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  1. 工聯會進修中心

  2. www.ftustsc.org.hk › course › detailwww.ftustsc.org.hk

    本課程內容著重示範及講解,製成品供學員品嚐。適合家庭款客及酒店餐廳應用之人士學習。 課程主要教授龍蝦班盧酒汁、香草白菌蘑菇湯的烹調方法。並由資深西餐名廚任教。 課 程:全課程共3小時

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