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中国食物中的甜食，花样之多，食法之讲究，在世界上，恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食，大抵不外是布甸，或者是奶油、鸡蛋之类的糕点，但在中国每个地方却有不同的特色，除了糖果糕饼之外，还有各式各样的甜羹。广府人称它做“糖水”；外省人统称它做“甜品”；而潮州则呼之为 ...
巧克力是以 可可浆 和可可脂为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。 [4]
0. 0. 蛋糕是一种古老的 西点 ，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用 鸡蛋 、白糖、 小麦粉 为主要原料。. 以 牛奶 、果汁、 奶粉 、香粉、色拉油、水， 起酥油 、泡打粉为辅料。. 经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。. 蛋糕是一种 面食 ，通常是甜的 ...
puff. 口 味. 美味可口，入口即化. 别 名. 气鼓、哈斗. 主要原料. 面粉、奶油、糖、鸡蛋、黄油. 是否含防腐剂. 主要营养成分. 脂肪. 主要食用功效. 牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋粉. 适宜人群. 甜品爱好者、奶油爱好者. 副作用. 可能导致肥胖 不宜多吃. 储藏方法. 低温冷藏. 口 感. 松软、饱满、香醇、香腻. 发源地. 意大利. 目录. 1 发展由来.
杨枝甘露指的是一种粤式甜品，主要食材是 西柚 、芒果、 西米 、 椰浆 ，主要 烹饪工艺 是煮。 芒果和 西柚 都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。 中文名. 杨枝甘露. 外文名. Chilled Mango Sago Cream with Pomelo. 分 类. 港系，甜品，奶茶. 口 味. 香甜爽口. 主要食材. 芒果肉，西米，西柚粒，特调椰奶. 做 法. 煮. 目录. 1 食材原料. 2 制作方法. 做法一. 做法二. 做法三. 做法四. 做法五. 做法六. 3 营养价值. 芒果. 西柚. 食材原料. 播报. 编辑. 制作方法. 播报. 编辑.
马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作，并夹有水果酱或奶油的法式甜点。口感丰富，外脆内柔，外观五彩缤纷，精致小巧。Macaron一词本是法语，实际发音较接近“马卡红”。“马卡龙”是使用英语发音音译的结果。
慕斯的英文是 mousse ，是一种 奶冻 式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。. 通常是加入 奶油 与 凝固剂 来制成浓稠冻状的效果，是用 明胶 凝结 乳酪 及 鲜奶油 而成，不必烘烤即可食用。. 为现今高级蛋糕的代表。. 夏季要低温冷藏，冬季无需冷藏可保存3-5天 ...
