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2024年7月23日 · 每年中秋佳節一定會吃月餅和柚子等常見應節食物，但你知道為什麼要當中原因嗎？ 而且原來除了這兩樣食物外，還有很多你未必知道的中秋必吃食物，今次就來和大家細數中秋必吃美食和拆解背後原因吧！ Eely Li. Content Executive, Features. Follow. Mitty. Contributor. Follow. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠. 中秋節由來你知道多少呢？ 中秋節在每年黃曆8月15日，在黃曆中，8月是秋季的第二個月，又被稱為「仲秋」，而8月15日又正在「仲秋」的中間，所以以前會把這日叫做「中秋」。
2019年2月8日 · 中秋節食咩好？. 「 八月十五月正圓 ，中秋月餅香又甜」開學後等到頸長嘅第一個公眾假期就係中秋節啦！. 用文字記載嘅中秋節歷史已經有成二千幾年啦，相傳唐玄宗夢遊月宮，得到咗霓裳羽衣曲，民間先開始盛行噉過中秋節嘅習俗。. 中秋吃月餅，闔家賞月 ...
2023年9月28日 · 今次為大家介紹10個簡單又美味的家常菜食譜，今個中秋節晚飯有雞肉/豬肉、海鮮等，另外還有湯羹和滋潤甜品，甚至素菜……總有合你和家人口味的好選擇！
中秋吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。 風清月朗、桂香沁人，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。 月餅作為一種形如圓月，內含佳餡的食品，在北句。 而作為一種食品，稱為「月餅」，則始見於南宋《武林舊事•蒸作飲食》。 當時，杭州民間就有「又月餅相饋，取中秋團圓之意」。 到了元朝末年，月餅已成為中秋節日美點。 食藕盒. 中秋食藕，也是寄團圓之意也，尤其是吃「藕盒子」。 江浙人多將藕切片，每兩片間下端相連，中間夾肉、文蛤等調製而成的餡，外拖面煎至金黃，此又稱藕餅，與月餅有異曲同工之妙。 目前市場上藕的品種主要有兩種，即七孔藕與九孔藕。 江浙一帶較多栽培七孔藕，該品種質地優良，肉質細嫩，鮮脆甘甜，潔白無瑕。 中醫認為，藕經過煮熟以後，性由涼變溫，對脾胃有益，有養胃滋陰，益血的功效。 吃田螺.
月餅 是華人、越南人、琉球人的中秋節食品. 中秋節 是 漢字文化圈 的重要傳統 節日 ，起源於中國，為每年的 農曆 八月十五 ，一般在 公曆 的9月初至10月初。. 中秋節也是東亞和東南亞一些國家尤其是當地 華人 的傳統節日。. 農曆八月為 秋季 的第二個月，在 ...
2021年12月25日 · 其實菱角、栗子、柚子、團圓饃、糍粑……等16種美食也是中秋節的應節食品，大家一起來了解一下中秋節吃什麼食物吧！ 1、月餅. 提起中秋節的應節食品，大家一定立刻想起月餅。 其實中秋節吃月餅的習俗要遲至明朝才盛行。 而在此之前的中秋食品，仍以應節的瓜果為主。 至於月餅的起源，再民間有一項流傳甚傳說：在元朝末年，漢人想起來反抗蒙古人的統治，卻苦於無從傳遞消息。 所以劉伯溫便想出一條計策。 說是今年要有冬瘟，除非家家戶戶都在中秋節買月餅來吃，才能避免。 回到家中，咬開月餅，發覺裡面藏張條子，上面寫著：「中秋夜，殺韃子，迎義軍！ 」於是眾人紛紛起義反抗統治者，這個中秋吃月餅的習俗就這樣留下來。 2、菱角. 中秋節吃菱角，據說能讓孩子長得聰明伶利。
每逢中秋節，親朋好友相聚一起看花燈猜燈謎，齊齊慶祝中秋節。我們為你總結中秋節由來和傳統習俗，並推介香港老餅店月餅和特色豬籠餅，讓你歡度中秋佳節。
