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2017年7月5日 · JR Hakata City 地址：福岡縣福岡市博多區博多站中央街 電話：092-474-2179 營業時間：商場10am至9pm，空中庭園至6pm 交通：JR博多站上蓋 【延伸閱讀】暑期平價抵玩親子活動 大人細路100元玩足全日 【延伸閱讀】福岡親子之旅 必玩超大彈彈床【有片】
2017年10月16日 · ふくや本店. 福岡市博多區中洲2-6-10. 電話 : 0120-86-2981. 營業時間：830am-12nn. 3. $34 擦雜錦刺身. 當然少不了杜如風食真心激賞，在博多站附店的這海風土居酒屋︰一盤刺身，6款24塊，只500日圓 (34港元)，即一片個幾港元，平過篤魚蛋。 海風土的刺身，一盤$34相當抵食。 (TVB供圖)
2022年10月12日 · 西九州新幹線全長66公里，是全國最短，由佐賀縣的武雄溫泉連接長崎站，會途經嬉野溫泉、新大村及諫早這3個大站，全程僅需約30分鐘。 遊客可先玩福岡，再從福崗博多乘搭特急電車前往佐賀武雄溫泉，享受一下這個1,300年歷史溫泉，接著乘西九州新幹線往長崎繼續遊覽。 由博多站至長崎站總車程最快只需1小時20分鐘，比原先方法快捷便利，票價從3,600日圓（即港元193）起。 紅白車身的KAMOME海鷗號，由JR九州御用設計師水戶岡鋭治所設計。 （JR九州圖片） 西九州新幹線使用的列車會沿用長崎特急列車「KAMOME」（海鷗號）這名字，而原本運行博多至武雄溫泉的特急列車，則改為「Relay KAMOME」。
2018年4月20日 · TOPick找來果欄專家拆解揀甜橙的標籤密碼。 游炎記菓欄的琪琪解釋，美國新奇士橙分開兩季出產，每年5月至10月的「蜜篤橙」（Valencia）是夏季橙；11月至6月的冬季橙名為「石榴篤橙」又叫「臍燈」（Navel），一般石榴篤橙較為好食，因為橙在冬天生長，需「禦寒」故橙皮較厚，果肉會保留更多水份且味道香甜，且果內沒有核。 至於「黑牌橙」，並非另一品種的橙。 琪琪解釋，由於每年3月尾至5月尾出產的橙屬「季尾」，亦是收成最好的時候，故橙上會貼上黑色的標籤，並寫明是「LATE SEASON」，俗稱為「黑牌橙」。 琪琪續指，橙標籤上的號碼，是識別橙的大細。 以石榴篤橙為例，4012是大碼橙（一箱48/56個）；3107是中碼橙（一箱72/88個）；4013是細碼橙（ 一箱113個）。
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2021年2月4日 · 花膠的烹調方法. 用於炆煮的話，可以雞湯略煨至入味，再與其他食材、蠔油等略煮即可。 用來燉湯則可在最後 10-15 分鐘放入燉盅與其他食材一齊燉便成。 靚太廚房. 【靚太廚房】大廚教浸發花膠秘訣 先乾蒸令花膠軟身. 責任編輯：陳珈希. 入廚常識 食譜. 農曆新年快到，團年飯中少不了食花膠，愛其骨膠原夠滋補，老少皆宜。 近年花膠價錢相差幅度大，要買到靚花膠，當然要知道如何浸發花膠，才不會浪費貴價花膠。 今次有請喜來登酒店天寶閣行政總廚陳偉傑 (Jack)教大.
2016年12月19日 · TOPick訪問了專門售賣日本活蟹的富士水產2位負責人Sunny及Daisy，為大家拆解5種最常見的日本活蟹的分別： 1. 松葉蟹，古名又稱楚蟹，售價為5種蟹中之冠。 其蟹身呈啡金色，平均一隻約重1.2至1.8公斤，肉質軟滑、味道最鮮，蟹膏香濃。 其主要產地為日本的北陸山陰，即島根、鳥取、兵庫、京都、福井、石川及富山7個縣市一帶，不同產地的松葉蟹各有不同叫法，如兵庫津居山蟹、石川加能蟹等，但數到最高級的，就一定是福井越前蟹，售價亦比其他松葉蟹高出一截。 松葉蟹被日本人譽為「蟹后」，其中福井的越前蟹更是箇中極品。 （曾有為攝） 越前蟹自日本明治時代起，就已成天王的貢品，雖然其他縣亦有出產松葉蟹，但唯獨只有福井縣4個港口出產的，才可稱作越前蟹。
