所主任林德文。 2026年台灣將邁入「超高齡化社會」，現代人所要面臨到的長照議題，身心健康都需兼顧，考驗重重。 節目中嘉賓提及，臥床常是造成銀髮族失能衰退的主因，並分享長照中心拋開傳統約束帶及尿布，推廣長者自立生活的照護方式，維護銀髮族尊嚴，同時提升高齡生活品質。 節目中也展示了一套輔具─外骨骼機器人，不但能立即協助行動不良的患者，恢復行走能力，藉此也推廣運動復能，幫助更多癱瘓者實現重新參與社會的心願。 台灣名人堂. 留言討論. 主題標籤： 主任 生活 社會 長照 科技 節目 銀髮族. 留言討論 »
2023年10月11日 · 身為「三好氏遠端肌肉無力症」罕病患者，深知這種磨難與煎熬的前立委楊玉欣，她與團隊極力奔走，於立委任內通過「病主法」立法，為病人和家庭設立一道「安全防線」，不讓他們陷入痛苦的深淵。 楊玉欣和團隊經過4年馬不停蹄的努力，終於在她擔任立委的最後一天（104年12月18日），在最後20秒的壓線時刻三讀通過法案，105年1月6日由總統公布（但3年後才正式上路），為病人與家庭迎來「善生」與「善終」的春天。 容易與病主法混淆的法令 安寧條例簽署「病主法」和人們常聽說的「不急救同意書」，以及在健保卡會註記的「預立安寧緩和醫療暨維生醫療抉擇意願書」（病危時不施行心肺復甦術，俗稱「不急救同意書」，簡稱「預立安寧抉擇書」）並不相同。
2024年5月26日 · 1.腎精不足──常用含何首烏、白茯苓、牛膝、當歸、菟絲子、枸杞子、破故紙組成的「七寶美髯丹」。 2.溫補腎陽──由肉桂、熟附子、地黃、山藥、山茱萸、茯苓、牡丹皮及澤瀉組成的「腎氣丸」。 3.滋補腎陰──可服用由熟地黃、山茱萸、山藥、牡丹皮、茯苓及澤瀉組成的「六味地黃丸」。 4.腎氣不固──常用沙菀蒺藜、芡實、蓮鬚、龍骨及牡蠣組成的「金鎖固精丸」，或是以菟絲子、桑寄生、續斷、阿膠組成的「壽胎丸」來補腎固沖。 5.補腎納氣──含人參、胡桃的「人參胡桃湯」。 6.腎虛水泛──針對夜尿、頻尿常用含烏藥、益智仁的「縮泉丸」補腎氣或是以桂枝、白朮、茯苓、豬苓、澤瀉組成的「五苓散」來溫陽利水。 7.瀉火通淋──可用瞿麥、萹蓄、滑石、木通、車前子、甘草梢、梔子及大黃組成的「八正散」，來清熱瀉火，利水通淋。
2024年4月13日 · 台灣國寶牛樟芝被視為「抗癌聖品」，但經濟部生技中心委託生技業者，進行91天的動物實驗卻發現，老鼠接受口服牛樟芝子實體粉末一定劑量後，竟出現細胞異常增生，恐對肝臟、卵巢造成傷害，且對腎上腺具高毒性，因而引起國人恐慌。 專家認為，食用牛樟芝的安全性取決於劑量、子實體是否遭到污染，其實只要不超量食用，選擇衛生署認證的牛樟芝產品，就不需擔心。 農委會林業試驗所博士張東柱於1995年於《英國真菌學研究期刊》中首度替牛樟芝命名為「Antrodia cinnamomea」。 他說，牛樟芝是寄生於牛樟樹上的腐生真菌，屬靈芝的一種，因民間盛傳牛樟芝具抗癌功效，使其身價水漲船高。 目前國內每年約產1000公斤的野生牛樟芝，人工培育牛樟芝年產值達12億元。 (詳細內容請見常春月刊363期)
