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憑誰來定位. 定位？ 為甚麼（為誰）定位呢？ 是為活躍參與樓市買賣的一群人定位，更是一種平反，是不平鳴。 時有所聞者，張三抱怨：「班炒家夾硬炒高D樓價，飽食遠颺之後，累死真正用家買貴樓」；李四又鬧：「樓價狂升，扯高通漲，攪到銀行猛咁加息，打工仔供樓供到斷氣，最衰就係班炒家」。 讀 者們，究竟何謂「炒家」，與「投資者」有甚麼分別呢？ 筆者有以下愚見，首先要多謝《超級睇樓王》給本欄命名『投資者言』，筆者對自己身為投資者的角色從沒 質疑。 「投資」，意指入市前經過深思熟慮、分析市況、評估風險、按時制策，然後投放真金白銀，考驗自己智慧及眼光，最後輸贏賺蝕便是一份成績清單，反映出 決定的錯與對； 「炒家」，在香港文化而言，是代表著以少博多、跟風駛舵，但求過水濕腳搵快錢的一群。
2001年，黃偉德與Ringer Hut合作，在日本涉谷及大學區開兩店，可惜當地禁用鹼水，麵質欠彈牙，兩年後鎩羽而歸。他分析死因，一語中地的：「雲吞麵敗在不彈牙，根本不地道。且日本人來港當遊客時，當風味小食淺嘗兩口可能會愛吃，可你讓他們天天吃就
節目中，陳裕光送了一曲「My Way」給香港市民。他認為人生是一個旅程，各人際遇不同，但最重要的是要以自己的步伐，昂首闊步去走這個「旅程」。此外，他亦推介了由Steven B. Sample所撰寫的商務書籍《The Contrarian's Guide to Leadership》給大眾。
根據福布斯官方網站，2005年他在全球富豪榜中排第151。 他在港澳兩地均擁有不少物業，以及營辦不少業務，其範圍包括旅遊、航運、地產、財務、空運等。 至2005年，他的淨資產總值達36億美元。 何鴻燊的業務在澳門有以下紀錄： * 其總收益達全澳門GDP的三分之一. * 在2003年澳門政府的稅收中，有近三成是來自何屬下的公司. * 全部旗下公司的員工總數超過一萬人. 此外，他在澳門經營賭場多年，六十年代中至2003年更是壟斷式經營積累資本；至今共持有18間賭場，其中1970年6月11日建成的葡京娛樂場及2007年2月11日建成的新葡京娛樂場成為當地最出名的賭場之一。 由於他的社會地位使然，曾參與多個社會慈善活動，除香港和澳門外，他也在多個國家投資，包括越南、北韓、菲律賓、葡萄牙等。
港鐵會加價 盡量找平衡. 兩鐵合併後，市民最關心的是票價，合併時港鐵承諾了兩年不加價，「凍結期」將於明年中結束，屆時港 鐵會否即時加價呢?談到票價問題，錢果豐認真地說：「當年要說服股東放棄票價自由是很大的讓步，因為我們理解社會不少人承受著通脹的壓力，所以若方程式計 出來的結果是可以加價，我們是需要加價的，若不加價，很難向股東交代。 當然，錢果豐深明在金融海嘯下，若提出加價勢必惹起社會上的反對聲音。 為了在商業與社會責任之間 盡量取得平衡，錢果豐說港鐵董事局內部早已成立一個社會責任委員會，並由他親自當主席，「我的責任不單只要令港鐵做到收支平衡，還要把盈利做好，股價起股 東有錢收，作為大股東的政府可賺得更多，納稅人自然得益，其實這是一個循環。 敏感不討好 無懼變箭靶.
瀏覽詳細原文. 甘健成成功有道. 中環鏞記酒家，由燒味大牌檔成為世界十五大最佳食府之一 (1968年美國財富雜誌選舉評審)，開業跨過半個世紀，聲譽日隆。 第二代掌舵人甘健成先生，粵港澳餐飲業十大風雲人物，世界廚藝大師，國際美食評委，64年投身飲食業，加入其先父甘穗煇先生創辦之鏞記酒家，並於酒家多個部門任職，累積了豐富經驗，青出於藍，自1986年起，他帶領鏞記的廚師積極參與各項本地及海外的美食大賞，榮獲不少獎項。 甘健成於2000年及2002年為國泰航空公司編製之飛機餐單，設計出「飛天燒鵝」。 不講不知，早在1964年，鏞記仿效日本人用木盒做便當午餐，首創紙盒鋪牛油紙載飯，紙盒外賣沿用至今；多年來，更舉辦膾炙人口之各式主題美食宴，如結合精湛廚藝與構思創新的金庸宴。
楊志超喜愛收集具特色的古董舊物，藏品近萬件，近年他租下位於石硤尾的賽馬會創意藝術中心兩層，接近一萬呎單位作為公司工作室及展覽館。 2009年6月，楊志超掌舵的「住好啲」與國際連鎖咖啡店星巴克合作，在中環都爹利街新店採用60-70年代香港傳統冰室設計。 [編輯] 獎項. 2005年：2005十大最佳衣著人士. 2006年：十大傑出設計師大獎. 2007年：香港設計師協會獎，刊物項目之時裝目錄. 相關: 楊志超專訪： 「我享受衝擊」
