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  3. 相距不過數碼之對峙,共區懸五星旗架鎗(槍)屋頂及播音器,清晰可見,鐵絲網內駐守英軍,嚴陣以待。(攝於1967年) 1967年7月8日沙頭角發生了槍戰事件,地點是香港沙頭角香港邊境禁區中英街。當年共區約有三百群眾欲越邊界,在英界包圍沙頭角警崗集會示威擲石及漁炮,警方以催淚彈及木彈驅散 ...

  4. 英國對香港的管治源於第一次鴉片戰爭,當時清朝戰敗後於1842年簽訂的《南京條約》,將香港島割讓給英國。1860年,清朝再於第二次鴉片戰爭被英法聯軍打敗,簽訂《北京條約》將九龍半島界限街以南割讓交由英國管治。

  5. 有一定年紀的讀者,對中華巴士(中巴)應該不會陌生。其藍白色車身,是很多港人的集體回憶。今天,中巴雖已淡出巴士服務,但從前中巴與城巴士之間的龍爭虎鬥,仍極具戲劇性,值得在此舊事重提一番。中巴在1924年由顏成坤創立,最初在九龍半島和新界經營巴士服務。

  6. 從電台的靚仔名DJ,到與蔡楓華、藍潔瑛、陳寶蓮合稱為「四大癲王」,洪朝豐可謂經歷過天堂與地獄。他與富太寶詠琴高調相戀至二人公開對罵,更曾經是全城熱話。洪朝豐1960年1月5日生於香港,本名洪烏豬,「洪朝豐」這個名字是他的幼稚園老師所改。

  7. 伊莉莎伯泰萊在八十年代淡出影壇,專心慈善事業,更成立了愛滋病研究基金,九十年代與樂壇天王巨星米高積遜(Michael Jackson)成為好朋友。 伊莉莎伯泰萊近年一直受病魔困擾,曾多次患上肺炎、皮膚癌,接受過氣管切開手術和酗酒濫藥治療,肺、髖關節、腦部 ...

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  2. 在資歷架構下獲得認可,課程內容、師資、管理及培訓亦有嚴謹的要求. 政府認可課程, 菜色包括蝦餃,燒賣,叉燒包,雞包仔,山竹牛肉等

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