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  1. 2018年8月31日 · 8大米線推介! 01 |粉嶺小店 當店親製米線. 甫走進店內米香瀰漫一束束米白水潤粉條繞成圓環被放置在竹筲箕上這是粉嶺這家小店自家鮮製的米線老闆李先生指香港吃到的米線大多是江西米線而非正宗的雲南米線因此決心於香港自製米線讓大家嘗到正宗雲南小窩口味。 老闆李先生曾於昆明生活10多年,對當地的米線有一定認識,他指雲南當地鮮製的米線,有米香且水潤鮮嫩,於是回港後決心自立門戶,整套製作米線的機器由雲南搬到香港來。 李先生說,米線製作從雲南粘米開始,先磨成粉,再用水混和成米漿,然後直接放到機器中擠壓,靠摩擦的熱力壓出粉條,每次都會製最少60公斤的米線。 「新鮮製的米線,米香尤其重,而且十分煙韌。 」由大米製成的鮮米線,滑爽回甜,味道清香。 正宗小窩 配料指定逐碗煮.

  2. 2021年7月23日 · 新假期. Jul 23 2021. 從25年前的一間米線店舖到今時今日坐擁遍佈港九新界的連鎖米線餐廳深受各年齡層人士喜愛的譚仔雲南米線不單止堅持出品既親民又優質的食物更為食客提供別具風味的米線及特色小吃近年更力求突破及追貼潮流研製出一款又一款屢獲好評的創意菜式難怪譚仔雲南米線今年再度獲得由新假期頒發必吃食店大獎2021必吃米線票王」,絕對是實至名歸! 譚仔雲南米線人氣必吃組合! 榮獲「必吃米線票王」獎項的譚仔雲南米線,主打性價比高的車仔麵式米線,讓食客自由選擇湯底及配料。 你又知不知道一共有多少個配料組合? 以兩款米線配料,連自選湯底、辣度、飲品和小食,譚仔有合共超過63萬*款組合,每碗配搭都獨一無二,總有一組會是你愛吃的配搭! 1.

  3. 2024年4月12日 · 芸山季·雲南野生菌火鍋. 芸山季主打養身火鍋湯底採用18種每天空運到店的不同雲南野菌包括牛肝菌白玉凝脂肝菌雞油菌等等熬製而成打邊爐前記得飲返幾碗先。 而雞就選用雲南林間走地雞,肉質緊緻味濃,同菌菇味好夾! 5. 粵陳記煲仔粥(深圳首店) 粵陳記煲仔粥打破傳統粥水火鍋模式,採用一人一鍋的形式,客人可以走出座位自己挑選配各種食材! 新鮮現撈海鮮、即炸豆品、手工肉丸、蔬菜菌菇…選擇豐富令人眼花繚亂, 每樣食材由人民幣¥5至56元不等,CP値高~清淡嘅粥水湯底更能帶出食材的原汁原味! (圖片來源:念念子@小紅書) (圖片來源:原来是思惠@小紅書) (圖片來源:Lotus@小紅書) +3. 6.

  4. 2019年4月23日 · Apr 23 2019. 譚仔 雲南米線有新小食即叫即烤的香辣豬大腸非常開胃更可試埋新飲品雙檸樂解辣幾時供應? 即睇詳情! 撰文:Joan 圖片:官方圖片. 譚仔米線新小食 烤香辣豬大腸+雙檸樂. 烤香辣豬大腸已悄悄地在各分店供應,有別於譚仔其他紅油小食,這款辣汁香辣味美,每份大腸都是即叫即烤,豬腸亦清洗得乾淨,外脆內軟綿,可以一試。 太辣要降火的,則可試試25/4推出的新飲品雙檸樂,可樂內有齊鹹檸檬及鮮檸檬,冰涼酸爽,解辣一流! 除推出以上新品外,譚仔雲南米線的粉嶺囍逸新店(粉嶺聯和墟和豐街28號囍逸G03A 舖)亦於4月23日正式開業,粉嶺的米線粉絲又多個選擇! 譚仔雲南米線. FB專頁: 譚仔雲南米線.

  5. 6 天前 · 記者為大家集合29個深圳自由行商場景點有生態園文化體驗村世界之窗等更附有地址及對應交通大家可以趁復活節到深圳打卡度假嚟一個短旅行啦! 深圳商場推介 深圳過關詳情 深圳按摩店推介. 深圳好去處2024一表看清29大自由行旅遊景點必去推介. 深圳好去處2024|1. 萬象天地位於深圳南山區,集多間Cafe、人文氣息、美食、購物商場於一身,到步記得同位於正門處的標誌性大象藝術裝置「Bubblecoat Elephant」打卡! 商場有多達300間店舖,包括多間文創店舖及打卡cafe,充滿濃厚文藝氛圍,完全是文青天堂! 值得一提,萬象天地與羅湖區的萬象城唔係同一個地方,記得唔好去錯呀! 萬象天地詳情. (圖片來源:新假期編輯部)

  6. 2023年7月24日 · 譚仔雲南米線及譚仔三哥米線同步推出Me More下午茶餐」,價錢由$25起。 (圖片來源:新假期編輯部) 今次2間譚仔更誠意請來有皇上之稱的張敬軒來率先試食,軒公在試食期間表示最愛食飯,所以新品炸醬飯就最適合不過了,味道好像在食免治牛肉飯 ...

  7. 2023年10月6日 · 香港有甚麼週末好去處推介? 關鍵詞. 譚仔 區區搵食 米線. 圖片來源:Facebook@weekendweekly. 今年秋天譚仔雲南米線譚仔推出全新限定秋季新品──「黃金魚湯米線配烤魚柳魚肚」,首推涼拌薑蔥爽辣魚皮小食和兩款特飲荔枝乾薑特飲凍烏龍白桃蜜」,由今日起於譚仔雲南米線全線分店供應

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