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1. www.clp.com.hk › zh › residential設計慳電家居

   www.clp.com.hk › zh › residential

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   打造時尚廚房 半開放式設計慳電又實用. 近年愈來愈多新居選用開放式廚房設計，貪其空間感同視覺效果闊落。 今日就教你點樣設計一個充滿時尚感之餘又慳電嘅廚房！ 其中半開放式廚房揉合咗梗廚同開放式間隔嘅好處，即刻介紹吓！ 玻璃設計擋油煙 大增空間感. 想要空間感同時又要實用美觀，可以考慮將廚房門改成玻璃趟門，增加採光亦可透過視覺穿透增加空間感。 而趟門亦都解決油煙亂飄嘅問題，抽油煙機都唔洗開咁密，通爽又慳電之餘，仲有效劃分客飯廳同廚房間隔。 安裝嵌入式廚電. 設計半開放式廚房時可以考慮嵌入式家電，包括電磁爐，抽油煙機。 除咗慳位、更易清潔之外，電磁爐嘅煮食能源效益更高達9成，慳電之餘仲有效減少油煙，實用又美觀。

2. www.clp.com.hk › zh › residential全電煮食 - CLP

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   全電低碳煮食概念. IC電磁爐，發揮無盡煮食靈感. 越來越多家庭使用IC電磁爐，不單適合日常煮食，更可炮製惹味小炒，熱辣辣鑊氣十足。 中電一向支持節能環保煮食概念，透過用電磁爐煮食，既可節省能源及開支，也可減低碳排放，更能為家人煮出色香味美的餸菜，深信這是對家人最好的關愛。 電磁爐五大煮食好處. 節省能源. 在整個煮食過程中，電磁爐直接加熱至鑊底或煲底，熱力不會於空氣中流失，故此食材快熟而且令廚房溫度較一般廚房低4至5℃，使廚房變得清涼舒爽，既可節能又能減低碳排放。 清潔簡易. 電磁爐產生的油煙較少，二氧化碳排放量較低，爐面易於清潔，一抹立即乾乾淨淨，可節省用水量及清潔劑，為環境出一分力，愛護地球。 安全可靠.

3. www.clp.com.hk › zh › residential設計安全家居

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   廚房電掣好易唔夠用，建議先統計要「長插」嘅電器，例如電磁爐、洗衣機、抽油煙機等，再預留2至3個電掣備用。. 用獨立插座？. 要視乎電器耗電功率決定，電器上或說明書會顯示各項標記，用家須計算電器額定耗電量嘅總和，例如喺下圖中，三樣電器嘅總承 ...

4. www.clp.com.hk › zh › business電能煮食

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   商用電能煮食的三大優勢. 低碳環保. 電能煮食直接加熱鍋具，煮食過程熱力不會於空流失，可節省能源、實現低碳煮食之餘，更能改善廚房環境。 智能管理. 電能廚具配備自動化功能，而且性能穩定可靠，有效提升食物質素和效率，實現智慧廚房。 減省成本. 電氣設備能源效益極佳，平均傳送超過80%熱能，並較傳統煮食可節省能源支出，長遠而言有望減省營運成本。 本網站使用cookies讓我們了解訪客如何與網站互動，優化瀏覽體驗。 繼續使用本網站表示你接受我們 cookies 的使用。 聯絡我們. 意見.

5. www.clp.com.hk › zh › residential想為生活減壓，電壓力煲幫到你 - CLP

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   無火煮食冇得輸. 現代煮食一樣講求「工欲善其事，必先利其器」，無火爐具比傳統爐具耗用較少能源，而且熱力控制更精確、更能配合食譜的需要，亦可降低廚房溫度，有助節省冷氣的用量同耗電量，實在是多贏! 部分無火爐具可節省烹煮時間，以電壓力煲為例，當煲內溫度超過攝氏一百度，煮食速度就會加倍，可節省大約2/3的烹調時間。 電壓力煲能讓WFH的你，即使忙了一整天也可在短時間做好一頓豐富晚餐。 例如，以傳統方式炆牛腩一般需時大概兩小時，若改用電壓力煲則需約30分鐘，而且全程只消耗約一度電。 根據消費者委員會資訊，壓力煲利用物理學上氣壓與液體沸點成正比的原理運作，在加熱過程中，壓力煲的密封式設計使煲內氣壓逐漸上升，水的沸點亦相對提高，從而增加煮食溫度，縮短烹調時間，節省能源、時間和金錢。 提提你.

6. www.clp.com.hk › zh › eco-feedIC電磁爐無鑊氣？少年你太年輕了 - CLP

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   選購安裝電磁爐懶人包. 留意家中的供電設備是否足夠，電磁爐周圍應有獨立電源插座. 普通家庭可用雙爐頭，大家庭可選用多爐頭. 2000瓦以上已足夠炒小菜. 2800瓦以下電磁爐：配合13A獨立插座（一般家庭插座）直接從廚房取電，一插即煮. 2800瓦以上電磁爐：須以較大輸出電流的固定接線裝置電路供電. 因應需要選購配備不同功能的IC電磁爐:餘熱顯示燈、安全鎖、多段熱力調校及時間掣等等。 本網站使用cookies讓我們了解訪客如何與網站互動，優化瀏覽體驗。 繼續使用本網站表示你接受我們 cookies 的使用。 意見. 學習怎樣揀選IC電磁爐4式。

7. www.clp.com.hk › en › residentialAll-Electric Cooking

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   5 Benefits of using an Induction Cooker. Energy Saving. Induction cookers directly heat the bottom of the pot or wok , so the heat energy is not lost to the surrounding area which allows for a faster cooking time and a better kitchen environment with a temperature of 4 to 5℃ lower than that of a typical kitchen.