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本篇將告訴你究竟什麼是和牛，以及名聲享譽國際的日本三大和牛，再嚴選日本各地的人氣和牛品牌和美味和牛料理店，讓你成為和牛達人！ 究竟「和牛」是什麼？ 一般人看到「和牛」會想到的就是「和」這個代表日本的字，因此也容易將和牛聯想為「日本產的牛」。 不過，其實和牛的定義更為嚴謹，專指「在日本被改良過後的牛種」。 目前被認定為「和牛」的日本牛品種一共有四個種類：「黒毛和種（くろげわしゅ）」、「褐毛和種（あかげわしゅ）」、「無角和種（むかくわしゅ）」、以及「日本短角種（にほんたんかくしゅ）」。 黑毛和種. 說到和牛，大多數人最有印象的想必就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。
2018年3月5日 · 日本旅行編集者 台湾人. 日本和牛闊別16年後解禁，2017年9月再度開放進口強勢回歸台灣，使台灣再度陷入和牛熱潮，日本和牛料理、飼育過程、歷史等文化也重新受到關注。 其細緻的大理石紋油花與入口即化的口感，更是讓許多饕客一吃難忘。 探尋日本和牛的飼育的過程，會發現和牛美味的秘密就在於結合了日本重視食材原味的食文化，以及與養牛職人對飼育品質的堅持講究。
大麥若葉青汁是日本有名的健康食品,不僅擁有較長的歷史背景,而且種類繁多,可以說是日本國民健康食品的代表之一。. 近年來，日本青汁的超高評價吸引了外國遊客搶購，曾經掀起了一陣青汁風潮。. 大家好，我是《惊奇日本》小崇，來自北京。. 大麥若葉青汁 ...
2018年1月5日 · 水炊雞肉鍋是以雞肉和滿滿蔬菜為主的九州鄉土料理，而「橙」這家水炊雞肉鍋專門店，可是在地人也相當推薦的福岡美食店家，其受歡迎的程度是，讓許多觀光客甘願現場排隊等候，不想久候的朋友建議提前預約。 看似無味的燉雞湯，入口是令人驚艷的美味，可以自行以鹽和柚子胡椒調味，即使單喝也很爽口。 雞肉佐上清爽的柚子醋，吃得到雞肉本身的鮮甜口感，還有雞肉丸子的多汁美味，看似簡單卻深含底蘊的鍋物，絕對讓每個客人流連忘返。 最後的雜炊更是日本火鍋的一大特色，白飯吸滿鍋中的精華，為一餐劃下完美的句點。 全程都有專人協助服務，讓食材能煮得恰到好處，也是這家店堅持美味的祕方之一！ 地址：福岡縣福岡市中央區大手門1-8-14. 營業時間：12:00～22:00 (最終入店20:30 、最後點餐21:30)
說道北海道札幌的必吃美食「札幌拉麵」，其實就是將中華麵的特色加以融合後的日本拉麵始祖，這一段將中華麵的推廣到日本的重要推手不得不提及中國麵食的強大力量，當然在日後將拉麵文化發揚光大的日本人也不得不令人敬佩，能榮獲世界非物質文化遺產 ...
日本有KIT KAT的高級專賣店. 全世界有超過100個以上的國家在販賣KIT KAT，但日本可是第一個在百貨公司裡幫KIT KAT設櫃的國家。 在這裡可以買到別的地方買不到的限定商品、復刻商品，還有"高級版"的KIT KAT，非常適合買來送禮。 從2003年就開始與KIT KAT合作，開發出不少特別KIT KAT口味的日本甜點名店「Le Patissier Takagi」的師傅高木康政，這次當然也參予專賣店的產品研發， 有興趣購買高級版KIT KAT的朋友，歡迎點進 官網 選購。 3. 為了海外客群開發的新商品與期間限定商店. 為了滿足其他熱愛同樣KIT KAT的海外客群，日本KIT KAT也決定今天要在2016年2月1日與日本酒合作，推出聯名商品。
2022年4月28日 · 深度日本：李诞拼命在推的漫才，到底是什么？. 喜剧永远是人们日常生活闲暇之余喜闻乐见的表演形式。. 去年，漫才组合“肉食动物”用幽默又有点可爱的表演，闯进了喜剧节目《脱口秀大会4》的总决赛，并最终夺得第7名，不仅受到一众观众的喜爱，还在 ...
