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2024年4月21日 · 首階段管制即棄膠餐具措施周一（22日）起實施，食肆禁止向顧客提供外賣發泡膠餐具及即棄膠餐具，例如飲管、攪拌棒、叉、刀、匙和碟【一文睇管制即棄膠名單及替代品】。 部分連鎖食肆改為收費提供紙製或木製外賣餐具。 本文整合部分食肆名單及措施詳情。
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2024年4月22日 · 首階段管制即棄塑膠措施今日（22日）正式實施，即棄膠餐具包括發泡膠餐具（食物容器、碟、杯）、膠飲管、膠刀羹叉、膠碟及膠攪拌棒將全面停止供應及銷售。市民常用的膠柄棉花棒、膠牙籤及膠雨傘袋也不可再免費供應或銷售。很多市民或許不太了解「走塑」新措施內容，本文解答一些常見 ...
2024年4月24日 · 首階段即棄膠餐具和其他塑膠產品管制前日（22日）起實施。日式連鎖超市DONKI的堂食壽司其後以紙盒包裝，被網民質疑「抽盲盒」。環境及生態局發文指，以零售業務為主的超市都會售賣各種預先包裝食物，與一般銷售和外賣的情况一樣，超市仍可用膠盒和膠蓋盛載外賣壽司。文中又提及有餐廳誤 ...
2021年9月15日 · 即時熱點. 2021年9月15日星期三. 消委會．矽膠食物容器｜玻璃、塑膠、矽膠及不鏽鋼食物盒優缺點一覽【附使用注意事項】 (13:12) 圖2之1 - 4類可重用食物盒特點（消委會圖片） 自備可重用的食物盒（如矽膠、玻璃、塑膠、不鏽鋼食物盒）有助「減廢」，消委會比較4類常見可重用食物盒的優缺點及注意事項，供市民參考。 玻璃食物盒. 優點：可用於微波爐、蒸焗及耐酸性食物. 缺點：較重、可摔破. 注意：避免將容器由冰箱取出後迅速用微波爐加熱. PP食物盒. 優點：輕便、適合兒童使用、款式較多. 缺點：容易老化，用久了可能出現磨損、霧面、變色. 注意：避免盛載及加熱高糖分或油膩食物，以免溫度過高. 矽膠食物盒. 優點：耐高溫、輕便、可摺合、顏色選擇較多、耐用.
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2024年2月14日 · 2024年2月14日星期三. 城大雪糕今起發售 共設6款口味 (18:05) 圖2之1 - 城大推出「城大雪糕」。 （朱安妮攝） 繼去年5月推出「城大牛奶」後，城市大學今再推出由城大牛奶製造的「城大雪糕」，於校內城大牛奶店發售。 城大雪糕共設6款口味，包括常設的牛奶、芝麻、焙茶、柚子及朱古力，以及一款輪換口味，目前為士多啤梨味。 城大賽馬會動物醫學及生命科學院院長Vanessa Barrs說，非常高興看到農場的資源得以轉化為雪糕，同時增進學生對食品生產和食品安全的認識。 城大雪糕及城大牛奶均是城大農場的副產品，城大農場自2022年11月啟用，為該校獸醫學學士課程學生提供學習機會，內容包括獸醫檢查、動物福利及飼養、農場管理以及食品生產和安全等。 相關字詞﹕ 編輯推介 城大. 上 / 下一篇新聞
