首爾民宿弘大 相關
廣告上個月有 超過 100 萬 名用戶曾瀏覽 booking.com
線上預訂韓國弘大的民宿. Booking.com 提供超豐富的住宿類型任你挑
上個月有 超過 100 萬 名用戶曾瀏覽 agoda.com
Agoda.com價格保證,先訂後付至稱心! 我們有超過40種付款方式畀你鎖定低價,唔一定要用信用卡!
搜尋結果
#火鍋精選 #豬骨湯系列 #韓式. 難易度. 份量. 4人份量. 煮食時間: 30分鐘. 史雲生豬骨湯. 材料. 新餐肉 (素餐肉) 4 片 (約120 克) 雞肉片 200 克. 本菇 1包 (150 克) 大豆芽 1 碗 (100 克) 泡菜 ½ 碗 (50 克) 椰菜 1 個 (700 克) 硬豆腐 1 盒 (340 克) 蒟蒻麵 1盒 (200 克) 湯底調味. 史雲生豬骨湯 1 公升. 洋葱 1 個 (切條) 蒜頭 3 粒. 韓式辣醬 2 湯匙. 泡菜汁 2 湯匙. 1. 椰菜切片,豆腐切件,本菇去蒂。 2. 燒熱電熱鍋,下油將素餐肉煎至香脆,取出。 3. 同一鍋下油,大火將洋蔥和蒜頭炒香。 4. 下史雲生豬骨湯,韓國辣醬和泡菜汁煮滾。 5. 湯滾後下其他配料 (素餐肉除外)。
1. 將史雲生清雞湯、水、韓國辣椒醬、洋蔥、泡菜、翠玉瓜片及豆腐放於鍋中,加蓋煮沸成為湯底。 適合加入各類海鮮、菌類等火鍋配料享用。
材料. 史雲生瑤柱上湯/金華火腿 250 毫升. 新鮮蟶子皇 1 斤. 米粉 2 個. 迷你三色椒 30 克. 洋蔥 ½ 個. 豆豉 1 茶匙. 蒜頭 2 瓣. 米酒 1 湯匙. 油 2 湯匙. 醃料. 豉油 1 湯匙. 糖 1 茶匙. 1. 蟶子去除內臟, 洗淨。 2. 將米粉煮至軟身,瀝乾。 用毛巾蓋着。 3. 三色椒和洋蔥切件。 蒜頭及豆豉切蓉。 4. 中火燒熱鑊,加少許油,放入米粉舖平,煎至底部金黃色, 反轉,下一大湯勺史雲生上湯,當米粉吸收上湯精華並煎至黃色,盛起。 5. 將餘下的史雲生上湯煲滾,放入蟶子。 當蟶子肉近鬆脫,取出去殻備用。 6. 熱鑊下油,爆香蒜頭和洋蔥,加入三色椒及豆豉。 7. 下蟶子肉,灒酒快炒。 8.
史雲生鮮魚湯. 材料. 史雲生鮮魚湯 750 毫升. 水 500毫升. 芥菜(切段) 150克. 什錦海鮮 150克. 豆腐(切件) 1件. 1. 將什錦海鮮粒用少許鹽及胡椒粉拌勻,醃5分鐘,飛水備用。 2. 將史雲生鮮魚湯煮滾,加入芥菜煮熟,再加入豆腐及海鮮粒,即成。
#日式 #極鮮清雞湯 #火鍋精選. 難易度. 份量. 4人份量. 煮食時間: 30分鐘. 史雲生極鮮清雞湯. 材料. 史雲生極鮮清雞湯 1公升. 洋蔥 1個 (切絲) 素麵汁 2湯匙. 三文魚柳 2條 (切件) 甘筍 1條 (切花) 椰菜 200克 (切件) 鴻喜菇 100克 (切件) 冬菇 4粒 (切花) 豆腐 250克 (切片) 大葱 1條 (切片) 馬鈴薯 1個 (切件) 豆乳 150毫升. 水菜 100克 (切段) 1. 鍋內下油,中火燒熱,加入洋蔥炒香,加入「史雲生」極鮮清雞湯和麵汁,拌勻煮滾,下豆乳稍煮一下,備用。 2. 另開一個大鍋,放入所有材料,下豆乳湯,煮至食材熟透即可享用。
1. 花膠浸發一晚,螺頭洗淨,紅棗、杞子、和桂圓用清水浸泡15分鐘至軟身。 2. 燒開一鍋水,下點鹽、薑片及蔥段,分別下花膠、金華火腿、螺頭氽水,取出瀝乾,拿出薑和蔥。 3. 大鍋內,先下史雲生極鮮清雞湯煮沸,除花膠、蟲草花和杞子外,放入所有材料,中大火煮30分鐘,放入花膠、蟲草花和杞子再煮30分鐘,加少許鹽調味即可。 瑤柱上湯浸豆苗. 難易度. 鹹肉蓉蘑菇竹笙西蘭花. 難易度. 百合木耳炒秋葵. 難易度. 8分鐘. 金腿湯浸百花釀棠菜. 難易度. 鮮腐竹銀耳浸鮮三文魚. 難易度. 野菇秋栗炊飯. 難易度.
#家常小菜 #日式 #清雞湯系列 #火鍋精選. 難易度. 史雲生清雞湯. 材料. 史雲生清雞湯 250毫升. 豚肉片 150克. 金菇 (去根部,切小段) 1包. 京蔥/日本大蔥 (斜切成段) 1條. 硬豆腐 (切小塊) 1磚340克. 日本麵豉醬 1湯匙. 1. 砂鍋中放入史雲生清雞湯,麵豉醬及硬豆腐以中火煮滾,放入豚肉片、京蔥/日本大蔥及金菇略煮。 2. 將麵豉醬以茶隔盛載加入湯中拌至溶解即可享用。