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  1. 2022年1月30日 · 傳統賀年食品含三高 營養師倡自製健康餸菜全盒. 隨着農曆新年的臨近,又是享用各式各樣新年糕點及賀年餸菜的日子,許多人都會和親朋好友聚首一堂。. 不過大多數傳統賀年餸菜、糕點及小食,如全盒小食、角仔、蘿蔔糕、馬蹄糕等均含有很高的脂肪 ...

  2. 2021年11月15日 · 花生及堅果一向被視為健康小食,消費者委員會測試33款市面出售的花生及堅果食品,今日(15日)發表結果,發現整體安全表現滿意,未有檢出黃曲霉毒素;逾9成樣本屬「高脂」,大部分為好「脂肪」;惟5款樣本因添加糖及鹽而達「高糖」或「高鈉」水平。

  3. 2024年1月26日 · 要有效幫身體排毒抗老,服食提煉自鯊魚肝臟、含100%角鯊烯的健康食品可謂最直接方便的選擇。 坊間健康食品眾多,市民要選擇信譽良好的品牌、留意產品是否達國際安全標準,最好採用比製藥更嚴謹的程序與先進生物科技提煉等。

  4. 2024年5月22日 · 食品科學與營養學系助理教授常金輝指下一步將專注開發配方在創新健康食品中的應用,並着力鑑定功效較佳的原材料菇菌,以及把種植流程標準化的工作。

  5. 2021年4月23日 · 著名營養健康產品品牌「Total Swiss(龍騰瑞士)」早前進行意見調查,大部分受訪者表示服用品牌旗下的Fit S 調查發現Total Swiss健康產品成效佳獲推崇|即時新聞|繽FUN星網|on.cc東網

  6. 2018年10月15日 · 豆腐一向被視為健康食品,為不少市民喜愛的食材。 坊間有傳「菠菜豆腐同吃會生腎石」、「豆腐內的石膏會引致腎石」,消費者委員會今日 (15日)公布豆腐營養健康測試,列出5項禁忌及8項建議,助你食得健康。 食豆腐禁忌: 1.不能與菠菜同食? 坊間指豆腐及菠菜分別含鈣及草酸,兩者混合會形成腎石,消委會指要大量及長時間同時進食才有此風險,但患有或曾患腎石的人士則應分開食用,免腎石復發。 2.豆腐的石膏有毒或致腎石? 豆腐的石膏是食用熟石膏而非工業用石膏或固定骨骼的醫療用石膏,主要成分為是硫酸鈣,用作豆腐固化劑能可提供鈣質,因熟石膏用量極少,一般食用不會造成腎結石。 3.乳癌患者要小心. 有硏究顯示,大豆的植物性激素或會干擾治療乳癌藥物的效果,故正接受治療的乳癌患者,食用豆腐前應先諮詢醫生及營養師意見。

  7. 2024年8月2日 · 健康美白食物 讓你愈吃愈白. 新聞觀看次數:1.5k. 香港時間. 08月02日 (五) 10:00. Tweet. 近日天氣愈趨炎熱,每天都感受到熾熱的太陽直射皮膚,除了防曬功夫要做足之外,日常的美白護膚程序也不可少,其實飲食上對於改善皮膚或均匀膚色同樣有幫助 ...

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