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臺灣正體. 工具. 瞬熱型電熱水器（Instantaneous Water Heaters） 燃氣熱水器. 太陽能熱水器（Solar Water Heater） 貯備型電熱水器（Storage Water Heaters） 熱水器 ，是為有限範圍（如：家居）提供熱水的裝置。 一般以對 水 加熱的 能源 分類，有如 燃氣 （ 天然氣 、 煤氣 ）、 電能 、 太陽能 或 空氣能 加熱的熱水爐。 用煤氣或太陽能加熱的熱水器多為洗浴用提供熱水，用電能加熱的有為洗浴也有為飲用提供熱水的。 種類 [ 編輯] 此處按加熱能源分類。 燃氣熱水器 [ 編輯] 以 液化石油氣 或 天然氣 為燃料，主要為一般家庭供應熱水之器具 [1] 。 即熱式燃氣熱水器.
務必選擇有信譽的熱水器廠商， 台灣 地區的消費者，在選購時務必檢查熱水器本體，要貼有由 經濟部標準檢驗局 核發的商品檢驗標識，以及瓦斯器材公會TGAS標籤的熱水器。 中華民國經濟部標準檢驗局商品檢驗標識. 燃氣熱水器. 一氧化碳中毒. 一氧化碳 乃是燃燒不完全所產生的，然而，近幾年來民眾使用燃氣熱水器逐年遞增，尤其在秋冬兩季節期間，使用最甚。
熱機 ，或稱 熱引擎 （英語： heat engine ），是能夠將熱源提供的一部分 熱量 轉化成為對外輸出的 機械能 之機器。 熱機對外輸出的機械能稱為「輸出功」。 熱機的工作模式一般可以簡化為 熱力學循環 的模型，熱機的種類也按背後不同的 熱學 模型命名，比如 卡諾熱機 、 迪塞爾熱機 等等。 此外，按照熱源或工作特性，也各自有約定成俗的名稱，如 柴油機 、 汽油機 、 蒸汽機 等等。 熱機可以是開放系統，也可以是封閉系統。 熱源可以是使用煤的 蒸汽爐 ，汽車發動機的 燃燒室 ，也可以是 太陽能 的蒸汽爐、 地熱 和 核反應 堆。 熱機分為 內燃機 和 外燃機 兩種。
冷媒 （refrigerant）又稱 製冷劑 、 致冷劑 [1] 、 冷凍劑 [2] 、 雪種 ，是各種 熱機 中藉以完成 能量 轉化的媒介物質。 這些物質通常以可逆的 相變 （如氣-液相變）來增大功率。 如 蒸汽引擎 中的 蒸汽 、 製冷機 中的雪種等等。 一般的蒸汽機在工作時，將蒸汽的熱能釋放出來，轉化為機械能以產生原動力；而制冷機的雪種則用來將低溫處的熱量傳動到高溫處。 傳統 工業 及生活中較常見的工作介質是部分 鹵代烴 （尤其是 氯氟烴 ），但現在由於它們會造成 臭氧層空洞 而逐漸被淘汰。 其他應用較廣的工作介質有 氨氣 、 二氧化硫 和非鹵代烴（例如 甲烷 ） [3] 。 性質 [ 編輯] 物理性質 [ 編輯]
熱機 ，或稱 熱引擎 （英語： heat engine ），是能够将热源提供的一部分 熱量 转化成为对外输出的 机械能 之机器。 热机对外输出的机械能称为「输出功」。 热机的工作模式一般可以简化为 热力学循环 的模型，热机的种类也按背后不同的 热学 模型命名，比如 卡诺热机 、 迪塞尔热机 等等。 此外，按照热源或工作特性，也各自有约定成俗的名称，如 柴油机 、 汽油机 、 蒸汽机 等等。 热机可以是开放系统，也可以是封闭系统。 热源可以是使用煤的 蒸汽炉 ，汽车发动机的 燃烧室 ，也可以是 太阳能 的蒸汽炉、 地热 和 核反应 堆。 热机分为 内燃机 和 外燃机 两种。
釋義. 「 过冷 」（Supercooling）指降低 流体 的 温度 ，但不至於 凝固 的过程。 如果液態的 水 出現這過程，以致低于 摄氏 零度还呈现流动的 液态 ，就稱為 过冷水 。 成因. 如果降低氣壓， 水 的確可以低於 摄氏 零度仍保持 液态 ，不過在常壓的自然環境下， 液态 水 在 攝氏 零度通常会结 冰 ，因此自然的过冷水不容易生成，不過有些時候，因为 水 中缺少 凝结核 或其它原因，在0℃以下仍會保持 液体 狀態。 如果存在 结晶核 ，低于其标准 熔点 的液体就会在核周围形成 结晶 结构，因而結冰。 但是在缺少这样的核时，温度轴上的液体部分可以一直延伸，保持液狀態，直到 均匀核化结晶 生成為止。 凍雨.
水冷 是一種液體 冷卻 方式，一般是指用 水 等水性 液體 來冷卻機器。 其冷卻運行方式跟 油冷 大同小異，都是將水在機器的水道裏和在外部用 喉管 連接的 散熱器 不停地穿流冷卻。 一般來說，水冷的散熱比 風冷 散熱效率更高。 水的價格便宜，而且沒有毒性，不過水中可能含有雜質，而且可能會造成金屬的鏽蝕。 水冷常用在車輛的 內燃機 引擎，以及 發電廠 的熱傳遞或是散熱。 在高級的 個人電腦 裏，也會有水冷系統來帶走 CPU 及 GPU 等元件的熱量。 大部份的 重機槍 都需要用水冷散熱。 而 電動車 、 混合動力車輛 也會由水冷冷卻 電池 、 變頻器 、 馬達 等運作時會產熱的電氣元件。
