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- 納豆的營養價值。
- 吃納豆5大功效、好處。以下介紹納豆對身體健康的5大功效、好處：納豆功效好處1.護心臟。納豆所含之納豆激酶（Nattokinase），有助改善心血管健康。納豆激酶是由納豆菌中萃取出的一種「纖維蛋白」分解酵素；所謂「纖維蛋白」，是指血管中的血液凝結成塊、形成血栓的主要物質。
- 納豆吃法多變 拌飯最經典。納豆吃法1.攪拌到濃稠直接吃。一般超市購買的盒裝納豆，只要將包裝盒撕開，去除上方的透明薄膜，用筷子均勻攪拌，直到納豆牽絲、呈黏稠狀後，即可食用。
- 納豆保健食品如何選？有效、安全的2大原則。
2019年7月1日 · 納豆是什麼？ 為什麼受到日本人歡迎？ 納豆的營養組成有哪些？ 什麼是納豆激酶？ 納豆功效有哪些？ 7大好處說明. 1. 降低因心血管疾病造成的死亡率. 2. 溶解血栓. 3. 降低血壓. 4. 降低動脈硬化的發生. 5. 有助於強健骨骼. 6. 維護健康腸道，增強免疫系統. 7. 增強免疫系統. 納豆攝取量多少才有幫助？ 納豆適合誰吃？ 推薦5大族群. 納豆有副作用嗎？ 納豆食用禁忌與注意事項. 納豆怎麼吃？
2023年3月29日 · 納豆富含蛋白質、膳食纖維等營養成分，被譽為日本人長壽的祕訣之一。本文將介紹納豆的好處與食用注意事項，看懂納豆的做法、怎麼吃？4大納豆功效與副作用解析。
納豆是日本常見的傳統發酵食品，由黃豆通過Bacillus subtilis natto（枯草桿菌亞種之一）藉由菌種發酵所釋放的酵素轉化蒸煮過黃豆的營養成分所製成的豆製品 [1]，气味浓烈，有黏性，不僅保有黃豆的營養價值、富含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率，更 ...
2023年6月28日 · 納豆可以怎麼吃. 納豆食法1：直接吃最滋味. 納豆食法2：拌飯吃最美味. 納豆食法3：保健品最方便. 總結. 納豆的營養到底有多高？ 納豆富含多種營養成分，包括高蛋白質、膳食纖維、維生素K、維生素C、維生素B6和維生素B2、以及多種礦物質，如鈣、鉀、鎂、鐵和鋅等。 其中維生素K是納豆的主要維生素，每100克納豆含有超過日常所需量的維生素K。 納豆還含有豐富的多酚化合物和其他抗氧化劑，具有抗氧化和抗炎作用，有助於預防慢性疾病。 此外，納豆是一種低熱量、低脂肪的食品，每100克納豆僅含約180卡路里，還含有蛋白酶、澱粉酶、脂酶及纖維素酶等各種酵素與益生菌，非常適合健身和減肥人士。 總體來說，納豆是一種營養豐富、健康的食品，可以作為日常飲食中的重要營養來源之一。 納豆功效：吃納豆有什麼好處？
2024年7月17日 · 納豆是日本的傳統食物，聽到「納豆」二字，許多人會因為它特殊氣味和口感而退避三舍，不過納豆其實也有許多營養價值喔！
2021年5月25日 · 「納豆」是將黃豆藉由納豆菌種發酵後的一種日本食品。 納豆的起源，最早可追溯至西元前10世紀左右～西元後3世紀中期，其歷史相當古老。 而將之商品化，據說是在江戶時代（1603～1868年），從那時開始就已成為日本人早餐必吃食物之一。
